کارشناس گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با هشدار نسبت به آلودگی برخی انواع خشکبار به سموم قارچی، بر ضرورت خرید از مراکز دارای مجوز، پرهیز از مصرف خشکبار دارای علائم فساد و نگهداری صحیح این محصولات برای حفظ سلامت مصرف‌کنندگان تأکید کرد.