لازانیای بادمجان یا ملانزا آلا پارمجانا (Parmigiana di melanzane) یک غذای خوشمزه ی ایتالیایی است که شباهت زیادی با لازانیا دارد با این تفاوت که به جای ورقه های لازانیا از ورقه های بادمجان استفاده می شود.

طرز تهیه لازانیا مرغ و بادمجان مرحله به مرحله + فوت و فن خوشمزه شدن رو با هم یاد بگیریم.

این لازانیای بینظیر،قطعا یکی از غذاهای خوشمزه ای هست که میتونید با بادمجان آماده کنید، متفاوت وعالی ، ساده و آسان تهیه میشه

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، یک عدد ساقه کرفس، ۴۰۰ گرم سوسیس، پنیر پارمزان، یک حبه سیر، ۵۰ گرم کره، ۵۰ گرم آرد گندم، ۵۰۰ میلی لیتر شیر، ورق‌های لازانیا، نمک، فلفل، جوز هندی و روغن زیتون این لازانیای خوشمزه را درست می‌کند.

لازانیای بادمجان و گوشت، یک نسخه خلاقانه و خوشمزه از این غذای ایتالیایی است که برای طرفداران غذاهای متفاوت، گزینه‌ای عالی است.

در این مطلب قصد داریم که طرز تهیه لازانیا بادمجان را آموزش دهیم.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: 2 عدد بادمجان، 5 ورق لازانیا، یک دسته جعفری، 30 میلی لیتر آب، 30 میلی لیتر روغن زیتون، پنیر پارمزان ، یک لیوان شیر، 25 گرم کره، یک قاشق غذاخوری آرد گندم و نمک و فلفل این لازانیا را درست می کند.

لازانیای بادمجان، یک غذای ابتکاری است که از تلفیق طعم لازانیای ایتالیایی با اصالت و هنر آشپزی ایرانی خلق شده است. برای تهیه این غذای لذیذ...