گوشت شتر، یکی از لذیذترین گوشت ها با خواص و فواید متعددی برای سلامتی می باشد که می توانید با خیالی آسوده از گوشت شتر، به میزان مناسب استفاده کنید.

گوشت شتر دارای طبع گرم و مزه شیرین است. رنگ آن زرشکی مایل به سیاه است. خواص درمانی، دارویی و ارزش غذایی این نوع پروتئین بسیار بالا است.

رکنا: با منابع پروتئین حیوانی بیشتر آشنا شویم.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اسکو از تولید سالانه ۱۰۰ تن شیر و فرآورده لبنی و ۱۲۰ تن گوشت شتر در شهرستان اسکو خبر داد. ابوالفضل فرشبافیان گفت: اسکو با توجه به شرایط آب و هوایی موجود، تغییر اقلیم و بافت پوشش گیاهی منطقه و به علت پایین بودن بارندگی و نزولات آسمانی و سابقه و قدمت طولانی در عرصه پرورش و فرآوری …