در این مطلب تهیه قرص ترخینه در خانه ، آماده سازی جهت آش ترخینه .

جشنواره انگور هزاوه با برگزاری نمایشگاه انگور و مشتقات آن شامل شیره انگور، شیرینی‌های مختلف چون ترخنه، باسلق، سرکه و ترشی‌های مختلف برپا شد.

آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه رونق بیش‌تری پیدا می‌کند؛ زیرا خوردن آش در هوای سرد گرمای مطبوعی به بدن منتقل می‌کند که دلچسب است. آش ترخینه یکی از غذا‌های محبوب محلی و سنتی ایرانی است که معمولا در استان‌های لرستان، …