بیشتر کودکان گوشت و غذاهای گوشتی را دوست ندارند. به همین دلیل شیوه آماده کردن یک غذای گوشتی که باب طبع کودکان باشد، یکی از دغدغه‌های...

زالزالک از آن دسته میوه‌هایی است که می‌توان آن را به شکل‌های مختلف مصرف کرد. یکی از محبوب‌ترین روش‌ها، درست کردن کمپوت زالزالک است که...

برای آماده کردن تغذیه دانش‌آموزان باید خوراکی‌های ناسالم را با لقمه‌های خوشمزه خانگی جایگزین کنیم. لقمه ساندویچی با سیب‌زمینی را با...

با شروع فصل مدرسه، انتخاب خوراکی‌های سالم و باب طبع کودکان، یکی از دغدغه‌های اصلی خانواده‌ها است. لقمه سبزیجات برای بچه‌های مدرسه‌ای...

شیر زنجبیل یک نوشیدنی خوشمزه با عطر و طعم پاییزی است. برای آماده کردن شیر زنجبیل، پوست زنجبیل را بگیرید و آن را خرد کنید. زنجبیل را...

مربای گردو یک مربای خوشمزه و بسیار پرخاصیت است که می‌توانید آن را هم با گردو تازه و هم با گردوی خشک آماده کنید. در رسپی این مربای...

ترشی زالزالک یکی از ترشی‌های خوشمزه‌ای است که در نقاط مختلف ایران آماده می‌شود. برای آماده کردن ترشی زالزالک، زالزالک‌ها را بشویید و...

شما می‌توانید عناب را به صورت حبه‌ای به عنوان جایگزین قند و شکر استفاده کنید. برای آماده کردن حبه عناب خانگی، عناب را آسیاب کرده و با...

مربای زالزالک خانگی یک مربای خوشمزه با طعمی متفاوت است که می‌توانید آن را هم برای صرف در صبحانه استفاده کنید و هم دسرهایی مانند چیزکیک...

مارمالاد سیب، یکی از پرکاربردترین اجزای انواع دسر، کیک و شیرینی‌های پاییزی است. برای آماده کردن این مارمالاد خوشمزه، سیب خرد شده را...

کرامبل شکلاتی گلابی با عطر و طعمی بی‌نظیر یکی از بهترین انتخاب‌ها برای آماده کردن دسری ساده و خوشمزه است. در رسپی این دسر، فر را از...

سیب زمینی لهستانی یک پیش غذای خوشمزه است که آن را می‌توانید در کمتر از نیم ساعت آماده کنید. برای درست کردن این پیش‌غذا، سیب‌زمینی‌ها...

کوکو سیب درختی، یک کوکو با طعم شیرین و متفاوت است که عطر و طعم پاییزی دارد. اگر از دوستداران امتحان کردن طعم‌های جدید هستید، این کوکو...

اگه دنبال یه کیک خوشمزه ای هستی که هم سالم باشه هم با رژیمت سازگار این ویدیو مخصوص توئه.

املت‌ یکی از اولین انتخاب‌ها برای صبحانه است اما مجبور نیستید به انواع قدیمی املت برای صبحانه‌ رضایت دهید. برای آماده کردن املت سیب...

برای آماده کردن چیزکیک زنجبیل و گلابی که از چیزکیک‌های تنوری خوشمزه به شمار می‌رود، باید ابتدا کره، پودر زنجبیل و بیسکوییت‌ها را در...

فراپه یونانی یکی از نمادهای تابستان در کشور یونان است که در سراسر جهان طرفداران بسیار زیادی دارد. برای آماده کردن فراپه یونانی، قهوه...

کاهش وزن با پودینگ چیا: نکته دسر سالم - ۲ کیلوگرم وزن کم کنید!

کتلت نخود و گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای ساده و پرطرفدار است که به کتلت عربی نیز شهرت دارد. این غذای لذیذ را می‌توان هم با برنج و هم...

ترشی لیته بادمجان یکی از ترشی‌های خوشمزه و بسیار پرطرفدار است که برای آماده کردن آن، بادمجان‌ها را کبابی و ساطوری کنید. سبزیجات را...

پنکیک همیشه انتخاب خوبی برای صبحانه است، خصوصا هنگامی که بخواهید یک صبحانه سریع و خوشمزه آماده کنید. برای آماده کردن پنکیک هلو، ابتدا...

این روزها سس‌های متنوعی برای سرو انواع غذاها وجود دارند. از میان این سس‌ها بعضی از موارد پرطرفدارتر هستند؛ انواع سس‌های ترند برای...

محلبی لیمویی یک دسر پرطرفدار خاورمیانه‌ای است که بافتی مانند پودینگ دارد. برای آماده کردن این دسر خوشمزه همه مواد را خوب با هم ترکیب...

اگر مهمانی در پیش رو دارید و نمی‌دانید چطور میز پذیرایی بچینید، این آموزش حسابی به کمکتان می‌آید. در این مطلب از مجله اُکالا، طرز تهیه 5 فینگرفود جذاب و متنوع را به شما آموزش می‌دهیم. 1.رول سوخاری مواد لازم برای 6 عدد مقدار موردنیاز خمیر سمبوسه یک بسته کالباس یک بسته پنیر چدار ورقه‌ای

کیک زغال اخته یک کیک میوه‌ای با طعمی ترش و شیرین است. این کیک را هم می‌توانید به صورت گرم و هم به صورت یخچالی آماده کنید. برای آماده...

کمپوت در اصل نام یک دسر فرانسوی است که حالا در سراسر جهان به شکل‌های مختلف و با میوه‌های متنوع آماده می‌شود. کمپوت سیب ترش را باید...

ترکیب طعم سیب و دارچینی ترکیبی برنده با طعمی بی‌نظیر است، چه در کیک و پای و چه در بستنی. برای تهیه بستنی سیب و دارچین ابتدا باید...

چه دستگاه آبمیوه‌گیری در اختیار داشته باشید و چه نداشته باشید، روش‌های آسانی برای تهیه آب سیب وجود دارد...

رانی‌ شلیل، یک نوشیدنی‌ پرطرفدار و خوشمزه هستند. اگر دوست دارید برای اعضای خانواده خود این نوشیدنی را به صورت سالم آماده کنید، باید...

انواع پاستاهای ایتالیایی، غذاهایی خوشمزه، آسان و سریع هستند. برای آماده کردن پاستا گوجه فرنگی و اسفناج، در یک ماهیتابه بزرگ کمی روغن...

گواکاموله نوعی دیپ یا پیش غذای مکزیکی است که ترکیبات کمی دارد و به سرعت آماده می‌شود. این دیپ را می‌توانید به صورت جداگانه در یک...

شلیل یکی از میوه‌های محبوب تابستانی است که اگر درست خشک شود، می‌تواند به یک میان‌ وعده سالم و مقوی تبدیل شود. تهیه چیپس شلیل در خانه نه ‌تنها آسان است بلکه بدون مواد افزودنی و نگهدارنده انجام می‌شود.

برای آماده کردن پاستا پستو ایتالیایی، ابتدا مغز دانه کاج را تست کنید و سپس همه مواد سس پستو را به جز روغن، داخل غذاساز بریزید تا به...

دمنوش زغال اخته، یک دمنوش با طعم ترش است که طعم آن در میان دوستداران چای ترش، پرطرفدار است. برای آماده کردن این دمنوش، آب را بجوشانید...

پاستا عربیتا یکی از انواع پاستا است که طعم ادویه‌جاتی و تندی دارد. این پاستا را به سرعت می‌توان آماده کرد و انتخابی مناسب برای اوقاتی...

سوربه یکی از خوراکی‌های خنک و خوشمزه است که به کمک میوه‌هایی مانند خربزه، هندوانه و طالبی آماده می‌شود. برای آماده کردن سوربه خربزه...

دمپخت لوبیا سبز یکی از دمپخت‌های پرطرفدار و خوش طعم ایرانی است. این دمپخت را می‌توانید با سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی، پیاز، سیر و...

سوپ آوگولمونو یک سوپ سنتی یونانی است که بافتی خامه‌ای و طعمی متفاوت دارد. این غذا به آسانی و تنها در نیم ساعت آماده می‌شود و بخش اصلی...

کیک هویج و انبه یکی از کیک‌های پرطرفدار برای عصرانه است که طعم استوایی و خاص دارد. برای آماده کردن این کیک خوشمزه، روغن مایع را به...

تاراتور یک نوع پیش غذا مشابه بورانی است که با ماست آماده می‌شود. برای آماده کردن تاراتور هویج و کدو، هویج و کدو را پوست بگیرید و رنده...

رب زغال اخته، ربی ترش و خوشمزه است که در پخت انواع خورشت و سوپ کاربرد دارد. برای آماده کردن این رب خوشمزه، زغال اخته‌ها را با کمی آب...

انواع پاستاها غذاهایی خوشمزه هستند که به سرعت آماده می‌شوند. اگر از طرفداران غذاهای سالم، رژیمی و سریع هستید، پاستای هویج و کدو را...

شیرینی لانکشایر ره‌ای یکی از شیرینی‌های سنتی انگلستان است که آماده کردن آن در مصر و خاورمیانه هم رواج دارد. در رسپی این شیرینی باید...

حتما تا به حال اسم مغزیجات بو داده به گوشتان خورده است، اما هلو بو داده چطور؟ هلو بو داده عسلی ترکیبی سالم و خوشمزه برای مهمان‌ها و...

کیک پوره گلابی، کیکی خوش عطر همراه با طعم گلابی و دارچین است. برای آماده کردن این کیک خوشمزه، گلابی‌ها را پوره کنید. تخم مرغ و شکر را...

میلک شیک تیرامیسو، درست مانند تیرامیسو خوشمزه و پرطرفدار است. آماده کردن این شیک بسیار ساده است و می‌توانید آن را به آسانی و با کمترین...

پاولووای یک دسر نیوزلندی است که آماده کردن آن با انواع توت فرنگی و میوه‌هایی مانند موز و شلیل رواج دارد. دسر پاولووای شلیل و موز را...

بستنی لیمویی، یک انتخاب خوب برای روزهای گرم تابستانی است که به راحتی می‌توانید آن را در منزل آماده کنید. در رسپی این بستنی، شکر را در...

اسکموها یکی از تنقلات ترش مزه و پرطرفداران هستند، خصوصا اگر به سبک شمالی آماده شوند. برای آماده کردن اسکمو آلو سیاه به روش شمالی باید...

سالاد قفقازی، سالادی است که بر خلاف سالادهای رایج، همه مواد مورد استفاده در آن پخته شده هستند. این سالاد به سرعت آماده می‌شود و شما...

حلوا انجیر یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه است که برای درست کردن آن، باید ابتدا انجیر را پوره کنید. سپس آردها را با هم ترکیب کنید و کمی...

ترافل انبه، دسری خوشمزه و آسان است که به سرعت آماده می‌شود و دستور پخت اصلی آن مربوط به انگلیس است. برای آماده کردن این ترافل، انبه را...

ماچا نوشیدنی پرطرفدار این روزها است، با این حال برای نوشیدن ماچا لاته لازم نیست حتما به کافه بروید...

بستنی یخی همواره، خصوصا در فصل تابستان و با میوه‌های تابستانی پرطرفدار است. برای آماده کردن بستنی یخی شلیل، باید شلیل‌ها را خرد کرده...

کله جوش یا همان کال جوش یک غذای سنتی و قدیمی ایرانی است که با مواد اولیه بسیار کم و در زمان بسیار کوتاه آماده می‌شود. برای آماده کردن...

ترشک زغال اخته، ترشکی خوشمزه است که می‌توانید آن را هم با طعم ترش و هم با طعم ملس آماده کنید. برای آماده کردن این ترشک، زغال اخته را...

شاید در نگاه اول این‌طور به نظر نرسد اما ترکیب مرغ با میوه‌ها نتیجه‌ای شگفت‌انگیز دارد. برای آماده کردن خورشت گلابی، ابتدا گلابی‌ها را...

سالاد لوبیا سبز و ذرت یک سالاد سالم و کامل است که به همراه بیکن یا یک منبع پروتئین دیگر، می‌تواند جایگزین یک وعده سبک شود. در رسپی این...

آش زغال اخته یک آش خوشمزه با طعم ترش است که در نقاط مختلف ایران مانند تبریز، کلیبر و همین‌طور شمال ایران آماده می‌شود. در رسپی این آش...

زغال اخته میوه‌ای ترش مزه است که می‌توانید از آن برای آماده کردن تنقلات و دسرهای مختلفی استفاده کنید. لواشک زغال اخته از بهترین و...

رول دارچین و گلابی یک دسر پاییزی با بویی خاص و طعمی دلپذیر است. برای درست کردن این دسر، مخمر را با آب گرم و شکر ترکیب کنید، سپس کره...

گلت‌ها دسرهایی هستند که از ترکیب خمیر و میوه‌های متنوع درست می‌شوند. حالا که در فصل تابستان به سر می‌بریم، بهترین فرصت است که گلت شلیل...

گراتن‌ها خوراکی‌هایی با رویه طولایی متشکل از نان سوخاری و پنیر هستند که در فر آماده می‌شوند. گراتن لوبیا سبز یکی از غذاهای سریع و آسان...

زغال اخته میوه‌ای است که به دلیل طعم خوب و رنگ قرمز تندش در میان کودکان طرفداران زیادی دارد. به همین دلیل دسرهایی که با این میوه آماده می‌شوند انتخابی مناسب برای کودکان هستند

پودینگ‌ها دسرهایی خوشمزه و پرطرفدار در میان کودکان هستند. پودینگ موز و گردو یکی از پودینگ‌های سالم و پرخاصیت است که می‌تواند به شما...

مارمالاد آلو گزینه‌ای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب برای صبحانه و یا مصرف در انواع دسر است. برای درست کردن این مارمالاد خوشمزه، آلوها را از...

ته‌چین‌ها از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی هستند که عموما آماده کردن آن‌ها زحمت زیادی دارد. با این حال می‌توان بعضی از آن‌ها را با طرز تهیه ساده‌تری آماده کرد...

شلیل یک میوه تابستانی خوشمزه است که می‌توانید با آن یک کیک میوه‌ای با روکش کاراملی خوشمزه آماده کنید. کیک شلیل برای یک عصرانه تابستانی...

تابستان فصل میوه‌های خوش طعم و متنوع است. این میوه‌ها در آماده کردن کیک و دسر کاربردهای زیاد و متنوعی دارند. کیک انجیر خانگی یکی از...

لواشک خربزه یکی از طعم‌های جدیدی است که امتحان آن به همه دوستداران طعم‌های جدید و علاقه‌مندان به لواشک توصیه می‌شود. در رسپی این لواشک...

کتلت گردو یکی از غذاهای متفاوت و خوشمزه برای شام است که طعمی منحصر به فرد و بافتی نرم و دلپذیر دارد. برای درست کردن این کتلت باید بلغور...

کوکو لوبیا سبز و هویج یک کوکوی سالم و خوشمزه است که انتخابی بی‌نظیر برای شام و میان وعده محسوب می‌شود. برای درست کردن این کوکو باید از...

بدون شکر، بدون آرد کیک رژیمی سالم بپزید

تیرامیسو لیمویی یکی از محبوب‌ترین دسرهای دنیا است که به خاطر عطر دلپذیر لیمو محبوبیت زیادی دارد. برای درست کردن این دسر ابتدا شربت لیمو...

رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده از آن دسته از غذاها است که علاوه بر طعم بسیار خوشمزه، ظاهر متفاوت و اشتهابرانگیزی هم دارد. این غذا را هم...

خورشت شلیل یکی از خورشت‌های خاص و خوش‌عطر ایرانی است که می‌توانید آن را با شلیل تازه و آبدار آماده کنید. برای درست کردن این غذا ابتدا...

چیپس آلو یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین تنقلات خانگی است که برای درست کردن آن از انواع آلو استفاده می‌شود. برای خشک کردن آلو از روش‌های...

تارت گلابی و بادام، یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار فرانسوی است. برای آماده سازی این تارت خوشمزه، ابتدا باید خمیر تارت را با ترکیب آرد...

کشک لیمو، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین دسرها یا کرم‌های لیمویی است. برای آماده سازی کشک لیمو، ابتدا زرده تخم‌مرغ، تخم‌مرغ کامل، شکر...

دسر تابستانی بنانا اسپلیت همان‌طور که از نام آن مشخص است، از قرار گرفتن بستنی، خامه، میوه و مغزیجات در میان یک موز نصف شده همراه با...

درست کردن کمپوت خربزه، یک راهکار ساده برای افزایش ماندگاری این میوه پرخاصیت است. با این روش می‌توانید در تمام فصول سال از طعم خربزه لذت...

مربای هلو انجیری یکی از خوش عطرترین و متفاوت‌ترین انواع مربا است که می‌توانید آن را به صورت درسته یا خرد شده آماده کنید. در رسپی مربا...

طرز تهیه‌ی پودر پاپریکا خانگی به همراه دستور کامل و نکات اصولی که هنگام تهیه باید رعایت کرد. برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.

کیک گلابی یکی از محبوب‌ترین و جذاب‌ترین کیک‌های میوه‌ای است که بافتی نرم، مرطوب و اسفنجی دارد. برای آماده سازی این کیک جذاب ابتدا نیمی...

اگر به دنبال اسموتی با طعم منحصربه‌فرد هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم اسموتی خربزه غافل نشوید. در رسپی این اسموتی از...

لواشک هلو انجیری یک نوع لواشک شیرین و خوشمزه تابستانی است که می‌توانید برای درست کردن آن از پوره تازه این میوه استفاده کنید. در رسپی...

پوست ما هر روز در معرض آلودگی، مواد شیمیایی و خشکی قرار می‌گیرد، اما راه‌ حل آن، همیشه در طبیعت نهفته است. صابون گیاهی با آلوئه ورا را...

سوفله لوبیا سبز یکی از غذاهای معروف فرانسوی است که به دلیل بافت سبک و پفکی‌اش شناخته می‌شود. این خوراک با ترکیب تخم‌مرغ، سس سفید و مواد...

بستنی یخی انبه با ماست یک دسر سالم، خانگی و فوق‌العاده لذیذ است که بدون نیاز به مواد افزودنی و شکر مصنوعی، می‌توانید آن را آماده کنید و...

آبگوشت خربزه که در سمنان با نام محلی کالک قلیه شناخته می‌شود، ترکیبی دلنشین از گوشت گوسفندی چرب، نخود و لوبیا، سیب‌زمینی و خربزه همراه...

سوربه گلابی با آب انبه یکی از دسرهای جذاب و خوشمزه‌ تابستانی است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید. برای درست کردن این دسر...

پای هلو، یکی از شیرینی‌های محبوب و پرطرفدار است که به روش‌های بسیار مختلفی آماده می‌شود. برای درست کردن این دسر با ظاهری بسیار متفاوت...

پودر تخمه خربزه یکی از فرآورده‌های کمتر شناخته‌ شده، اما بسیار ارزشمند در آشپزی و طب سنتی است که به دلیل خواص فراوان و طعم متفاوتی که...

شیره گلابی یک شیرین‌کننده طبیعی و مقوی است که با عطر دلنشین گلابی، طعمی خاص و متفاوت دارد. برای درست کردن این شیره، ابتدا گلابی‌ها را...

کیک برگردان هلو که به عنوان کیک آپساید داون نیز شناخته می‌شود، یکی از خوشمزه‌ترین دسرهای تابستانی است که برای درست کردن آن باید آرد و...

بستنی هلو یکی از محبوب‌ترین دسرها به خصوص در فصول گرم است که برای آماده سازی آن، باید ابتدا هلوهای تازه و رسیده را بشویید، سپس آن‌ها را...

کنسرو لوبیا سبز راهی ساده برای داشتن یک خوراک سالم و خانگی در تمام فصول سال است....

رب لیمو عمانی یک نوع رب معطر و ترش مزه است که برخلاف سایر رب‌ها که از میوه تازه درست می‌شوند، برای درست کردن آن از لیموها عمانی خشک شده...

مارمالاد گلابی یکی از جذاب‌ترین و خوشمزه‌ترین مارمالادها است که بافت بسیار نرم و عطر متفاوتی دارد. از این مارمالاد علاوه بر صبحانه...

کیک براونی یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین کیک‌های شکلاتی است که اصالت آن به امریکا برمی‌گردد. برای درست کردن براونی شکلاتی در خانه...

در روزهای گرم سال هیچ چیز به اندازه یک غذای سرد و خوشمزه نمی‌تواند دلپذیر باشد. ساندویچ‌های سرد در این شرایط بهترین انتخاب هستند...