خورش قیمه یکی از خورشت‌های سنتی ایرانی می‌باشد که شما می‌توانید از گوشت یا مرغ برای تهیه آن استفاده کنید و به دلخواه می‌توانید سیب زمینی سرخ کرده یا بادمجان

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم سبزی ترش واش کمی سرخ شده، 5 حبه سیر رنده شده، 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش یا ملس، آبغوره یا آب نارنج به میزان دلخواه، 4-5 تکه مرغ، 5 عدد بادمجان، 7 عدد گوجه فرنگی و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی این غذا را درست می کند.

خورشت انار و بادمجان یک غذای ایرانی خوشمزه و متفاوت است که برای درست کردن آن از ترکیب آب انار، بادمجان و مرغ استفاده می‌شود. در این روش...

فراشپز- ترکیب بادمجان و انار یکی از جذاب‌ترین طعم‌ها است. خورشت بادمجان و انار با مرغ مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد. شما زمان زیادی برای طبخ این غذا نیاز

خورشت بادمجان، از غذاهای ساده اما محبوب ایرانی است که با این روش، به سبکی حرفه‌ای درست می‌شود.

برای شب یلدا یک خورشت متفاوت با ترکیب بادمجان و انار و مرغ درست کنید.

این خورشت بدون گوشت و مرغ تهیه میشه و میتونه گزینه ی مناسب برای این افراد باشه.

 مُدَرْبَل بادمجان، یک غذای تونسی بسیار خوشمزه و لذیذ است که می توانید به راحتی آن را در خانه درست کنید. 

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: مرغ به میزان لازم، 3 عدد بادمجان، غوره تازه، یک عدد پیاز، 3 عدد گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، زعفران دم کرده، زردچوبه یک قاشق چای خوری و پودر پاپریکا نصف قاشق چای خوری این خورشت را درست می کند.

برای طبخ عالی و خوش رنگ شدن غذای اصیل ایرانی و خورش های قرمز رنگ مثل خورش قیمه،خورش مرغ و خورش بادمجان و... نکته‌های ریز و مهمی وجود دارد.

خورش فسنجان، قیمه، کرفس، قرمه سبزی، بادمجان و... از معروفترین و محبوبترین خورشت‌های ایرانی هستند.

خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. خورش فسنجان، قیمه، کرفس، قرمه سبزی، بادمجان و از معروفترین و محبوبترین خورشت‌های ایرانی هستند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند …

«فسنجان» لوبیا و بادمجان یکی از غذاهای خلاقانه و لذیذ ایرانی است که با ترکیبی از طعم‌ها و بافت‌های متفاوت، غنی از طعم و مزه است. این دستور پخت، با ادغام لوبیا چشم بلبلی، بادمجان، و مرغ در کنار مغز گردو و رب انار، یک غذای متفاوت و بسیار خوش طعم را ارائه می‌دهد.

یکی از ساده ترین غذاهایی که میشه با بادمجون درست کرد، خورشت بادمجون با مرغه. توی این مطلب طرز تهیه این غذای عالی رو یاد میگیری.

درست کردن یک خورشت بادمجان خوشمزه و عالی این آموزش خوشمزه را از دست ندهید.

رکنا: طرز پخت پلو کباب مرغ و گوجه بادمجان را توسط بانوان عشایر کهگیلویه و بویراحمدی ببینید.