مرغ بریان مواد لازم مرغ درسته با پوست 1 تا 1/5 کیلو مناسبه کره 100 گرم : سیب زمینی با پوست پخته برای کنار مرغ: سیر یک بوته: پیاز 5 عدد:هویچ 5 عدد لیمو ترش ونمک وفلفل وزعفران به مقدار لازم طرز تهیه ️ابتدا مرغ را شسته داخلش تمیز بشه وکاملا خشک کرده وبعد مرغ را مزه دار کرده با پیاز خلالی نمک وفلفل وحلقه …

ویدیو این روزها کلیپ‌های عجیب و غریبی دراینستاگرام منتشر می‌شود، که مصداق بارز قانون‌شکنی و بازی با جان مردم هستند. ویدیویی عجیب از اشپزی در ماشین در حال حرکت همه را متعجب کرد. منبع: فارس

بریانی پلو از غذاهای محلی پاکستان است که با گوشت گوسفندی نیز تهیه می شود.

اصلا فکر میکردین زیباترین کافه جهان در بوداپست باشه !؟؟؟ کافه نیویورک بودا پست در بیش از ده رتبه دهی از نظر اشپزی فضا و معماری و .. در رتبه اول قرار گرفته بعد از اون کافه فلور پاریس هست که مکان جمع شدن خیلی از نقاشان بوده و بعد کافه سنترال وین هست که

پاستا ترکیه‌ای نوعی روش پخت پاستا است که از ترکیب پاستا با سسی از گوشت چرخ کرده و سس سفید تهیه می‌شود.

سایت وزارت بهداشت در مقاله‌ای شیوه‌های سالم نگهداری روغن را برشمرد.

اقتصادنیوز: آموزش اصول بهداشت و ایمنی در آشپزخانه در سنین پایین به کودکان از موارد مهم در جریان آموزش محسوب می‌شود. به عنوان مثال اهمیت شستن دست‌ها با آب و صابون به مدت ۲۰ ثانیه قبل از غذا خوردن، نکات ایمنی درخصوص اجاق گاز یا خطرِ قرار دادن گوشت خام در کنار سایر غذاها را به آن‌ها شرح دهید.

آموزش اصول بهداشت و ایمنی در آشپزخانه در سنین پایین به کودکان از موارد مهم در جریان آموزش محسوب می‌شود. به عنوان مثال اهمیت شستن دست‌ها با آب و صابون به مدت ۲۰ ثانیه قبل از غذا خوردن، نکات ایمنی درخصوص اجاق گاز یا خطرِ قرار دادن گوشت خام در کنار سایر غذاها را به آن‌ها شرح دهید.

شما علاقه مندان به اشپزی های خانگی در این قسمت با طرز تهیه سالاد کرانچ بروکلی ویژه با یک دستور ساده آشنا می شوید. این سالاد رسپی ساده ای دارد.

مشکلات ابتدایی برنامه سازی در شام ایرانی بسیار بیشتر از چند مورد است ولی همین را صریح و کوتاه بگویم که من می‌خواهم برنامه‌ای با محوریت آشپزی ببینم نه چیز دیگری.

شما علاقه مندان به اشپزی های خانگی در این قسمت با طرز تهیه فراپه یونانی ویژه با یک دستور تهیه ساده آشنا می شوید. این نوشیدنی فوق العاده طعم عالی دارد.

شما علاقه مندان به اشپزی های خانگی متنوع در این قسمت می توانید با طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی محبوب آشنا خواهید شد. این کوفته ویژه طعم و مزه عالی دارد.

قسمت ۱ :چالش اشپزی من با مادر بزرگ و موقعیت های غذایی خنده دار

چالش های اشپزی: تخم مرغ شکلاتی؟!

کرپ فرانسوی یکی از صبحانه‌های بسیار خوشمزه است که شباهت زیادی به پنکیک دارد و برای صبحانه دانش آموزان و کودکان مناسب است.

بسیاری از مردم با روش های تمیز کردن به گاز خود آسیب می رسانند اما این ار درستی نیست چراکه در این بخش روش های آسان برای تمیز کردن سطوح اشپزی و برق انداخت اجاق گاز وجود دارد.برای تمیز کردن و برق انداختم اجاق گاز نیازی به استفاده مواد شیمیایی که برای بدن نیز مضر است نبوده و به راحتی با چند تکنیک کوچک می …

اگر شما هم با مشکل سر رفتن سوپ مواجه شده‌اید، نگران نباشید. در این مقاله به بررسی ترفندهای کاربردی برای جلوگیری سر رفتن سوپها پرداخته‌ایم.

این دسر خوشمزه و سادهرا در کمترین زمان آماده کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.

آشپزی روستایی چینی : ساخت پارچه از دل طبیعت

با توجه به مشغله‌های فراوان زندگی روزمره، بسیاری از ما فرصت کمی برای آشپزی داریم؛ بنابراین، یادگیری ترفندهای پخت سریع انواع گوشت ضروری است تا بتوانیم غذاهای مورد علاقه خود را در زمان کم‌تری آماده کنیم. در این مطلب، راهکارهای مختلفی برای پخت سریع گوشت خورشتی ارائه شده‌اند تا بتوانید خورش‌هایی خوش ‌طعم …

 یکی از کمپوت هایی خوشمزه که طعم و مزه عالی داره کمپوت گوجه سبزه که مزه ترش و شیرین دارد و میشه از آن به عنوان دسر یا تزیین هم استفاده کرد. در ضمن این کمپوت برای کسانی که معده حساس دارن بسیار مناسب است.

در این ویدئو یک پیج معروف آشپزی در فضای مجای فوت و فن املت قهوه خانه‌ای را به شما آموزش می‌دهد.

این خوراک، یک غذای ساده و خوشمزه است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. این ساندویچ از نان، ماکارونی پخته شده، سس و پنیر (اختیاری) تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو شود.

مشاغل خانگی یکی از بهترین و مطمئن ترین راه ها برای کسب درآمد پرسود می باشد که در کاهش بیکاری و فقر در جامعه هم تاثیر خوب و مثبتی دارد.

خیلی ها راه درست بخارپز کردن تخم مرغ را نمیدانند در این مطلب با ما همراه باشید تا این روش را به شما یاد دهیم.

کاراملی کردن پیاز کار عاشقانه‌ای است و به روشی خسته کننده و آهسته نیاز دارد که همیشه ارزش صبر کردن را دارد. با این وجود، اگر نمی‌توانید برای کاراملی شدن پیاز ۴۵ دقیقه تا یک ساعت وقت صرف کنید سرکه بالزامیک ماده‌ای مخفی است که به عنوان یک میانبر خوش طعم عمل می‌کند.

جوراب بپوشید و کفش را پا کنید و سشوار را در محل تنگ بگیرید تا جا باز کند.برای کفش هایی که کوچک هستند و یا این که به بخش های جلویی و نزدیک به انگشتان پای شما را آسیب وارد می کند ، می توانید از سشوار استفاده کنید.به این شکل که ابتدا کفش را بپوشید و سپس در ناحیه ای که باید کشیده شود ، سشوار را قرار دهید.

ویدئویی منتشر شده که نشان می‌دهد چینی‌ها ته دیگ برنج را به شیوه متفاوت و صنعتی طبخ می‌کنند.

حلوا ارده یکی از انواع حلواهای سنتی و قدیمی ایرانی است که معمولا در کنار موادی مانند کره خامه و ... به عنوان صبحانه سرو می شود.

جو دارای طعم ملایم و تا حدی شیرینی است که برای استفاده در نان‌ها، غلات و دیگر فرآورده‌های آشپزی مناسب است. جودوسر دارای طعم متمایل به چربی است که برای استفاده در غذا‌های گرم و پخته شده مناسب است.

برای تهیه غذا‌های به صرفه به هیچ عنوان لازم نیست از مواد اولیه بی‌کیفیت یا کهنه استفاده کنید، تنها باید کمی خلاق باشید و گزینه‌های جایگزین را به کار ببرید.

ماهی یکی از غذا‌های لذیذ و پرخاصیت است که بین ایرانیان طرفداران زیادی دارد، اما خوشمزه شدن ماهی نیازمند رعایت نکاتی است که در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.