کوکو تره یک غذای ایرانی است که با تره خرد شده، تخم مرغ، ادویه جات و گاهی اوقات زرشک و گردو تهیه می‌شود. این غذا به صورت سرخ شده در روغن و به عنوان یک غذای نونی یا پیش غذا سرو می‌شود.

می‌توانید این کوکو را با سیب زمینی، مرغ، تره، جعفری، اسفناج، قارچ و همچنین به صورت مجلسی نیز آماده کنید.