ترخینه، یک غذای سنتی و پرخاصیت ایرانی است که ریشه در فرهنگ و آداب و رسوم مناطق غربی کشورمان دارد. این سوپ غلیظ و خوش طعم، نه تنها یک وعده غذایی کامل و مغذی است، بلکه خواص درمانی فراوانی نیز دارد. در این مقاله، شما را با طرز تهیه ساده و خوشمزه ترخینه آشنا خواهیم کرد.

ترخینه به علت برخورداری از آنتی‌بیوتیک‌ ها و ویتامین‌ ها برای سرماخوردگی و آنفلوانزا در روزهای سرد سال خاصیت درمانی دارد.

دستور پخت سوپ ترخینه با طعمی گرم و آرامش‌بخش برای روزهای پاییزی و زمستانی.

سوپ ترخینه یکی از غذاهای خوشمزه و مغذی سنتی است که از مواد ساده و مفیدی تهیه می‌شود. این سوپ با استفاده از ترخینه، سبزیجات معطر و حبوبات درست می‌شود و به دلیل