نماینده مردم ابهر، خرمدره و سلطانیه در مجلس گفت: با رایزنی‌های انجام گرفته اعتباری بین 100 تا 500 میلیارد تومان نیز در قالب وام تأمین اعتبار شد که در اختیار خریداران کشمش تیزابی( کارخانه یا صندوق توسعه کشاورزی) برای خرید تیزاب قرار بگیرد.

تیزاب کشمش یک ترکیب از آب، پتاسیم کربنات و روغن سبزه است که در تولید خشکبار مثل کشمش و آلو استفاده می شود. این محلول به‌واسطه ترکیبات خاص خود، موجب خشک‌شدن سریع‌تر میوه‌ها، حفظ رنگ روشن و بافت نرم آن‌ها می‌شود.

یکی از اعضای مجمع نمایندگان استان زنجان خواستار اقدام عاجل وزارت جهاد کشاورزی در حمایت از باغداران و تولید کنندگان کشمش و تیزاب شد.

مویز نوعی کشمش است که از انگور سیاه یا انگور قرمز بی‌دانه به دست می‌آید. این خشکبار خوشمزه و محبوب دارای خواص بسیار زیادی است و خوردن آن به همه افراد در هر سن و سالی توصیه می‌شود. در این مطلب قصد داریم درست کردن مویز خانگی را به شما آموزش بدهیم.