زردآلو چشم و چراغ میوه‌های تابستانی است. این میوه کوچک نارنجی رنگ و شیرین سرشار از ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم، کاروتن و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن می‌باشد که سلامتی را تضمین می‌کنند.

مریم تقوی شیرازی، متخصص طب ایرانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران، در مورد خواص میوه آلو توضیحاتی ارائه داد. او بیان کرد که آلو میوه‌ای تابستانی با انواع مختلف و رنگ‌های گوناگون مانند سبز، زرد، سیاه و قرمز است.

آلو سیاه از جمله میوه‌هایی است که انسان‌ ها در قرن ها پیش از آن تغذیه می‌کردند. این میوه شامل انواع مختلفی از جمله آلو بخارا، آلو آنجلا، آلو زرد و… است. بیش از دو هزار گونه آلو در سراسر جهان شناخته شده است که هرکدام از نظر شکل و اندازه و رنگ، با یکدیگر متفاوت هستند.

از آلو خورشتی یا آلو بخارا می توان هم به صورت خام و هم پخته استفاده نمود. آلو بخارا دارای خواص بی شماری از جمله جلوگیری از یبوست، ضد تهوع و ضد سردرد می باشد مواد لازم آلو زرد : 1 کیلو سرکه : 2 قاشق غذاخوری نمک : نصف قاشق غذاخوری ممنونم که همراهم بودید

قیسی یا برگه زرد آلو در واقع از خشک کردن میوه زردآلو به دست می‌آید. برگه زرد آلو با توجه به داشتن مواد مغذی و ویتامین‌ها خواص و فواید فراوانی برای بدن دارد و از جمله محبوب‌‌ترین و مفیدترین میوه‌های خشک است. مواد لازم : زرد آلو : 1 تا 1/5 کیلو گرم آب: نصف لیوان شکر : 2 قاشق غذاخوری سر خالی آبلیمو …

زردآلو میوه ای شیرین با طبیعتی سرد است که برای پوست و زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد و در درمان بیماری های داخلی بسیار موثر است.

قیسی یا برگه زرد آلو در واقع از خشک کردن میوه زردآلو به دست می‌آید. برگه زرد آلو با توجه به داشتن مواد مغذی و ویتامین‌ها خواص و فواید فراوانی برای بدن دارد و از جمله محبوب‌‌ترین و مفیدترین میوه‌های خشک است.

زردآلو یک میوۀ خوشمره، خوش رنگ و مقوی است که از درون به سلامت روده و از بیرون به سلامت پوست کمک می کند.