این موارد برای ۲ نفر هست: برای سس: یک عدد پیاز خلال رو سرخ کنید و ۸۰ گرم گوشت قرمز (در ابعاد خورشتی و ادویه های زیر رو به اون اضافه کنید: زردچوبه: نصف قاشق چای خوری زیره: یک قاشق چای خوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری نمک: ۱ …

در این ویدئو یک آشپز اهل یمن با مواد اولیه شامل: یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز، یک قاشق غذاخوری دانه زیره، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، مقداری پیازچه، یک کیلوگرم گوشت بره یا بز، مقداری نمک، یک چهارم غذاخوری زردچوبه و کمی آب لیمو این آبگوشت خوشمزه را درست می کند.

خط سلامت: روغن زیره سیاه، گنجینه‌ای از خواص طبیعی و شفابخش است که به دلیل قابلیت‌های آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی، مورد توجه قرار گرفته است.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: ران بره، نمک به مقدار دلخواه، یک قاشق غذاخوری پاپریکا، نیم قاشق چای‌خوری زیره، نیم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه و زردچوبه، دو قاشق غذاخوری آب لیمو، دو قاشق غذاخوری سرکه، یک چهارم پیمانه روغن زیتون، پیاز (۱۲۰ گرم)، سیر (۱۲۰ گرم)، چوب دارچین، برگ بو، هل، میخک و …

تا به حال در مورد خواص زیره سیاه برای لاغری شکم چه شنیده‌اید؟ آیا می‌دانستید که این ماده می‌تواند تاثیر به شدت زیادی بر افزایش سوخت و ساز بدن داشته باشد؟

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 400 گرم برنج، 200 گرم عدس ریز، 400 گرم گوشت چرخ کرده، 150 گرم گردو، 15 عدد خرما، یک عدد پیاز، 2 عدد سیب زمینی، مقداری کنجد، کمی زعفران، کره و ادویه برای گوشت: نمک ۱ قاشق غذاخوری، زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری، فلفل سیاه ۱ قاشق چای‌خوری و همچنین ادویه برای برنج:دارچین …

زیره در دو نوع سبز و سیاه وجود دارد که هر یک خواص ویژه خود را دارند. در این ممی‌توانید 10 مورد از بهترین خواص زیره را مطالعه کنید.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهبنان گفت: کوهبنان پرچم دار کاشت و تولید زیره سیاه در استان کرمان است.

کوهبنان_مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهبنان گفت:کوهبنان پرچم دار کاشت و تولید زیره سیاه در استان کرمان است.

مواد لازم: 1 قاشق چایخوری مخمر خشک یک چهارم پیمانه روغن نصف لیوان شیر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر پاک کن 2 لیوان آرد 1 عدد جعفری ریز خرد شده نصف پیمانه پیاز سبز ریز خرد شده (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری زیره سیاه 2 قاشق غذاخوری کنجد نحوه درست کردن: روغن،

در این ویدئو یک آشپز اوکراینی با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلوگرم بال مرغ، ۳۰ گرم نمک، ۳۰ گرم شکر، ۲۰ گرم فلفل قرمز، ۱۰ گرم فلفل سیاه، ۵ گرم پیاز خشک شده، ۵ گرم سیر خشک شده، ۵ گرم زیره، ۵ گرم پاپریکا، ۱۵۰ گرم سس سویا، ۱۵۰ گرم عسل، ۵۰ گرم سرکه سفید، ۱۲۵ گرم خامه ترش، ۱۰۰ گرم سس مایونز، ۴ حبه سیر، ۱۵ …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک لیوان دال عدس قرمز، 300 گرم سیب زمینی، 70 گرم هویج، 150 گرم پیاز، 2 حبه سیر، یک دسته گشنیز، یک دسته جعفری، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری پودر زیره و مواد لازم برای سس، نصف پیمانه مایونز، یک قاشق غذاخوری خامه ترش، یک قاشق …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 پیمانه برنج، یک عدد پیاز، 4 حبه سیر، 200 گرم سینه مرغ، 500 گرم کدو حلوایی، نصف قاشق چایخوری نمک، 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری دارچین، یک قاشق چایخوری زیره، 2 قاشق چایخوری زردچوبه، 50 گرم کره و روغن این غذای خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک کیلوگرم کتف و بال، 10 گرم نمک، 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید، نصف قاشق غذاخوری ماست ترش، یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری پاپریکای تند، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری زیره سبز، نصف قاشق چایخوری آویشن، نصف قاشق چایخوری پودر سیر و …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: مرغ یا گوشت گوسفندی، پیاز، برنج، چوب دارچین، فلفل سیاه، روغن، هویج، کشمش، هل، شکر، زعفران، نمک، برگ بو، زیره سیاه و سیر این قابلی پلو را با تمامی نکات آن آموزش می دهد.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: برنج، گردو، کشمش، زرشک، پیاز، روغن، دمکرده زعفران، سینه مرغ، نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین و زیره این پلوی مخلوط را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲ پیمانه آرد، یک قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری خمیر مایه، یک قاشق چایخوری نمک، ادویه‌های مخصوص: کنجد، تخم گشنیز، زیره سیاه، رازیانه (از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری)، یک قاشق چایخوری زردچوبه (اختیاری: گلرنگ یا زعفران برای رنگ و طعم بهتر)، یک لیوان آب گرم و …

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز، 400 گرم لوبیاسبز، نصف پیمانه سویا، 1/4 قاشق چایخوری دارچین، 1/4 قاشق چایخوری زیره، 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه، 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه، 1/4 قاشق چایخوری پودر گل سرخ، 1/4 قاشق چایخوری جوز هندی، 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی، ۲ قاشق سوپ‌خوری …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای شامی تره‌فرنگی با عدس قرمز: 200 گرم عدس قرمز ، 2-3 عدد تره فرنگی، یک عدد سیب زمینی، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، مقداری جعفری، 50 گرم آرد سوخاری، نمک، فلفل قرمز، کاری، زیره و روغن زیتون. همچنین مواد لازم برای سوپ عدس قرمز با تره‌ فرنگی: 2-3 عدد تره فرنگی، یک …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 400 گرم ران مرغ بی استخوان، 600 گرم گوشت سینه مرغ، یک عدد پیاز، 2 حبه سیر، دو قاشق غذاخوری جعفری خردشده، یک عدد فلفل قرمز، پوست یک لیمو ترش، یک قاشق غذاخوری نمک، 5 گرم بیکینگ پودر، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری فلفل قرمز، یک قاشق چایخوری فلفل …

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۲ کیلوگرم فلفل تند، ۲/۵ کیلوگرم گوجه فرنگی، یک کیلوگرم فلفل دلمه‌ای قرمز، ۲ دسته سیر، ۲ عدد هویج، ۲ عدد سیب، یک و نیم فنجان روغن، یک لیوان سرکه، نمک، شکر، فلفل سیاه، زیره سبز و میخک این سس را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان، ۲۵۰ گرم لپه، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری تخم گشنیز، یک قاشق فلفل قرمز، دو عددها، …

مواد لازم: یک کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان، 250 گرم لپه، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری تخم گشنیز، یک قاشق چایخوری فلفل قرمز، دو عددها، 3 عدد فلفل سبز ، یک …

باید در انتخاب پونه کوهی، فلفل سیاه، پودر فلفل، زعفران، زردچوبه، دارچین و زیره بیشتر دقت به خرج بدهید، چون امکان فریب خوردن و خرید نوع تقلبی و خطرناک آن‌ها بسیار زیاد است.

شاک شوکا املت تونسی نوعی غذای محبوب در خاورمیانه و آفریقای شمالی است که در آن از سس گوجه فرنگی، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پیاز، اغلب با زیره سبز و تخم مرغ و سبزیجا

نایکی از کتانی جدید ومِرو 5 «بلک رز» مدل 2025 ویژه بانوان رونمایی کرد. این محصول با توجه به طراحی خاص خود به شدت مورد توجه قرار گرفته است. ترکیب رنگ های صورتی و مشکی، استفاده از پوشش تنفسی ضدآب و فناوری اختصاصی برای زیره موجب شده تا رز سیاه آماده ثبت یک موفقیت در بازار برای نایکی باشد.

زیره نوعی ادویه است که از گیاه Cuminum cyminum به دست می آید. این گیاه بومیِ مدیترانه و جنوب آسیاست. بنابراین، ادویۀ زیره در غذاهای مختلف، از جمله غذاهای مدیترانه و جنوب آسیا، مورد استفاده قرار می گیرد.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: سیب زمینی ۵ عدد، تخم مرغ ۳ عدد، پیاز ۱ عدد، جعفری ۱ دسته، آرد ۲ قاشق غذاخوری، نمک ۱ قاشق چای‌خوری، فلفل سیاه ½ قاشق چای‌خوری و همچنین برای درون: پیاز ۱ عدد، روغن مایع ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری، سینه مرغ ۲۰۰ گرم، فلفل دلمه‌ای قرمز ۱ عدد، فلفل کبابی سبز ۲ عدد، سیر …

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم، یک عدد پیاز، نمک فلفل سیاه و قرمز سماق زیره، آرد سوخاری، پیازچه، یک پیمانه برنج، کره دو قاشق غذاخوری، روغن، شوید تازه و پیازچه این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: دو لیوان عدس سبز، سه قاشق غذاخوری جعفری، ۵ حبه سیر، یک پیاز کوچک، یک قاشق غذاخوری نمک ادویه‌ها (فلفل سیاه و قرمز نصف قاشق چایخوری، زیره یک قاشق چایخوری، تخم گشنیز سابیده‌شده یک قاشق چایخوری، زردچوبه، کاری، آویشن هر سه نصف قاشق چایخوری) این کوکو را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: لوبیا سبز ۶۵۰ گرم ، سه عدد پیاز متوسط، گوشت چرخ کرده معادل لوبیا و ادویه ها: یک قاشق چای خوری زرد چوبه ، سماق ، فلفل قرمز شیرین، یک دوم قاشق چای خوری زیره، پودر کاری،پودر سیر، کمی فلفل سیاه و پودر زنجبیل ،دارچین خیلی کم، دو هل آسیاب شده، دو قاشق غذا خوری …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: گوشت چرخ کرده ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم، فلفل قرمز یک عدد درشت، فلفل سبز دو عدد متوسط، تخم مرغ دو عدد، پنیر کشدار ۲۰۰ گرم یک کاسه ماست خوری، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زیره، سماق، آویشن، فلفل قرمز شیرین (به مقدار لازم)، کره نصف قاشق غذاخوری، یک قاشق چایخوری نمک و 9 عدد نان …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برنج، مرغ، دنبه، روغن، پیاز، فلفل، گوجه، زعفرون، هل، فلفل سیاه و قرمز، زیره سیاه و سبز، تخم گشنیز، چوب دارچین، میخک، برگ بو، سیر و لیمو یک پلو مرغ عربی درست می کند.

اسلیم کباب یک نوع کباب و غذای اصیل کشور ترکیه است که از گوشت قلقلی و بادمجان تهیه شده است. این غذا به صورت دلمه یا بقچه‌ای پیچیده می‌شود. در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم با ۲۰ درصد چربی، پیاز درشت رنده شده با آب پیاز، تخم مرغ یک عدد، نمک یک قاشق مرباخوری، کمی فلفل …

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه ای با مواد اولیه شامل: 2 عدد فلفل، 2 عدد پیاز، 10 عدد فلفل سبز، 3 حبه سیر، نیم دسته جعفری، 1 کیلو گوشت چرخ کرده با چربی متوسط، 1 فنجان خرده نان کهنه، 1 عدد تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه - نمک - زیره، 1 قاشق غذاخوری رب فلفل، 7 گرم جوش شیرین و 2 قطره آب لیمو این کوفته …

در این ویدئو یک آشپز با مواد اولیه برای فلافل آبادانی: نخود 400 گرم، پیاز 1/5 عدد، سیر 5 حبه، ادویه مخصوص 1 قاشق غذاخوری (مواد لازم برای ادویه مخصوص: فلفل سیاه 1/2 قاشق غذاخوری - تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری - جوزهندی 1 عدد - زردچوبه 1 قاشق غذاخوری - پودر سیر 1 قاشق غذاخوری - پودر پیاز 1 قاشق غذا خوری- …

به گفته پزشکان متخصص طب ایرانی برخی گیاهان مانند زیره، بابونه ، شنبلیله ،‌کنجد ، سیاه دانه در افزایش شیر بسیار موثرند و می‌توان پس از پایان هفته دوم زایمان مورد استفاده قرار گیرند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۴ عدد سیب زمینی، ۳ عدد تخم مرغ، سبزی جعفری تازه به وزن ۳۵ گرم، ۲ قاشق آرد به وزن ۴۵ گرم، یک دوم قاشق مربا خوری نمک، کمی زرد چوبه و فلفل سیاه و فلفل قرمز، هم چنین برای مایه گوشت: یک عدد پیاز درشت، یک حبه سیر، ۲ عدد فلفل قرمز دلمه، یک عددفلفل سبز درشت، یک عدد …

خط سلامت: زیره سیاه، این دانه کوچک با طعمی تلخ و عطر دلپذیر، از دیرباز در طب سنتی برای درمان طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها استفاده می‌شده است. امروزه تحقیقات علمی نیز خواص درمانی فراوان این دانه را تأیید کرده‌اند. در این مقاله به بررسی جامع خواص، فواید و کاربردهای زیره سیاه می‌پردازیم.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۱.۲ کیلوگرم دم گاو، ۶۰ میلی لیتر روغن آفتابگردان، ۲ عدد پیاز، ۱ عدد هویج، ۲ عدد فلفل، ۲ عدد گوجه فرنگی، فلفل قرمز، زرشک، ۱ قاشق چایخوری گشنیز، ۱ قاشق چای خوری زیره، ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، کدو سبز ۳ عدد، ۳ قاشق غذاخوری سرکه سیب، ۱/۳ قاشق چایخوری فلفل سیاه، ۱/۳ قاشق …

در این ویدئو یک آشپز ماهر افغان با مواد اولیه شامل: 2 کیلو برنج، 2 کیلو گرم گوشت بره، 4 عدد پیاز، 6 حبه سیر، دانه گشنیز 1 قاشق غذاخوری ، زردچوبه 1 قاشق غذاخوری ، فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری ، نمک 1/5 قاشق غذاخوری ، هویج 1 کیلوگرم، شکر 3 قاشق غذاخوری ، کشمش نیم کیلوگرم ، زیره 3 قاشق غذاخوری و روغن به میزان …

زیره سبز و خواص زیره سیاه دارای مقادیر بالایی فیبر هستند و با کاهش اشتها و افزایش متابولیسم بدن به لاغری و کاهش وزن سریع افراد کمک می‌کنند.

زیره سبز و خواص زیره سیاه دارای مقادیر بالایی فیبر هستند و با کاهش اشتها و افزایش متابولیسم بدن به لاغری و کاهش وزن سریع افراد کمک می‌کنند.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: ۶۰ گرم بادام هندی، ۲۰۰ گرم پیاز، سیر و زنجبیل رنده شده هر کدام یک قاشق غذاخوری، هویج رنده شده یک عدد، دو عدد گوجه فرنگی خرد شده، زیره، گشنیز و فلفل تند از هر کدام یک قاشق چایخوری، زردچوبه و فلفل سیاه از هر کدام نصف قاشق چایخوری، دو قوطی نخود، یک چهارم فنجان …

در ادامه یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل: 600 گرم سیب زمینی، 100 آرد نشاسته ذرت، 100 گرم آرد سفید، آرد سوخاری و زیره، فلفل سیاه و قرمز و پودر سیر هر کدام نصف قاشق چایخوری، یک غذای متفاوت و ساده آماده می‌کند.

در ادامه یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل: ۶۰۰ گرم سیب زمینی، ۱۰۰ آرد نشاسته ذرت، ۱۰۰ گرم آرد سفید، آرد سوخاری و زیره، فلفل سیاه و قرمز و پودر سیر هر کدام نصف قاشق چایخوری، یک غذای متفاوت و ساده آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز یمنی با 400 گرم نخود، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین، نصف فنجان آب سرد (برای مخلوط کردن)، تکه های یخ، نصف فنجان آب لیمو، روغن زیتون یک چهارم فنجان، یک قاشق چایخوری نمک، اسید سیتریک نصف قاشق چایخوری،فلفل دلمه ای یک عدد، نصف قاشق چایخوری زیره و فلفل سیاه یا سفید نصف قاشق چایخوری این حمص …

روزنو – مهسا احمدی: سیاه دانه نام رایج دانه‌های گلی با خواص فوق العاده است که در جنوب اروپا، خاورمیانه و جنوب غربی آسیا رشد می کند . این گیاه به نام‌های دیگر مانند زیره سیاه و گشنیز رومی نیز شناخته می‌شود.

اکسل چن (Axl Chen)، بنیانگذار استارت‌آپ موسوم به استرایو (Striv)، المپیک ۲۰۲۴ پاریس را فرصتی کلیدی برای اعتبار بخشیدن به فناوری خود با کمک ورزشکاران نخبه می‌داند. این زیره کفش حرکات، نیرو و حالات دویدن ورزشکاران را آشکار می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 4 عدد بادمجان، 2 عدد پیاز، 2 عدد گوجه فرنگی، 5 عدد سیر، 3 قاشق غذاخوری کشک، روغن و نعناع و زرد چوبه و فلفل سیاه و پودر زیره هرکدام یک قاشق چایخوری خوری این کشک بادمجان را درست می کند.

سیاه دانه با نام‌های مختلفی مثل دانه پیاز سیاه، زیره سیاه، شونیز و غیره شناخته می‌شود. برای آشنایی با خواص روغن سیاه دانه اکالابلاگ همراه باشید.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلو بادمجان، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، فلفل دلمه‌ای نصف پیمانه، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، ۱ قاشق چایخوری گشنیز، نصف قاشق چای خوری زیره و آویشن، رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری و ۱ قاشق غذاخوری سیر له شده این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: نیم کیلو گوشت چرخ کرده، دو عدد پیاز خرد شده، فلفل سیاه، 3 حبه سیر خرد شده ، یک و نیم فنجان آب گوجه فرنگی و زیره این کوفته خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز باسلیقه جنوبی با مواد اولیه شامل: چهار تکه ران مرغ، یک عدد پیاز، دوتا برگ بو، یک تیکه چوب دارچین، نصف قاشق چایخوری زردچوبه، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، دوتا دونه هل، یک قاشق چایخوری نمک، و نصف قاشق چایخوری زیره این غذای خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 عدد بادمجان، 2 عدد پیاز، 4 عدد گوجه فرنگی، ادویه : (زردچوبه، پودر زیره ،فلفل سیاه)، نعنا خشک : ۱-۲ قاشق غذاخوری، سیر : ۳-۴ حبه ، کشک مقدار دلخواه و گردو این غذای محلی خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 450 گرم گوشت چرخ کرده، 2/3 پیمانه برنج، یک عدد پیاز بزرگ، ۱قاشق چایخوری نمک، ۱قاشق چایخوری سرخالی زیره، ۱قاشق چایخوری پُر سماق، ۱قاشق چایخوری پودر سیر، ۱/۲قاشق چایخوری فلفل سیاه، قاشق چایخوری آویشن، ۲تا ۳عدد تخم مرغ و پودرسوخاری و آرد به میزان لازم این کتلت …

رئیس جهاد کشاورزی گاریزات گفت: کشاورزان گاریزات موفق شدند برای اولین بار در کشت آزمایشی، محصول زیره سیاه از مزارع خود برداشت کنند.

رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان راور گفت: بخش کوهساران این شهرستان دارای تنوع زیاد گیاهان دارویی همچون آنغوزه تلخ‌، آنغوزه شیرین، آویشن و زیره سیاه است.

خط سلامت: از نظر متخصصان طب سنتی، لازم است از زیاده روی در مصرف کنجد، نخود، سیر، زیتون نارس، زرشک، نارنج و لوبیا در سه ماهه اول بارداری پرهیز شود و موادی مثل زیره، رازیانه، سیاه دانه، انیسون، آویشن، بذرکتان، بابونه و شوید چه به صورت دمنوش و چه به صورت ادویه تنها با نظر پزشک استفاده شوند.

در این ویدئو یک آشپز اهل یمن با مواد اولیه شامل 1000 گرم گوشت چرخ کرده گوسفند، 100 گرم پیاز خرد شده، نصف فنجان جعفری و فلفل سیاه، قرمز، قرمز چیلی، زیره، گشنیز از هر کدام یک قاشق چایخوری این کوفته کباب خوشمزه را تهیه می کند.

زیره سیاه یکی از چاشنی‌های خوش طعم و خوشمزه است که خواص زیادی هم دارد، در ادامه به برخی از خواص آن اشاره می‌شود.

شهرت زیره در رفع نفخ و کمک به لاغری آنقدر زیاد شده که گاهی مصرف کنندگانش را به دردسر می‌اندازد و دچار عارضه می‌کند! اما آیا عرق و دمنوش زیره همین‌قدر موثرند؟ زیره سبز مصرف کنیم یا سیاه؟

مصرف برخی ادویه‌ها یک راه ساده و آسان برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن و از دست دادن چربی‌های اضافه است.

به گزارش پارسینه پلاس ، کوکو سیب زمینی شوید غذایی است که می تواند برای وعده شام مناسب باشد و طعمی بینظیر دارد. مواد لازم: شوید:۳۰۰ گرم تخم مرغ: ۳ عدد سیب زمینی متوسط: ۱ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد زیره سیاه: ۱/۲ قاشق چای خوری نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم

آموزش درست کرذن ساندویچ گوشت عرایس، یک غذای عربی بسیار خوشمزه ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، سماق، پودر زیره و پاپریکا

در این ویدئو یک آشپز مشهور ترکیه‌ای یک غذای آسان و سریع با یک کیلو سنگدان مرغ، سه لیوان آب، ۲ قاشق غذاخوری سرکه، ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن پخت و پز، ۱ قاشق غذاخوری کره، ۲ عدد پیاز، ۳ حبه سیر، ۳-۴ فلفل سبز، ۲ عدد گوجه فرنگی، نمک، فلفل قرمز، زیره، فلفل سیاه و پونه می‌پزد.

در این ویدئو یک آشپز مشهور ترکیه ای یک غذای آسان و سریع با یک کیلو سنگدان مرغ، سه لیوان آب، 2 قاشق غذاخوری سرکه، 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز، 1 قاشق غذاخوری کره، 2 عدد پیاز، 3 حبه سیر، 3-4 فلفل سبز، 2 عدد گوجه فرنگی، نمک، فلفل قرمز، زیره، فلفل سیاه و پونه می پزد.

در این بخش قیمت انواع ادویه جات شامل : فلفل قرمز، سیر و چند گیاه، دارچین، آویشن، زردچوبه، جوجه کباب، قشمی، لیمو فلفلی، ماست و خیار، کاری، کباب، فلفل سیاه، جوانه گندم، زنجبیل، زیره، سماق، هل و..... را مشاهده خواهید کرد.

سیاه دانه یک گیاه دارویی از خانواده آلاله ها (Ranunculaceae) است. به سیاه دانه زیره سیاه هم گفته می شود زیرا دانه های آن شبیه به ادویه ای به نام زیره است.