خشک کردن سیر یکی از روش‌های عالی برای نگهداری طولانی مدت از آن و افزودن طعم قوی‌تر آن به غذاها است. در ادامه چند روش ساده و کاربردی برای خشک کردن سیر در منزل را به شما آموزش می‌دهیم.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با نصف یک کدوتنبل، ۴۵۰ گرم پنیر، یک عدد تخم مرغ، دارچین، نمک، شکر، ۲ قاشق بلغور، ۱۵۰ گرم خامه ترش، زغال اخته خشک شده، ۲ حبه سیر، مقداری آرد، روغن، ۳۰ گرم کره و فلفل سیاه این چیزکیک را آماده می‌کند.

من دستورای زیادی رو برای درست کردن کوکو سیب زمینی امتحان کردم و این دستور بهترین بود. البته طبق سلیقه تون میتونین از فلفل و پودر سیر و دارچین و بقیه ادویه ها و سبزی خشک هم استفاده کنین.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای فلافل: یک کیلو نخود، 5 حبه سیر، یک قاشق غذاخوری مخمر و همچنین مواد اولیه برای سس انبه: نصف قاشق پودر انبه سبز خشک شده، نصف قاشق شنبلیله، مقداری خردل، کمی تخم گشنیز، مقداری جوهر لیمو، نصف قاشق چایخوری شکر، نصف قاشق زردچوبه، فلفل قرمز به اندازه دلخواه، نشاسته …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 50 گرم کره، عصاره گوشت ۱ قاشق چای‌خوری، آرد ۱ قاشق چای‌خوری، شیر ۱ پیمانه، ریحان خشک ۱/۲ قاشق چای‌خوری، مقداری پاپریکا، پنیر چدار ۱/۲ پیمانه، خامه ۳ قاشق سوپ‌خوری، سیب زمینی کوچک ۱۰ عدد نمک ۱ قاشق چای‌خوری، آویشن ۱/۴ قاشق چای‌خوری، پودر سیر ۱/۴ قاشق چای‌خوری، …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: سویا خشک ۲۵۰ گرم، پیاز ۲ عدد، زردچوبه ۱/۲ قاشق چای‌خوری، پودر پیاز ۱/۲ قاشق چای‌خوری، پودر سیر ۱/۴ قاشق چای‌خوری، پاپریکا ۱/۴ قاشق چای‌خوری و شیر یک پیمانه سویا را طعم دار می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای لایه میانی این پیراشکی شامل: گوشت گوساله چرخ شده ۱۸۰ گرم، قارچ ۷۵ گرم، فلفل دلمه یک عدد کوچک، رب گوجه یک‌قاشق غذاخوری، سیر دو حبه، دو پیاز کوچک و مواد برای خمیر آرد فانتزی یا نول ۲۰۰ گرم، مخمر خشک ۳/۵ گرم، شکر ۳/۵ گرم، نمک ۳ گرم و ماست ۲۰ گرم این پیراشکی را …

اگر تصمیم به استفاده از سیر خشک دارید، نیازی به هزینه اضافی ندارید چراکه می توانید با استفاده از روش های کاربردی اقدام به خشک کردن سیر تازه در خانه کنید.

اگر تصمیم به استفاده از سیر خشک دارید، نیازی به هزینه اضافی ندارید چراکه می توانید با استفاده از روش های کاربردی اقدام به خشک کردن سیر تازه در خانه کنید.

بهترین روش خشک کردن سیر، پهن کردن آن‌ ها در آفتاب است. مطالعه این مقاله شما را با مناسب ترین روش خشک کردن سیر تازه در منزل آشنا می کند.

خشک کردن سیر توی خونه و پودر کردن اون به صورت خونگی ما رو از کیفیت پودر سیر مطمئن میکنه. توی این مطلب طرز تهیه پودر سیر خونگی رو یاد میگیری.

در این ویدئو یک آشپز هلندی به شما نحوه درست کردن نان در ماهیتابه با استفاده از یک لیوان آب گرم، 1 قاشق چایخوری شکر، 7 گرم مخمر خشک، 30 میلی لیتر روغن نباتی، 1 قاشق چایخوری نمک و 450-500 گرم آرد گندم را آموزش می دهد.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی نحوه درست کردن پنیر با سیر خشک را در 5 دقیقه به شما یاد می دهد.

به دلیل محاصره رژیم صهیونیستی و کمبود غذا و دارو، یک زن فلسطینی به فرزندش خرما را جایگزین شیر خشک می کند.