آخرین خبر/مواد لازم__ قارچ ۴۰۰ گرم⠀__آرد سفید ۱ پیمانه (یک لیوان دسته دار)⠀__نشاسته ذرت ۱/۲ پیمانه⠀__بکینگ پودر یک چهارم قاشق غذاخوری⠀__نمک یک چهارم قاشق غذاخوری⠀__آب یا دلستر ساده ۱ پیمانه ⠀__پودر سوخاری ⠀__نکته:⠀__حتما از قارچ تازه و تو پُر استفاده کنید.⠀__کاملا قارچ ها خشک بشن اصلا نباید خی

رکنا: قارچ سوخاری، آن پیش‌غذای طلایی و ترد که در منوی هر رستوران و کافه‌ای نظر شما را به خود جلب می‌کند، حالا با رعایت چند ترفند ساده می‌تواند در آشپزخانه خودتان هم به همان اندازه حرفه‌ای و وسوسه‌انگیز شود!

قارچ سوخاری یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذاها و فینگرفودهایی است که در منوی بسیاری از رستوران‌ها، فست‌فودها و کافه‌ها دیده می‌شود. این غذای خوش‌طعم به دلیل بافت ترد در قسمت بیرونی و لطافت داخل قارچ

آخرین خبر/ مواد لازم :__پودر سیر و پیاز__نمک، فلفل، آویشن__آرد سفید، پاپریکا__قارچ ۱ کیلو 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

قارچ سوخاری جزو غذاهای بین‌المللی و پرطرفدار در سراسر دنیا است. شما می‌توانید هر زمان که بخواهید و در مدتی کمتر از نیم ساعت این پیش‌غذا را آماده کنید.

اگر شما هم به دنبال تهیه غذایی تُرد و پروتئینی هستید، پیشنهاد می‌کنیم از میل کردن قارچ سوخاری غافل نشوید.

اگر شما هم به دنبال تهیه غذایی تُرد و پروتئینی هستید، پیشنهاد می‌کنیم از میل کردن قارچ سوخاری غافل نشوید.

اگر شما هم به دنبال تهیه غذایی تُرد و پروتئینی هستید، پیشنهاد می‌کنیم از میل کردن قارچ سوخاری غافل نشوید.

اگر قارچ سوخاری‌تان پف نمی‌کند یا بعد از چند دقیقه له می‌شود، مشکل از دستور نیست؛ از تکنیک است. در این مقاله یاد می‌گیرید چرا برخی قارچ‌ها بعد از سرخ شدن سفت و پفکی می‌مانند و برخی دیگر آبدار و نرم می‌شوند.