آفوگاتو یک نوع دسر ایتالیایی با پایه قهوه است که از یک یا دو اسکوپ بستنی وانیلی یا جلاتو و یک شات قهوه اسپرسوی داغ تشکیل می‌شود.

تا حالا فکرشو کردی یه ایرانی بتونه تو خود ایتالیا، بهترین جلاتوساز یا همون بستنی‌ساز بشه؟

برای مشاهده آگهی استخدام کمک باریستا در کافه بستنی کومو جلاتو کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

اگر عاشق امتحان کردن طعم‌های جدید هستید، نباید خوردن بستنی جلاتو را از دست بدهید. 

اگر عاشق امتحان کردن طعم‌های جدید هستید، نباید خوردن بستنی جلاتو را از دست بدهید. 

دنیای جلاتو یا ژلاتو، به دسرهای سرد با بستنی‌های ایتالیایی می‌گویند که طعم متفاوت آن بسیاری را به خانواده‌ی بزرگ بستنی‌ علاقمند کرده است. تنوع بالای این نوع بستنی نیز طرفداران پروپا قرص زیادی را برای مغازه‌های فروش این نوع بستنی دست و پا کرده است. کاماپرس در این گزارش سعی دارد 5 برند برتر...

طالبی رو خرد کرده داخل یک سینی بریزید و فریز کنید. بعد همراه کمی آب لیموی تازه و عسل و آب سرد داخل غذاساز بریزید و دوباره به مدت یک ساعت فریز کنید تا قابل اسکوپ زدن شود. آموزشگاه شیرینی پزی مادام کیک آموزش فیلینگ مدرن، فوندانت، کیک خامه ای، خامه قنادی، کاراکتر کیک و…

مواد لازم برای تهیه بستنی ژلاتو آلو سیاه: آلو سیاه 500 گرم شکر یا عسل 100 گرم وانیل یا گلاب یا طعم دهنده مورد علاقه در صورت تمایل چند قطره آلو سیاه کاملا رسیده را شسته خرد کنید داخل سینی ریخته اقلا یک ساعت داخل فریزر بزارید تا حالت نیمه یخ زده پیدا کنه .

بستنی جلاتو یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایتالیایی است که با طعم و مزه بی‌نظیر خود، طرفداران زیادی دارد. این بستنی، بافتی نرم و خامه‌ای دارد و از مواد اولیه ساده و طبیعی تهیه می‌شود. در این مطلب، به شما طرز تهیه بستنی جلاتو اصیل ایتالیایی را آموزش می‌دهیم.