به گفته یک متخصص تغذیه، کمبود ویتامین‌ها به‌ ویژه B۱۲، B۱، D و اسیدهای چرب امگا-۳ می‌تواند بر حافظه و تمرکز اثر منفی بگذارند که البته در بیشتر موارد، درمان به‌ موقع می‌تواند اختلالات حافظه را کاملاً برطرف کند.

نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهند که کمبود برخی ویتامین‌ها به ویژه B12 و فولات B9 می‌تواند به زوال شناختی، زوال عقل و بیماری قلبی منجر شود.