خط سلامت: غذاهای گیاهی حاوی هزاران ماده شیمیایی طبیعی هستند. این مواد شیمیایی فیتونوترینت یا مواد شیمیایی گیاهی نامیده می شوند .

خط سلامت: آیا می‌دانستید گیاهان حاوی هزاران ماده شیمیایی طبیعی هستند که به آنها رنگ، بو و طعم می‌دهند؟ این مواد شیمیایی که به فیتونوترینت‌ها معروفند، نقش حیاتی در محافظت از گیاهان در برابر بیماری‌ها و آفات ایفا می‌کنند. اما فواید آنها تنها به گیاهان محدود نمی‌شود.