به کمک فناوری‌های بومی، نسل جدیدی از گاو سیستانی با استفاده از تکنیک IVF در ایران تولید شده و به‌عنوان نمونه‌ای از موفقیت‌های فناوری دانش‌بنیان ایران در این حوزه شناخته می‌شود.

رکنا: گاو سیستانی که به عنوان یک نژاد اصیل ایرانی و قدمت پنج هزار سال است با یک جهش علمی توسط پژوهشگاه تحقیقاتی دانشگاه زابل از خطر انقراض و نابودی به عنوان یک ذخیره ژنی ارزشمند که خود آن یک پدافند غیرعامل برای این سرزمین است، حفظ می‌شود.

گاو سیستانی که به عنوان یک نژاد اصیل ایرانی و قدمت پنج هزار سال است با یک جهش علمی توسط پژوهشگاه تحقیقاتی دانشگاه زابل از خطر انقراض و نابودی به عنوان یک ذخیره ژنی ارزشمند که خود آن یک پدافند غیرعامل برای این سرزمین است، حفظ می‌شود.

گاو سیستانی یکی از ارزشمندترین ذخایر ژنتیکی دام‌های بومی ایران در معرض خطر انقراض قرار دارد، این گاو با ویژگی‌های خاص خود که از جمله تطابق با شرایط سخت آب و هوایی منطقه سیستان است توانسته نقش بسزایی در تامین معیشت و اقتصاد مردمان این منطقه ایفا کند.

گاو سیستانی یکی از نژاد‌های گاو کوهان‌دار محسوب می‌شود که تقریبا نیمه وحشی است که ظاهر ان با سایر گاوهای موجود در ایران متفاوت است. نکته عجیبی که در مورد ایران گاو وجود دارد این است که اسکلت آن در کوه‌های اسکاندیناوی یافت شده و به همین دلیل لقب قدیمی‌ترین گاو جهان را با خود یدک می‌کشد.