کوفته روسی یا تفتلی، یکی از لذیذترین غذاهای کلاسیک اروپای شرقی است که به دلیل بافت نرم و غوطه‌ور شدن در سسی خامه‌ای، پای ثابت منوی...

یوژیکی در زبان روسی به معنی خارپشته و برای همین این اسمو روی این غذا گذاشتن.

امروز قصد داریم تا طرز تهیه کوفته روسی را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه شوید.