کاشت هسته نارنج در گلدان یک روش ساده برای تزیین محیط خانه و آماده کردن سبزه عید نوروز به روشی متفاوت است. برای این کار ابتدا باید هسته‌های...

استفاده از ظرف میوه حصیری یکی از جذاب‌ترین ایده‌ها برای چیدمان متفاوت میوه روی میز پذیرایی و حتی تزیین آن برای شب‌های خاصی مثل یلدا و شب عید است...

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در عید و مراسم‌های خاص آن را درست می‌کنند. در این دستور تهیه تمام فوت و فن...

در این نوشته قصد داریم چندین آموزش طرز تهیه سبزی پلو متنوع را برای شما عزیزان درج نماییم.سبزی پلو از غذاهای محبوب ما ایرانی ها است که مناسبت های مختلف مثل نوروز  آن را طبخ میکنیم.

رشته پلو، یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که بویژه در ایام عید نوروز طرفداران بسیاری دارد.

سبزی پلو با ماهی یکی از محبوب ترین غذاهای ما ایرانیان است اما بسیاری به علت دردسرهای استفاده از ماهی در این غذا ترجیح می دهند قید آن را بزنند.

خوشاب- همزمان با عید غدیر مردم شهرستان خوشاب با برپایی جشن‌های مختلف این عید فرخنده را جشن و با توزیع غذاهای نذری، شربت و شیرینی از مردم پذیرایی کردند.

چالوس- جشن باشکوه عید غدیر همراه با برنامه های فرهنگی و هنری و جشنواره غذاهای محلی در نمک آبرود برگزار شد.

وقتی برای اولین بار اسم کوفته هلو را می‌شنوید، شاید تصور کنید که با یک کوفته عجیب و غریب مواجهید، اما بد نیست بدانید که مواد به کار رفته در این کوفته، بسیار ساده است و البته هیچ ربطی به هلو ندارد. این کوفته اصیل شیرازی به خاطر این که ظاهر و اندازه‌ای شبیه هلو دارد، به کوفته هلو معروف شده و یکی از غذاهای …

تعطیلات عیدفطر فرصتی استثنایی برای جستجو و لذت بردن از فرهنگ سنتی و غنی شهر تهران فراهم کرده است. این شهر دارای مکان‌های دیدنی مختلفی است و امسال، تعطیلات عیدفطر بهترین فرصت برای بازدید و تماشای زیبایی‌های آن به شمار می‌رود. در طول عید شهر با مجموعه‌ای از جشن‌های فرهنگی، غذاهای خوش آب و رنگ،...

مدیر پایگاه جهانی منظر فرهنگی طبیعی اورامانات کرمانشاه از تدارک برگزاری جشنواره غذاهای بومی محلی روانسر به مناسبت عید سعید فطر خبر داد.

عید باستانی نوروز بخشی از هویت ما ایرانی‌ها است و بهار طبیعت را با آداب و رسومی خاص جشن می‌گیریم. نوروز همیشه حال‌وهوای جذابی دارد که علت آن را می‌توان همین رسو

در روزهای تعطیل ممکن است وزن ما با افزایش روبرو شود اما می‌توان به توصیه متخصصان تغذیه توجه کرد و غذاهای پرکالری و پرچرب را برای مدتی هم که شده کنار گذاشت.

آغاز سال جدید مصادف با ایام ماه مبارک رمضان است و همین موضوع هم تا حدی باعث تغییر سبک زندگی مردم شده است. تغییراتی که گستره آن احتمالا به غذای شب عید هم برسد! هرچند افراد بر اساس عادت‌های غذایی خود، برای شامِ شب عید برنامه‌ریزی می‌کنند، اما با توجه به اینکه زمان افطار تا شام در این فصل فاصله بیشتری دارد، …

رسم نوروزی اهالی محله کن هم جالب و خواندنی است. حاج حسن درویش دیدوبازدیدهای نوروز را این‌طور تعریف می‌کند: «عیدها مردم برای دیدوبازدید گروه‌گروه می‌شدند و اول‌ از همه از دیدار بزرگ طایفه یا بزرگ محل شروع می‌کردند. زمان ما خیلی از دیدوبازدیدها مخصوص اهالی همان محل بود و به‌قول‌معروف از محل به بیرون رسم …

​یکی از رسوم جدایی ناپذیر نوروز، خوردن غذاهایی مخصوصِ شب عید است. رسمی که اغلب افراد آن را با خوردن سبزی‌پلو ماهی شب عید به خاطر دارند، اما با این حال مردمِ برخی شهرهای کشور غذاهای متفاوتی در این شب می‌خورند.

ماه مبارک رمضان در میان ترکمنان منطقه مرزی جرگلان خراسان شمالی با آیین های ویژه ای همچون «آی گورمک»، «تاراویح نامازی» و افطاری دادن با غذاهای سنتی برگزار می شود و گذر زمان هنوز نتوانسته این آیین ها را به خاطرات ملحق کند.

رکنا: ماهی شکم پر از غذاهای اصیل و سنتی ما ایرانی ها در شب عید است.