آموزش درست کردن آبگوشت آجیل تهرانی

خط سلامت : آبگوشت یکی از غذاهای محبوب و سنتی در ایران است که با ترکیبی از گوشت، حبوبات و ادویه‌جات تهیه می‌شود. این غذا به دلیل طعم غنی و خواص مغذی‌اش، در سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد و معمولاً به همراه نان و سبزی خوردن سرو می‌شود. در ادامه به بررسی مراحل تهیه و نکات مهم در پخت آبگوشت خواهیم پرداخت.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: گوشت آبگوشتی (دنده، ماهیچه، قلم، دنبه)، پیاز، لوبیا (سفید، قرمز، چیتی)، نخود، رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سیاه، چوب دارچین، هل، نمک، سیب زمینی، لیمو عمانی و مرزه این آبگوشت اصیل را درست می کند.

آب گوشت غذای سنتی و اصیل ایرانی است. در خبر زیر طرز تهیه آبگوشت مرحرله به مرحله را آموزش می دهیم.

خط سلامت: طرز تهیه آبگوشت لوبیا سفید، بسیار خوشمزه و محبوب است. برای آشنایی با مراحل پخت این غذای خوشمزه تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.