یک مطالعه علمی نشان می‌دهد میزان کافئین موجود در خون، نه فقط مقدار قهوه‌ای که می‌نوشیم، می‌تواند بر چربی بدن اثر بگذارد و از این مسیر، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد؛ موضوعی که نگاه تازه‌ای به نقش کافئین در سلامت متابولیک ایجاد می‌کند.

کافئین موجود در قهوه، برای بسیاری باعث افزایش تمرکز و نشاط می‌شود، اما برای برخی دیگر، آغازگر مجموعه‌ای از مشکلات سلامتی است. حتی اگر بهترین دانه‌های قهوه

احتمالا ترکیباتی به نام کاتچین‌ها که در چای به‌وفور یافت می‌شوند، به تقویت تشکیل استخوان و کُند شدن تخریب استخوان کمک کنند. در مقابل، طبق مطالعات آزمایشگاهی،‌ کافئین موجود در قهوه می‌تواند در جذب کلسیم و متابولیسم استخوان اختلال ایجاد کند ایندیپندنت_فارسی: دانشمندان می‌گویند نوشیدن روزی یک فنجان چای …

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که به دلیل کافئین موجود در آن، به طور طبیعی باعث افزایش انرژی و تمرکز می‌شود. نوشیدن قهوه نه تنها می‌تواند به بهبود عملکرد ذهنی کمک کند، بلکه به تقویت سیستم ایمنی، کاهش استرس و بهبود خلق و خو نیز معروف است. علاوه بر این، قهوه دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است که …

اقتصادنیوز: اگرچه مصرف متعادل قهوه می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما مصرف نوشیدنی‌هایی با غلظت بسیار بالای کافئین، می‌تواند منجر به «مسمومیت با کافئین» شود که علائمی شبیه به مسمومیت با مواد روانگردان و محرک دارد. نوشیدن قهوه غلیظ می‌تواند باعث ایجاد فشار خون و عوارض قلبی و مشکلات گوارشی …