در این مطلب طرز تهیه نان خرمایی خانگی نرم و خوش‌عطر را قدم‌به‌قدم یاد بگیرید. با این دستور ساده و امتحان‌شده، نان خرمایی با بافت لطیف و طعم اصیل را به‌راحتی در خانه آماده کنید.

در این مطلب طرز تهیه نان خرمایی خانگی نرم و خوش‌عطر را قدم‌به‌قدم یاد بگیرید. با این دستور ساده و امتحان‌شده، نان خرمایی با بافت لطیف و طعم اصیل را به‌راحتی در خانه آماده کنید.

در این مقاله از نی نی بان طرز تهیه نان خرمایی خانگی نرم و خوش‌عطر را قدم‌به‌قدم یاد بگیرید. با این دستور ساده و امتحان‌شده، نان خرمایی با بافت لطیف و طعم اصیل را به‌راحتی در خانه آماده کنید.

کلچه سنتی افغانی، لایه لایه با مغز خرمای شیرین که به آرامی بین دو تکه نرم کلچه فشرده می‌شود.

این نان خرمایی مقوی و خوشمزه میتونه همه رو طرفدار خودش کنه مخصوصا اگه خونگی باشه!

راز نرم ماندن نان خرمایی بازاری چیست؟ با این دستور دقیق و فوت‌ و فن‌های خمیرگیری، شیرینی‌هایی بپزید که عطر هل و دارچینش هوش از سر...

🔸 مواد لازم خمیر تخم‌مرغ: ۲ عدد شیر خشک شیرین: ۳ ق‌غ (۴۰ گرم) آرد: ۲ + ¼ پیمانه (۲۸۰ گرم) روغن مایع: ½ پیمانه (۷۰ گرم) بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق چای‌خوری سرصاف پودر قند: ½ پیمانه (۷۰ گرم) وانیل: ½ قاشق چای‌خوری 🔸 مواد لازم مغز خرمایی خرمای بدون پوست و هسته: ۳۰۰ گرم پودر