اگر امسال می‌خواهید سبزه‌ای متفاوت برای سفره هفت‌سین داشته باشید، می‌توانید با استفاده از اسفنج و تخم شاهی یا خرفه، سبزه‌های خاص درست کنید.

تخم شاهی سرشار از پروتئین، فیبر، مواد معدنی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به بهبود سلامت عمومی بدن کمک می‌کند. تخم شاهی می‌تواند به بهبود شکستگی‌های استخوان، کاهش قند خون و فشار خون، و حتی مقابله با سلول‌های سرطانی کمک کند.

ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه از جمله مواد مغذی هستند که بدن ما برای حفظ سلامت ذهنی و جسمی به آنها نیاز دارد.