استهبان، پایتخت جهانی انجیر دیم، امروز درگیر بحرانی خاموش و انسان‌ساخت است؛ بحرانی که ریشه در همان جایی دارد که روزگاری مایه افتخار و هویت این سرزمین بود.

به گفته مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی فارس، این استان با تولید ۹۵ درصد انجیر دیم کشور قطب تولید و سطح زیرکشت این محصول است.

با توجه به ظرفیت‌های منحصربه‌فرد شهرستان استهبان در تولید انجیر دیم و استقبال سرمایه‌گذاران از ایجاد واحدهای صنعتی، اجرای طرح توسعه شهرک صنعتی این منطقه شتاب گرفته و مسئولان استانی بر رفع موانع، تأمین برق پایدار و حمایت از استقرار صنایع فرآوری انجیر تأکید کردند.

آخرین خبر/ این شهرستان با دارا بودن بیش از 2 میلیون اصله درخت انجیر در بیش از ۲۴ هزار هکتار زمین زیر کشت انجیر به صورت دیم به عنوان بزرگترین انجیرستان دیم جهان شناخته می شود. قدمت برخی از درختان انجیر این شهرستان به بیش از 400 سال نیز می رسد. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خب

شیراز - ایرنا- استان فارس دارای بزرگترین انجیرستان دیم جهان در شهرستان استهبان است اما با این وجود، این محصول باارزش همچنان به‌ صورت خام و فرآوری‌ نشده از استان خارج می‌شود و با وجود تولید انبوه، کشاورزان منتظر توسعه صنایع تبدیلی در این حوزه هستند.

شیراز- ایرنا- چشم‌انداز زیبای دشت‌ها و کوهپایه‌های انجیرستان استهبان هر بیننده‌ای را مات و مبهوت می‌کند؛ پهنه گسترده این باغات، بزرگترین انجیرستان دیم جهان را شکل می‌دهد که نماد سخت‌کوشی مردمان این دیار است اما محصول این کشت سخت، به دلایل گوناگون، به جیب دلالان می‌ریزد و کشاورزان سهم چندانی نمی‌برند؛ …