حبوبات غذایی نقش مهم و متنوعی در سیستم‌های کشاورزی و رژیم غذایی افراد فقیر بین دهک‌های درآمدی اول تا ششم دارند. آنها محصولاتی ایده‌آل برای دستیابی به تغذیه سالم و مغذی افراد هستند.

برخی از خریداران می‌گویند تاکنون حبوبات را جای گوشت توصیه می‌کردند اما با این قیمت‌ها این هم نمی‌شود.

داده‌های اعلام شده از سوی گمرک نشان می‌دهد در هفت‌ماه منتهی به مهر سال جاری 76 هزار و 710 تن حبوبات شامل «نخود»، «عدس»، «لوبیا چشم بلبلی»، «لوبیا چیتی»، «لوبیا قرمز» به ارزش کمی بیش از 118 میلیون دلار وارد کشور شده که بیشترین سهم از سبد واردات حبوبات به لحاظ حجمی و ارزشی به «عدس» اختصاص داشته است

اکوایران: قیمت حبوبات در ماه‌های اخیر در بازار به شدت افزایش داشته و کارشناسان معتقدند یکی از دلایل اصلی این افزایش قیمت، به گران شدن حبوبات در بازار جهانی باز می‌گردد. با این شرایط این سوال مطرح می‌شود که در هفت ماه گذشته چه میزان حبوبات وارد کشور شده است؟

رئیس هیات مدیره انجمن حبوبات ایران می‌گوید: با وجود واردات حبوبات توسط تجار ولی از حدود ۸ ماه گذشته ارز به واردکنندگان تخصیص نیافته که چالش‌های جدی در بازار به وجود خواهد آورد.