یکی از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که می توانید آنرا به تنهایی یا به همراه دسر های دیگر مثل ژله یا ژله بستنی سرو کنید.

تهیه کاستارد برخلاف تصور بسیاری از افراد، به مهارت خاصی نیاز ندارد و تنها با چند ماده اولیه در مدت کوتاهی آماده می‌شود؛ نتیجه هم یک کرم لطیف و خوش‌عطر است که طعم آن با نمونه‌های آماده قابل مقایسه نیست.

راهنمای کامل تفاوت کرم کاستارد و پاتیسیر شامل مواد اولیه، بافت، روش تهیه، کاربرد و ماندگاری هر کرم برای شیرینی پزان حرفه ای.

فرتاک نیوز: دسر کاسترد شکلاتی از انواع دسرهای خوشمزه سرد و خنک می باشد که بسیار معروف است. البته دسر کاسترد، در انواع گوناگون و روش‌ های متفاوتی طبخ و سرو می‌ شود. دسر کرم کاستارد، دسر کاسترد شکلاتی، دسر کاسترد با بیسکویت و ژله، دسر کاسترد میوه چون موز، انگور، توت فرنگی، پرتقال، سیب و… از انواع پرطرفدار …