با وجود مصرف گسترده مولتی‌ویتامین‌ها، شواهد علمی نشان می‌دهد این مکمل‌ها فقط برای برخی گروه‌های خاص مفیدند و در افراد سالم با رژیم غذایی متعادل در پیشگیری از بیماری‌های مزمن یا افزایش طول عمر نقش قابل‌توجهی ندارند.

ایسنا/سیب‌زمینی شیرین و سیب‌زمینی زرد که در آشپزی ایرانی متداول‌ترند، هر دو سرشار از مواد مغذی و فوایدی برای سلامتی‌ هستند. با این حال معمولا سیب‌زمینی شیرین به‌عنوان گزینه‌ای «سالم‌تر» شناخته می‌شود، در حالی که متخصصان می‌گویند هر دو نوع سیب‌زمینی به‌ شرط انتخاب روش پخت سالم در یک رژیم غذایی متعادل