دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور رایج «سردی‌زا بودن لبنیات» تأکید کرد که حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به‌خاطر طبع سرد، پایه علمی ندارد و ممکن است سلامت عمومی را تهدید کند.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور رایج «سردی‌زا بودن لبنیات» تأکید کرد که حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به‌خاطر طبع سرد، پایه علمی ندارد و ممکن است سلامت عمومی را تهدید کند.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت هشدار داد: حذف یا کاهش شدید لبنیات به دلیل «طبع سرد» هیچ پایه علمی ندارد و می‌تواند سلامت استخوان، متابولیسم و پیشگیری از بیماری‌های قلبی و دیابت را به خطر بیندازد. مصرف روزانه 2 تا 3 واحد لبنیات توصیه می‌شود.