فروماژ پرتقالی یا کرم پرتقال یکی از خوشمزه‌ترین دسرهای فرانسوی مخصوص پاییز و زمستان است که برای درست کردن آن باید از آب پرتقال طبیعی و...

تارت خرما یکی از شیرینی‌های جذاب و خوشمزه‌ای است که اصالت آن به فرانسه برمی‌گردد. برای آماده سازی این تارت باید ابتدا آرد الک‌ شده را...

شاتو بریان یک خوراک فرانسوی است که در واقع نوعی استیک به حساب می‌آید. برای پخت شاتو بریان با سس جگر و قارچ باید ابتدا گوشت‌ها را مانند...

کرپ کیک اصالتی فرانسوی دارد و برخلاف کیک‌های سنتی که بافتی پف‌دار و ضخیم دارند، از لایه‌های نازک کرپ تشکیل شده است. کرپ کیک ولنتاین را...

پاته یا همان (pâté) به نوعی غذای فرانسوی گفته می‌شود که در کشورهای اسکاندیناوی طرفداران زیادی دارد. برای طبخ پاته جگر مرغ باید ابتدا جگر...

سوپ پیاز فرانسوی یکی از سوپ‌های قدیمی، سنتی و مشهور فرانسه است که طعمی ساده‌ و پختی آسان دارد. برای پخت این سوپ باید ابتدا پیازها را به...

کوئین آمان یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های فرانسوی است که اصالت آن به قرن نوزدهم برمی‌گردد. برای پخت این شیرینی باید ابتدا فر...

دسر پارفیت انار و کیوی یک نوع دسر شیک و ساده فرانسوی با ظاهری جذاب است که برای درست کردن آن از تکه‌های کیوی و دانه‌های قرمز و خوشرنگ انار...

سالاد الویه یکی از غذا‌های محبوب و مشهور در بسیاری از کشور‌های جهان، به ویژه در ایران و روسیه است. این سالاد خوشمزه، ریشه‌ای روسی دارد و برای اولین بار در اواسط قرن نوزدهم توسط سرآشپزی فرانسوی به نام لوسین اولیویه (Lucien Olivier) در مسکو تهیه شد. او این سالاد را در رستوران مجلل خود به نام هرمیتاژ ارائه …

کرم کارامل از دسرهای محبوب و کلاسیک است که اولین بار توسط فرانسوی‌ها ابداع شد. این دسر پرطرفدار طعم‌های متفاوتی دارد. دسر کرم کارامل از...

فراشپز- سالاد میگو از آن دسته سالادهای خوشمزه و سالم است که به شکل‌های مختلفی درست می‌شود. این پیش‌غذا در سراسر جهان طرفداران بسیاری دارد؛ به همین دلیل بسیاری

سوفله اسفناج یکی از انواع سوفله‌های محبوب و پرطرفداری است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. در طرز تهیه این غذای فرانسوی از...

سوفله گل کلم یک غذای اصیل فرانسوی است که برای تهیه آن از ترکیب سبزیجات، سس بشامل و تخم مرغ استفاده می‌شود. طبخ این غذا به روش خانگی...

اگر از دسرهای تکراری خسته شده‌اید، پیشنهاد می‌کنیم یک بار کسرول سیب زمینی شیرین و نارنگی را امتحان کنید. در این دستور تهیه به صورت...

املت فرانسوی یکی از املت‌های سریع و خوشمزه است که با هر نوع پنیری قابل درست کردن است. برای طرز تهیه املت فرانسوی به همراه سبزیجاتی مانند...

سالاد نیکویز کلاسیک یک سالاد فرانسوی قدیمی و بی‌نظیر با ترکیبی از سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و زیتون است.

سالاد نیکویز کلاسیک یک سالاد فرانسوی قدیمی و بی‌نظیر با ترکیبی از سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و زیتون است.

آیا دوست دارید کروسان‌های ترد و خوشمزه را خودتان در خانه درست کنید؟ برای تهیه نان کروسان فرانسوی به خوشمزگی نانوایی‌ها باید ابتدا سراغ...

گلابی داغ با بستنی جزو دسرهایی است که هر کسی جسارت درست کردن آن را ندارد. با این طرز تهیه ساده برای مهمانان خود این دسر را...

خط سلامت: سالاد گل رز فرانسوی، یک شاهکار هنری در دنیای غذاست که نه تنها چشمانتان را نوازش می‌دهد، بلکه ذائقه‌تان را نیز سرشار از طراوت و زیبایی می‌کند.

اگر شما از آن دسته آدم‌هایی هستید که املت دوست دارید، خوب است با طرز تهیه املت‌ها در کشورهای مختلف آماده شوید. به طور مثال املت فرانسوی...

ژیگو، یک غذای فرانسوی کلاسیک و خوشمزه است که با گوشت تهیه می‌شود. این غذای لذیذ به سادگی در قابلمه یا فر قابل پخت است و برای تهیه آن باید...

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک عدد کنسرو تن ماهی، 4 تا 5 برگ کاهو فرانسوی، خیارشور به مقدار لازم، نصف لیوان ذرت، یک عدد سیب زمینی، 2 قاشق غذاخوری شوید، 2 قاشق غذاخوری ماست تازه و 1 قاشق غذاخوری سس سفید این سالاد خوشمزه را درست می کند.

سس فرانسوی یکی از چاشنی‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی است که به دلیل طعم ملایم و دلچسبش، می‌تواند طعمی بی‌نظیر به سالاد، ساندویچ و انواع غذاهای گوشتی ببخشد. ترفندتو: سس فرانسوی یکی از چاشنی‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی است که به دلیل طعم ملایم و دلچسبش، می‌تواند طعمی بی‌نظیر به سالاد، ساندویچ و

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک عدد کنسرو تن ماهی، 4 تا 5 برگ کاهو فرانسوی، خیارشور به مقدار لازم، نصف لیوان ذرت، یک عدد سیب زمینی، 2 قاشق غذاخوری شوید، 2 قاشق غذاخوری ماست تازه و 1 قاشق غذاخوری سس سفید این سالاد خوشمزه را درست می کند.

کاهو برگ قرمز یا کاهو فرانسوی قرمز یکی از سبزیجات سرشار از ویتامین K است که به دلیل ظاهر زیبایی که دارد برای تزئین سالاد و غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب شما را با خواص کاهوی برگ قرمز آشنا می کنیم.

سالاد کاردینال فرانسوی یکی از سالادهای سرد و خوشمزه فرانسوی است. این سالاد به دلیل طعم لذیذ و بافت دلچسبش، به عنوان یک غذای کامل و یا پیش غذا سرو می شود.

اگر دوست دارید سالاد کاردینال فرانسوی خوشمزه را در منزل با روشی آسان درست کنید، در این مقاله با ما همراه باشید.

سالاد کاردینال فرانسوی یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب سیب زمینی پخته با خیارشور، برنج پخته، مرغ پخته، گردو و کرفس تهیه می‌شود.

خط سلامت: طرز سالاد کاردینال فرانسوی، بسیار خوشمزه و محبوب است. در این مطلب فوت و فن های آماده سازی این سالاد خاص را آموزش می دهیم.

سالاد کاردینال فرانسوی یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب سیب زمینی پخته با خیارشور، برنج پخته، مرغ پخته، گردو و کرفس تهیه می‌شود.

سالاد کاردینال فرانسوی یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب سیب زمینی پخته با خیارشور، برنج پخته، مرغ پخته، گردو و کرفس تهیه می‌شود.

در خبر زیر طرز تهیه یک نوع سالاد جدید، سالاد رژیمی فرانسوی را به شما آموزش میدهیم.

سس فرانسوی یکی از چاشنی‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی است که به دلیل طعم ملایم و دلچسبش، می‌تواند طعمی بی‌نظیر به سالاد، ساندویچ و انواع غذاهای گوشتی ببخشد.

سالاد اَوِرونیز یک سالاد کلاسیک گرم مربوط به جنوب غربی فرانسه می‌ باشد. در این سالاد یکی از مهم‌ترین اقلام آجیل که گردو باشد نیز به‌کار رفته است.