مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران دستورالعمل خرید تضمینی گندم داخلی سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۳ را برای اجرا به ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌ها ابلاغ کرد.

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران دستورالعمل خرید تضمینی گندم داخلی سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۴ را ابلاغ کرد.

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران دستورالعمل خرید تضمینی گندم داخلی سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۴ را ابلاغ کرد.

برنا - گروه اقتصادی؛ معاون وزیر و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، از خرید تضمینی گندم به عنوان مهم‌ترین اقدامات این شرکت نام برد و گفت: خط قرمز ما، کیفیت گندم و آرد است که ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌ها به عنوان نمایندگان ما در سراسر کشور باید در این خصوص نظارت بیشتری داشته باشند.

اقتصاد ایران: متخصصان شرکتی دانش بنیان، با استفاده از روش های نوآورانه به نژادی، تولید گندم با پایداری و کیفیت بالاتر را ممکن کردند.

خط سلامت: گندم شادونه یکی از خوراکی‌های قدیمی و مقوی ایرانی است که به عنوان نمادی از فراوانی و خوشبختی شناخته می‌شود. این میان‌وعده سنتی با روش‌های مختلفی در سراسر ایران تهیه می‌شود و علاوه بر طعم دلپذیر، خواص فراوانی برای سلامتی دارد. در ادامه با تاریخچه، خواص و طرز تهیه گندم شادونه آشنا شوید.

فائو پیش‌بینی کرد تولید گندم ایران در سال زراعی جاری به دلیل کم بارشی ۴.۴ میلیون تن کمتر از سال قبل باشد و به ۱۲.۴ میلیون تن برسد.

با نزدیک‌شدن به نوروز، کاشت سبزه به یکی از مهم‌ترین بخش‌های آماده‌سازی سفره هفت‌سین تبدیل می‌شود. سبزه گندم به دلیل رشد سریع، ظاهر زیبا و سبزی چشم‌نواز، از پرطرفدارترین انواع سبزه است.

کشاورزی باید پایدار و سودآور باشد؛ اما بدون درنظر گرفتن هزینه‌های پیدا و پنهان کشاورزی، کاشت هر محصول خوراکی برای کشاورزان منفعت دارد. بی‌توجهی به هزینه خودکفایی در کشاورزی در حالی دهه‌هاست محور کار اقتصاد ایران بوده که مصرف آب و فرسایش خاک در این بخش به سطح کم‌سابقه‌ای رسیده است. موضوعی که نتیجه طبیعی …

قائم مقام و عضو هیئت مدیره صندوق بیمه کشاورزی با بیان اینکه حدود ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار هکتار گندم در زراعت باید بیمه شوند و برای نخستین بار، اعتبار بخش کشاورزی از ۶ همت به ۱۲ همت افزایش پیدا کرده است از ایران به عنوان ۳ کشور پیشرو در حوزه بیمه کشاورزی یاد کرد.

رئیس بنیاد ملی گندمکاران قیمت منطقی خرید تضمینی هرکیلو گندم با افزایش حداقل ۱۵ درصدی را ۲۴ هزارتومان اعلام کرد.

خط سلامت: آش ترخینه یکی از غذاهای سنتی و مقوی در مناطق غربی ایران است که به‌ویژه در کرمانشاه، کردستان و همدان تهیه می‌شود. این آش با استفاده از ترخینه (ترکیب گندم و دوغ تخمیر شده)، حبوبات و سبزیجات معطر، به تقویت دستگاه گوارش کمک می‌کند و گزینه‌ای ایده‌آل برای سحر است.

اقتصاد 100- افزایش قیمت جهانی گندم در پی جنگ روسیه و اوکراین، فشار بر بازارهای کشاورزی را تشدید کرده و فرصتی تاریخی برای تأمین این نیاز جهانی توسط ایران فراهم آورده است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان اعلام کرد که بیش از ۲۵۰ هزار تن گندم مازاد بر نیاز این استان، با هماهنگی شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران، تأمین و به دیگر استان‌های کشور ارسال شده است.

رئیس بنیاد ملی گندمکاران یکسان سازی نرخ آرد و نان را راهکار موثر کاهش مصرف گندم و تخلفات حوزه آرد و نان برشمرد.

همزمان با نزدیک شدن نوروز، جشنواره «سمنوپزان» روز جمعه ۱۰ اسفندماه در شهر بجنورد، مرکز خراسان شمالی، برگزار شد. سمنو از خوراکی‌های سنتی در ایران و برخی کشورهای دیگر و از اجزای مهم «سفره هفت‌سین» به‌شمار می‌رود. مواد اولیه پخت سمنو آرد و جوانه گندم و سرشار از ویتامین و مواد مغذی است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: ۲۵۰ هزار و ۴۰۸ تن گندم مازاد بر نیاز استان زنجان با هماهنگی و تخصیص شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران به سایر استان‌ها انتقال داده شده است.

نیاز امنیت غذایی جمعیت ۹۲ میلیونی ایران بیش از ۱۵۲ میلیون تن بوده که در حال حاضر ۲۷ میلیون تن کسری کالاهای کشاورزی وجود دارد؛ در نتیجه وابستگی کشور به غذا حدوداً ۲۲ درصد است.

ویدیو وزیر راه‌ و شهرسازی در نشست استانداران گفت: ناترازی‌های اقتصادی مشهود است. در حال حاضر، به دلیل محدودیت‌های مالی، امکان پرداخت نقدی از سوی وزارت راه و شهرسازی وجود ندارد. منابع مالی ما تحت فشار قرار گرفته است. حتی از حساب شرکت‌هایی که درآمد و هزینه مشخصی داشتند، برداشت‌هایی صورت گرفته و به بخش‌های …

رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران، با اشاره به بحران واردکنندگان مواد غذایی به دلیل طولانی شدن فرایند تخصیص ارز، گفت: یکی از خواسته‌های ما معاف شدن صنف و صنعت از خرید تضمینی گندم و امکان واردات آزاد گندم است.

تبعات جنگ اوکراین و روسیه بر امنیت غذایی جهان: پایگاه خبری نگاه ایرانیان نیوز (ایونانیوز) :کریمی تفرشی گفت: اوکراین و روسیه از بزرگ‌ترین صادرکنندگان غلات دنیا، بویژه گندم هستند. جنگی که روسیه علیه اوکراین آغاز کرده، امنیت غذایی جهان را به خطر می‌اندازد و بر شمار گرسنگان می‌افزاید. ایران نیز از عواقب …

هم‌زمان با نزدیک شدن نوروز، جشنواره «سمنوپزان» روز جمعه ۱۰ بهمن در شهر بجنورد، مرکز خراسان شمالی، برگزار شد. سمنو از خوراکی‌های سنتی در ایران و برخی کشورهای دیگر و از اجزای مهم «سفره هفت‌سین» به‌شمار می‌رود. مواد اولیه پخت سمنو آرد و جوانه گندم و سرشار از ویتامین و مواد مغذی است.

رئیس اتاق اصناف کشاورزی ایران گفت: شرکت‌های پتروشیمی به دلیل کمبود گاز در کشور امکان تولید کود مورد نیاز کشاورزان را ندارند. کشاورزان در حالی به کود با نرخ دولتی دسترسی ندارند که کود با قیمت آزاد به وفور در بازار پیدا می‌شود.

شدت سرمای این روزها به حدی شده که مزارع گندم منطقه گرمسیری دشت عباس از توابع شهرستان دهلران هم یخ زده است.

به گزارش اقتصاد ایران، در این مطلب با طرز تهیه سمنو قرمز با تمام نکات آن همراه شوید. ۸ نفر آماده سازی بیش ۹۰دقیقه پخت بیش ۹۰دقیقه مواد اولیه برای طرز تهیه سمنو قرمز گندم۵۰۰ گرم آرد (آرد گندم، آرد سبوس‌دار یا آرد نان سنگک)۱ کیلوگرم آب۴ لیتر بادام درختیبه مقدار لازم مراحل طرز تهیه

معصومه آقاپورعلیشاهی، مشاور رئیس‌جمهوری در امور همکاری‌های اقتصادی، برای حذف بروکراسی و موازی‌کاری‌ها در صنعت غذا و همچنین تعیین تکلیف قیمت گندم، پیشنهاد تشکیل کارگروهی مشترک با کمیسیون صنایع غذایی اتاق را مطرح کرد.

خسرو طالبی، عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران، در نشست اخیر هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران در سال ۱۴۰۳ به انتقاد از عملکرد وزارت کشاورزی در زمینه ذخیره‌سازی سیب زمینی پرداخت و گفت: «سیب زمینی به عنوان یکی از محصولات استراتژیک کشور پس از گندم و برنج، هم در سفره اغنیا و هم فقرا جای دارد و بیش …

رئیس بنیاد ملی گندمکاران از اجرای بیمه فراگیر گندم خبر داد و گفت: کشاورزان تا ۲۰ اسفندماه فرصت دارند تا با مراجعه به مراکز خدمات و کارگزاران صندوق، سطوح باقی مانده را بیمه کنند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در ایران، برآوردها نشان می‌دهد که بین ۲۰ تا ۳۰ درصد از کل تولیدات کشاورزی معادل ۱۳۰ میلیون تن دچار ضایعات می‌شود.

وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر حمایت از بخش خصوصی، گفت: مخالف هرگونه رانت و انحصار هستیم و بنای دولت بر انجام کار سالم است و مقابل انحصار و زیاده خواهی‌ها می‌ایستیم.

به گزارش اقتصاد ایران به نقل از همشهری آنلاین: اگر این ذهنیت را دارید به شما پیشنهاد می کنیم یک بار برگر گندم را درست کنید. مطمئن باشید مشتری همیشگی این غذای خوشمزه و گیاهی خواهید شد. ادویه های استفاده شده در برگر آن عطر و طعم خوبی به آن می دهند. برگر گندم آماده

خط سلامت:سمنو، این خوراکی خوشمزه و مقوی نوروزی، با ترکیبی از جوانه گندم و آرد سبوس‌دار، نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه سرشار از خواص تقویتی است. با یادگیری طرز تهیه سمنو در خانه، سفره هفت‌سین خود را با این دسر سنتی زیباتر کنید.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: حفظ و صیانت از کالاهای اساسی در قالب عملیات انبارگردانی از جمله برنج، شکر و گندم در بخش دولتی و خصوصی استان زنجان در ماه پایانی سال جاری انجام می‌شود.

مدیرکل غله مازندران گفت: هم‌زمان با اجرای فرآیند انبارگردانی سالانه کالاهای اساسی، کارشناسان ویژه شرکت بازرگانی دولتی ایران و اداره کل غله، به‌منظور نظارت بر موجودی انبارهای کارخانجات تولید آرد، روند بررسی و شمارش دقیق ذخایر را آغاز کردند.

گرگان- ایرنا- تغییرات اقلیمی، به‌عنوان یک پدیده‌ شوم و فراگیر که ریشه در فعالیت‌های انسانی و سوءمدیریت منابع طبیعی دارد، نه تنها مرزهای جغرافیایی را درنوردیده، بلکه زندگی میلیون‌ها انسان را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار داده است که استان گلستان به عنوان یکی از مهم‌ترین مناطق کشاورزی ایران اکنون در خط …

جوانه گندم سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تقویت قلب، کنترل قند خون و پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند.

مدیراجرایی اتاق اصناف کشاورزی بر اصلاح قیمت خرید تضمینی محصولات کشاورزی ناشی از افزایش هزینه های تولید و تورم تاکید کرد.

آمارهای گمرک نشان می‌دهد که صادرات محصولات کشاورزی ایران در ۱۰ ماهه نخست سال جاری رشد چشمگیری داشته و با افزایش ۳۵ درصدی در ارزآوری، رکوردی بی‌سابقه را ثبت کرده است؛ در حالی که کاهش واردات کالاهای اساسی مانند گندم و روغن، موجب افزایش قیمت برخی محصولات در بازار داخلی شده است.

علی محمد چوپانی، نایب رئیس اتاق گرگان می‌گوید: با توجه به ظرفیت‌های استان گلستان در تولید مرغ و گندم و کلزا و البته پایانه صادراتی اینچه برون، باید توسعه زیرساخت در دستور کار باشد و نباید آن را به گردن بخش خصوصی انداخت.

کرمانشاه-ایرنا- معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمانشاه از توزیع ۳۴۰ تن آرد تشویقی بین نانوایی های استان کرمانشاه با هدف ترمیم سهمیه و پاداش عملکرد از جانب استانداری بین نانوایی های استان خبر داد.

عضو هیئت مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران ایران گفت: حجم زیادی از زعفران ایران به صورت گسترده و غیرقاونی حتی با تریلی از ایران خارج می‌شود .

وقتی صحبت از غذای خوشمزه ای به اسم آش میشه به جرات میشه گفت هیچ کجای دنیای مثل ایران توی پخت این غذا تنوع وجود نداره. تقریبا هر شهر و استان توی ایران یه آش مخصوص به خودش رو داره، مثل آش عباسعلی کرمانشاه، آش شله مشهد، آش قلقل شوشتر و چندین و چند نوع آش دیگه که مطمئنم اگه بخوام اسم همه رو بیارم خسته کننده …

به گزارش پول نیوز، به گفته‌ مسئولان، گندم ۴۰ درصد صنایع غذایی را شامل شده و خودکفایی در تولید آن از جمله عوامل مهم تامین «امنیت غذایی» است، درهمین راستا دولت سیزدهم برای رسیدن به خودکفایی در تولید گندم از ابزارهای نوین دانش‌بنیان استفاده کرد تا این‌که اکنون امیدوار به صادرت گندم نیز هستیم تا [ ]

رئیس بنیاد ملی گندمکاران اجرای بیمه اجباری پرخطر گندم را وظیفه دولت برشمرد.

محقق بخش تحقیقات زراعی و باغی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع‌طبیعی استان مرکزی گفت: ایران در اقلیم خشک و نیمه‌خشک قرار گرفته که علاوه بر اینکه از یک سو از بارش‌های کم رنج می‌برد، از سوی دیگر پراکندگی بارندگی نیز در این اقلیم نامناسب است. بر این اساس و با توجه به شرایطی که کشور در آن قرار گرفته …

مریلا زارعی (در نقش مادر حضرت موسی)، علیرضا کمالی (در نقش پدر حضرت موسی)، بهنام تشکر (در نقش فرعون)، بهاره کیان افشار (در نقش آسیه)، با حضور فرهاد آئیش؛ همچنین شکیب شجره، مریم سرمدی، طوفان مهردادیان، مسعود رحیم‌پور، کامبیز امینی، بهار نوحیان و بازیگران کودک گندم شیخی و دلسا محمدی از بازیگران این بخش …

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گلستان با بیان اینکه بزرگترین پرونده‌های فساد...

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گلستان با بیان اینکه بزرگترین پرونده‌های فساد گندم و آرد در کشور مربوط به استان گلستان است،

صنعت کشاورزی ایران در طول تاریخ، نقشی حیاتی در تامین معیشت، امنیت غذایی و اقتصاد کشور ایفا کرده است. این صنعت پس از انقلاب اسلامی‌۱۳۵۷، با تحولات گسترده‌ای در سیاست‌ها، فناوری‌ها و رویکردهای مدیریتی روبه‌رو شد که آن را از شیوه‌های سنتی به‌سمت نظام‌های نوین سوق داد. این یادداشت به بررسی مهم‌ترین تحولات، …

در این مطلب از صفحه اقتصاد آمده است، رئیس بنیاد ملی گندم‌کاران گفت: در قیمت توافقی خرید گندم در سال آینده باید تجدید نظر صورت گیرد تا کشاورز متضرر نشود و این نرخ باید دست کم به ۲۳ هزار تومان افزایش پیدا کند. با ما همراه باشید!

دکتر آیت اله ابراهیمی مدیرعامل بانک سپه به مناسبت گرامیداشت چهل و ششمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی در گفتگو با پایگاه خبری شادا(شبکه اخبار اقتصادی و دارایی ایران) اهم اقدامات و برنامه‌های بانک سپه را در مسیر تحول اقتصادی کشور تشریح کرد.

امیرمهدی ژوله، نامی آشنا برای علاقه‌مندان به طنز و کمدی در ایران است. او که کار خود را با نوشتن آغاز کرد، حالا به یکی از چهره‌های شاخص سینما و تلویزیون تبدیل شده است.

خط سلامت: حلوا باقالی بیشتر در مناطق شمالی ایران رایج است و در این حلوا از آرد باقالی به جای آرد گندم استفاده می‌شود.

معاون توسعه بازرگانی وزارت صنعت گفت: ذخیره کالا‌های اساسی همچون گندم، برنج و شکر که جز اولویت دولت‌ها بوده، هم‌اکنون در این زمینه مشکلی وجود ندارد.

کاهش بارندگی‌ها و کمبود منابع آبی، یکی از بزرگ‌ترین چالش‌ها برای کشاورزی ایران محسوب می‌شود. در سال‌های اخیر، تغییرات اقلیمی و کاهش نزولات آسمانی به یک روند پایدار تبدیل شده که می‌تواند تهدیدی جدی برای تولید محصولات استراتژیک همچون گندم، برنج، ذرت و محصولات دامی به‌شمار ‌آید.

این عکس‌های باکیفیت و کمتر دیده‌شده، یک آسیاب در شهر اصفهان را در سال 1345 شمسی به تصویر کشیده‌اند. آنطور که در تصاویر دیده می‌شود، یک شتر چشم‌بسته سنگ بزرگ آسیا را به حرکت درمی‌آورد و مرد آسیابان گندم‌ها را با پارو در مسیر حرکت سنگ قرار می‌دهد تا در نهایت آرد نرم و یکدستی به دست بیاید.

اقتصادنیوز: در پروژه «نیم قرن با اقتصاد ایران» تلاش بر این است تا از قبل اخبار و گزارش های اقتصادی به تصویر روشنی از وضعیت اقتصادی ایران دست پیدا کنیم.

رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، اصلاح قیمت خرید تضمینی محصولات کشاورزی امری ضروری است.

فرمانده انتظامی خراسان جنوبی از کشف ۵۸۰ کیلوگرم مرفین در یک خودرو حامل بار گندم خبر داد و اعلام کرد که این خودرو به منظور حمل مواد مخدر از مرزهای شرقی کشور وارد شده بود.

با افزایش جمعیت جهانی و نیاز به تامین غذا، یکی از چالش‌های اساسی امروز، افزایش تولید گندم است. این محصول حیاتی نقش مهمی در امنیت غذایی دارد، اما موانع متعددی در مسیر بهبود تولید آن وجود دارد.

رئیس بنیاد ملی گندم کاران ایران اظهار کرد: با توجه به شرایط فعلی باید از کشاورزان حمایت شود در غیر این صورت راندمان و میزان کاشت و برداشت این محصول کاهش می‌یابد.

رئیس بنیاد ملی گندم کاران ایران اظهار کرد: با توجه به شرایط فعلی باید از کشاورزان حمایت شود در غیر این صورت راندمان و میزان کاشت و برداشت این محصول کاهش می‌یابد.

کشاورزان در چهارمحال و بختیاری که زمانی به آن سرزمین آب‌های ایران اطلاق می‌شد، سال زراعی جاری را با امید به بارش رحمت الهی با زیر خاک بردن دانه‌های گندم و جو آغاز کردند، اما همه چیز بر وفق مراد پیش نرفت و بُخل و خساست آسمان پاییز و زمستانی خشک برای استان رقم زد و نگرانی‌هایی را به وجود آورده است.

اقتصادنیوز: مدیرکل دفتر پیش آگاهی و کنترل عوامل خسارت زا گفت: با توجه به افزایش دمای هوا و کاهش بارش، شرایط برای شیوع آفات گندم فراهم است.

شهرکرد – ایرنا – کشاورزان در چهارمحال و بختیاری که زمانی به آن سرزمین آب‌های ایران اطلاق می‌شد، سال زراعی جاری را با امید به بارش رحمت الهی با زیر خاک بردن دانه‌های گندم و جو آغاز کردند اما همه چیز بر وفق مراد پیش نرفت و بُخل و خساست آسمان پاییز و زمستانی خشک برای استان رقم زد و نگرانی‌هایی را به وجود …

رئیس بنیاد ملی گندم کاران ایران با تاکید براینکه نرخ خرید تضمینی سال جاری پایین است و قابل قبول نیست، تاکید کرد: با توجه به شرایط فعلی باید از کشاورزان حمایت شود در غیر این صورت راندمان و میزان کاشت و برداشت این محصول کاهش می‌یابد.

رئیس بنیاد ملی گندم کاران ایران ضمن اشاره به خودکفایی در تولید گندم و افزایش تولید این محصول برخلاف کم‌بارشی‌ها تاکید کرد: شرایط فعلی نیاز به مراقبت و حمایت دارد تا همچنان خودکفا باقی بمانیم.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: امسال قیمت خرید هر کیلوگرم گندم تولیدی...

وزارت کشاورزی آمریکا پیش‌بینی کرد مجموع تولید گندم و جو ایران در سال ۲۰۲۵ با افزایش ۶۰۰ هزار تنی به ۱۷ میلیون و ۶۰۰ هزار تن برسد و تولید برنج در سطح ۲ میلیون تن باقی بماند.

مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، قیمت خرید تضمینی محصولات کشاورزی ۳۰ درصد ارزش خود را از دست داده است.

یک کارشناس اقتصادی گفت: اقتصاد ایران در حوزه‌های مختلف به ویژه زیرساخت‌ها آن هم زیرساخت‌های نرم‌افزازی نیاز به سرمایه‌گذاری دارد که در بخش زیرساخت‌های نرم‌افزاری دانش آن در روسیه جود ندارد. جز در حوزه گاز که در این حوزه دچار ناترازی و کمبود هستیم یا بخشی از محصولات کشاورزی مانند گندم که تنها حداقل‌های …

سخنگوی کمیسیون توسعه تجارت خانه صمت درباره کالاهای صادراتی ایران به روسیه و واردات از این کشور توضیحاتی را مطرح کرد.

به گزارش جماران، ییلاق اِشکِوَرات گیلان از جاذبه های گردشگری رودسر محسوب می‌ شود و با وجود عجایب هفت‌گانه، چشمه‌سارها، دریاچه‌های طبیعی، چشمه‌های آب معدنی، رودخانه‌های زلال، باغ‌های گردو و فندق، مزارع گندم و جو و غارهای فراوان و همین طور هوای مطبوع و پاک، مقصدی بی‌نظیر به‌خصوص در روزهای گرم سال است. …

نانی سالم است که با آرد کامل تهیه شده باشد؛ یعنی سبوس گندم حداکثر به اندازه ۶ درصد از آن جدا شده باشد. نه بیشتر. این در حالی است که آردی که بین بسیاری از نانوایی‌های سنتی کشور توزیع می‌شود، از نوع آرد سفید یا تصفیه‌شده است که هیچ سبوسی ندارد.

حسین یاری (زاده ۱۶ دی ۱۳۴۶) بازیگر اهل ایران است. او از سال ۱۳۵۸ با بازی در نمایش گندم‌های خونین کار خود را آغاز کرد و با ایفای نقش در مجموعه مردان

سنگک به عنوان یکی از سالم‌ترین نان‌های سنتی ایران شناخته می‌شود. این نان به طور سنتی با آرد کامل گندم و سبوس‌دار تهیه می‌شود که آن را منبعی غنی از فیبر و مواد مغذی می‌کند. این نان اگر با آرد کامل پخته شده باشد، غنی از فیبر و سبوس است، هضم آسانی دارد و شاخص گلیسمی (شاخصی که بیانگر اثر یک ماده غذایی بر …

نانی سالم است که با آرد کامل تهیه شده باشد؛ یعنی سبوس گندم حداکثر به اندازه ۶ درصد از آن جدا شده باشد. نه بیشتر. این در حالی است که آردی که بین بسیاری از نانوایی‌های سنتی کشور توزیع می‌شود، از نوع آرد سفید یا تصفیه‌شده است که هیچ سبوسی ندارد.

وی تولید نفت، گاز، فولاد، گندم و شکر را ازجمله مأموریت‌های ملی استان خوزستان دانست و گفت: هم‌اکنون یک چشم ما در این استان به تولید ثروت و منافع ملی و چشم دیگر

مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران گفت: بنابر آمار از ابتدای ستل تاکنون ۶ میلیون و ۳۱۰ هزارهکتار گندم آبی و دیم در کشور کشت شده که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۴۰۰ هزارهکتار رشد داشته است.

جنوب کرمان به عنوان یکی از مهم‌ترین قطب‌های کشاورزی ایران شناخته می‌شود. این منطقه سالانه حدود ۵ میلیون تن محصولات کشاورزی تولید می‌کند و با کشت محصولاتی همچون خرما، مرکبات، صیفی‌جات، گندم، ذرت، سبزیجات و محصولات گلخانه‌ای، نقشی حیاتی در تأمین امنیت غذایی کشور دارد.

اقتصادنیوز: مجری طرح گندم با بیان اینکه سطح زیر کشت گندم آبی و دیم کشور در سال زراعی جاری ۶ میلیون و ۳۱۰ هزار هکتار است، گفت: با توجه به کاهش ۴۰ درصدی بارش‌ها نسبت به میانگین سال گذشته، کشاورزان مدیریت آبیاری مزارع را جدی بگیرند.