در این مطلب طرز تهیه یک مدل شکلات مغزدار را قراره یاد بگیریم با ما همراه باشید.

شکلات کاراملی های قدیم یادتون چه مزه ای داشتن حالا با همون طعم درست کنید و کامتون شیرین کنید.

هایلایت کاراملی شبیه به رنگ‌های روشن و کرم رنگی است که به بیشتر تناژهای پوستی می‌آید. این رنگ موی شیک کاراملی و هایلایت زیبا را می‌توان به روش‌های مختلفی مانند رنگ کارامل با شکلات تلخ ترکیب کرد.

موادلازم: دو شات اسپرسو رقیق شده ۲۰۰ سی سی شیر(یک لیوان) مقداری سس کارامل دو شات اسپرسو رو با مقداری آب رقیق کن و قالب یخ رو پر کن و برای چند ساعت بذار فریزر و بعد از قالب خارج کن و بریز توی لیوان و مقداری سس کارامل(سس شکلات هم میشه)بریز و شیر رو اضافه کن و تمام

گاناش یکی از انواع سس‌های شکلاتی مخصوص فیلینگ و کاور کیک است که از ترکیب شکلات با خامه صبحانه آماده می‌شود و طرز تهیه آسانی دارد.