انصاف نیوز – سودابه هروی فرد، متخصص تغذیه: شواهد نشان داده است که بین دیابت نوع 2 و ابتلا به آلزایمر، شایع ترین شکل زوال عقل، ارتباط قوی وجود دارد. به طوری که در اصطلاح به مبتلایان دیابت نوع 2 با قند خون کنترل نشده که دچار آلزایمر هم هستند دیابتی نوع 3 گفته می

انصاف نیوز – سودابه هروی فرد، متخصص تغذیه: بسیاری از افراد علاقه مند طعم تند غذاها، احساس سوزش دهان تا حدی که اشک جاری شود، هستند. فلفل تند به جهت حرارتی که در بدن ایجاد می کند، به خصوص در فصل های سرد طرفداران بیشتری دارد. اما همیشه این پرسش مطرح می شود که آیا

انصاف نیوز – سودابه هروی فرد، متخصص تغذیه: نوشیدن قهوه از عادت‌های صبحگاهی محبوب بسیاری از ما است. کافئین موجود در قهوه محرکی است که سیستم عصبی مرکزی را فعال می‌کند. به همین دلیل است که پس از نوشیدن قهوه صبحگاهی احساس انرژی بیشتر و هوشیاری داریم. همچنین اسید کلروژنیک موجود در قهوه به عنوان

انصاف نیوز – سودابه هروی فرد، متخصص تغذیه: به نظر می‌آید نوشیدن آب برخلاف ضرب المثل مثل آب خوردن چندان هم آسان نیست. بیشتر افراد بسیار کمتر از مقدار توصیه شده آب می نوشند که البته این مقدار در فصول سرد سال به دلیل عدم احساس تشنگی کاهش قابل ملاحظه ای می یابد. تقریباً برای

انصاف نیوز سودابه هروی فرد، متخصص تغذیه: به طور معمول با سرد شدن هوا و کوتاه شدن روزها، بی حوصلگی و کرختی را بیش از زمان‌های دیگر سال تجربه می‌کنیم. دلیل علمی این امر این است که کاهش قابل ملاحظهٔ ساعات مواجهه با نور خورشید باعث کاهش تولید سروتونین (هورمون مؤثر در تنظیم خلق