بستنی اسکمو یا بستنی یخی، یک دسر سنتی و محلی گیلانی است که با سادگی و طعم بینظیر خود، انتخابی ایدهآل برای روزهای گرم سال محسوب میشود.

اسکموها یکی از تنقلات ترش مزه و پرطرفداران هستند، خصوصا اگر به سبک شمالی آماده شوند. برای آماده کردن اسکمو آلو سیاه به روش شمالی باید...

آخرین خبر/مواد لازم: آلوچه تازه یا فریزری: ۱ مشت آلبالو تازه یا فریزری: ۱ مشت گلپر: ۱ ق‌غ نمک:۱ق‌غ نبات:۱ تکه کوچک (برای شیرینی ملایم) آب خنک: ۱ لیوان لیوان یک‌بار مصرف کوچک + چوب بستنی طرز تهیه: 1- آلوچه و آلبالو رو با آب بذار روی حرارت تا کمی نرم بشن و طعم بدن. 2-گلپر و نمک و نبات رو اضافه کن و هم

در این مقاله، مراحل ساده و آسان تهیه دسر اسکمو گوجه سبز خنک را به شما آموزش می‌دهیم. با ما همراه باشید و تابستان خود را با طعمی خاص و لذیذ رنگین کنید!