ملاتقی گفت: با وجود تغییرات شدید اقلیمی و گرمای بی‌سابقه در زمان پر کردن مغز محصول پسته در خرداد، تیر و مردادماه میزان تولید محصول خشک پسته امسال حدود هفت هزار تُن پیش بینی می‌شود.

تجارت خشکبار در ایران از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و سایز بازار این محصول نشان داده که به عنوان یکی از مهم‌ترین بخش‌‌‌های اقتصادی کشور شناخته شده است. خشکبار به محصولاتی اطلاق می‌شود که از خشک کردن میوه‌‌‌ها و دانه‌‌‌ها به‌‌‌دست می‌‌‌آیند. این فرآیند خشک کردن به حفظ و افزایش مدت نگهداری میوه‌‌‌ها …

برداشت پسته از باغات موقوفه آستان مقدس بانوی کرامت از ابتدای شهریورماه آغاز و پیش‌بینی می‌شود تا پایان مهرماه ادامه خواهد داشت. باغ پسته موقوفه آستان مقدس حضرت معصومه (س) یکی از بزرگ‌ترین باغ‌های پسته در منطقه شریف‌آباد از توابع بخش قمرود به‌حساب می‌آید که هر ساله با تولید محصول باکیفیت، نقش مهمی در …

پسته یکی از خشکبار بسیار خوشمزه و مقوی است که در تمام سال به صورت خشک یافت می شود. خشک کردن پسته خیس یکی از روشهای رایج برای نگهداری طولانی مدت آن است.

پسته خیس و تازه به دلیل داشتن رطوبت، زودتر خراب می شود. بنابراین برای نگهداری طولانی مدت پسته تازه می توانید آن ها را با روش های مختلف در خانه خشک کنید.

پسته خیس و تازه به دلیل داشتن رطوبت، زودتر خراب می شود. بنابراین برای نگهداری طولانی مدت پسته تازه می توانید آن ها را با روش های مختلف در خانه خشک کنید.