انصاف نیوز – سودابه هروی فرد، متخصص تغذیه: نوشیدن قهوه از عادت‌های صبحگاهی محبوب بسیاری از ما است. کافئین موجود در قهوه محرکی است که سیستم عصبی مرکزی را فعال می‌کند. به همین دلیل است که پس از نوشیدن قهوه صبحگاهی احساس انرژی بیشتر و هوشیاری داریم. همچنین اسید کلروژنیک موجود در قهوه به عنوان

انصاف نیوز – سودابه هروی فرد، متخصص تغذیه: به نظر می‌آید نوشیدن آب برخلاف ضرب المثل مثل آب خوردن چندان هم آسان نیست. بیشتر افراد بسیار کمتر از مقدار توصیه شده آب می نوشند که البته این مقدار در فصول سرد سال به دلیل عدم احساس تشنگی کاهش قابل ملاحظه ای می یابد. تقریباً برای

انصاف نیوز سودابه هروی فرد، متخصص تغذیه: به طور معمول با سرد شدن هوا و کوتاه شدن روزها، بی حوصلگی و کرختی را بیش از زمان‌های دیگر سال تجربه می‌کنیم. دلیل علمی این امر این است که کاهش قابل ملاحظهٔ ساعات مواجهه با نور خورشید باعث کاهش تولید سروتونین (هورمون مؤثر در تنظیم خلق