رییس سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: کشت و تولید کینوا که از آن به دلیل خواص فراوانی که برای سلامتی دارد به عنوان خاویار گیاهی یاد می‌شود،‌ در قم مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته‌است.

کینوا، محصولی که به علت مقاومت در برابر شوری خاک، در زمین‌های حاشیه دریاچه ارومیه نیز کشت می‌شود.

این گیاه منحصر به فرد در رستوران‌های فاخر جهان به جایگاه قابل توجهی رسیده است.

لیمو انگشتی دارای خاصیت های فراوانی است.

کینوا یا خاویار گیاهی، اگر چه نام آشنایی برای همگان نیست اما این محصول دوست داشتنی به زودی شهرتی جهانی خواهد داشت.

میوه های نهال لیمو انگشتی سبز دارای طعم و مزه ی لیمو هستند و بخش خوراکی داخل میوه مانند خاویار است و برای تزیین روی سالاد و غذاهای دریایی به وفور استفاده میشود.

کاشت کینوا در سطحی بالغ بر ۲۰ هکتار از مزارع بردسیر آغاز شد.

موفقیت فناوران ایران در بومی‌سازی دستگاه اسکن دقیق زیرسطح زمین، ساخت گیرنده‌های نقشه‌برداری ماهواره‌ای توسط یک شرکت دانش‌بنیان، طراحی جاذب‌هایی برای افزایش بازدهی جذب آلاینده‌ها توسط محققان دانشگاه تهران، تولید نهال و نشاء خاویار گیاهی برای جلوگیری از ریزگرد در کشور، ساخت سریع سازه‌های مقاوم در شرایط …

یک شرکت دانش‌بنیان با تولید نهال و نشاء گیاه دارویی کاپاریس (کبر) روشی را برای تثبیت خاک و جلوگیری از ریزگرد ارائه کرد.

معاون ترویج مرکز تحقیقات خراسان شمالی از تلاش برای شکستن خواب بذر گیاه کاپاریس(خاویار گیاهی) خبر داد.