به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، برای فرار غذاهای محلی در واقع به عنوان میراث فرهنگی مردم هر کشور به حساب می آیند. با گذشت زمان، با مدرن شدن زندگی و ورود غذاهای جدید، برخی از این غذاها به تدریج فراموش شدند و یا روش های طبخ تغییر یافت. اگر به هر جای ایران بروید حتما با غذاهای خوشمزه و محلی مواجه …

اگر ما بخواهیم تاریخ مدح و مرثیه و نوحه‌گری در بوشهر را پیدا کنیم، باید تاریخ تمدن استان بوشهر در قالب ادبیات موزون و نظم را ملاحظه کنیم. بررسی‌ها نشان می‌دهد که تاریخ نوحه‌گری در استان بوشهر که فوق‌‌العاده کهن است، از دوره تمدن سیراف هم جلوتر است و به قرن سوم و چهارم هجری می‌رسد.

نمناک: زمانی که به سراغ گوجه فرنگی می روید نمی دانید که آن را در طبقه میوه ها و یا دسته سبزیجات مصرف کنید مهم نیست مهم این است که گوجه فرنگی یک منبع غنی است که همه باید از آن استفاده کنند. متخصصان تغذیه گوجه فرنگی را با نام غذای وظیفه شناس می شناسند

باید هشت ساله بوده باشم یا نُه ساله، که ما را به صف کردند و ما بچه­های هشت _ نه ساله، در مدرسه­ای در جنوبی­ترین نقطه شهر، که پشت یک دیوارش به مزارع پنبه بود و دیوار دیگرش به مزارع خیار و گوجه، و دیگر پایین­تر از آن هیچ خانه­ای نبود جز ایستگاه راه­آهن که دور، خیلی دور، در مقیاس یک خانه کبریتی یا خانه­ای …

قیمت گوجه فرهنگی نسبت به آبان سال گذشته، افزایش ۹۶.۷ درصدی را به ثبت رسانده است که در نوع خود یک رکورد محسوب می‌شود.

ایسنا: رئیس اتحادیه بارفروشان از تغییر ۲۰ الی ۲۳ هزار تومانی سقف قیمت گوجه فرنگی طی ۱۰ تا ۱۵ روز آینده خبر داد. طی روز‌های گذشته خبر‌هایی مبنی بر برگشت گوجه ایران از مرز‌های صادراتی عراق منتشر شد که حاکی از ممنوعیت صادرات گوجه فرنگی به عراق بود. قیمت گوجه فرنگی در روز‌های اخیر افزایش

ایلنا: معاون خدمات تجاری سازمان توسعه تجارت گفت: واقعیت این است که وزارت جهاد کشاورزی به طور ناگهانی و یک‌شبه صادرات گوجه‌فرنگی را ممنوع کرده است. سیدعلی امامی، معاون خدمات تجاری سازمان توسعه تجارت از شمار بالای دستگاه‌های تصمیم‌گیر در نقاط مرزی خبر داد و گفت: تعدد این دستگاه‌ها در مرزهایی که حساسیت …

قیمت یک عدد گوجه فرنگی نسبتا درشت با احتساب هر کیلو ۶۵ هزار تومان، می‌شود ۱۸ هزار تومان.

ایرنا: قیمت گوجه فرنگی در هفته‌های گذشته تا کیلویی ۶۰ هزارتومان در مغازه‌های سطح شهر رسید اما گزارش میدانی از بازار از کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت حکایت دارد و قیمت‌ها در محدوده ۵۰ هزار تومان است. معاون بازرگانی سازمان میادین میوه و تره‌بار تهران سعید سالاری امروز گفت که «عرضه گوجه فرنگی از استانهای

مصرف برخی خوراکی‌ها مثل گوجه فرنگی، سس سرکه بالزامیک، توت فرنگی، بعضی ادویه‌ها مثل ادویه کاری می‌تواند به مرور زمان منجر به تغییر رنگ دندان‌ها از سفید به زرد شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری آنلاین، مصرف برخی خوراکی‌ها می‌تواند به مرور زمان منجر به تغییر رنگ دندان‌ها از سفید به زرد

آرمان امروز : استان بوشهر دارای ظرفیت‌های بسیار خوبی در عرصه کشاورزی است که تولید گوجه فرنگی به عنوان یکی از مهمترین محصولات این استان محسوب می‌شود و تعداد زیادی از کشاورزان در این عرصه مشغول هستند. اراضی کشاورزی از شمال تا جنوب استان بوشهر در فصل‌های پاییز و زمستان زیر کشت گوجه فرنگی می‌رود [ ]

غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است.

تابلوهای معروف «آفتاب‌گردان‌ها» اثر ونسان ون‌گوگ بار دیگر هدف حمله فعالان محیط‌زیستی قرار گرفت. ماجرا این است که سه فعال محیط‌زیستی ساعاتی پس از حکم زندان سایر فعالان محیط‌زیستی به دلیل حمله به نقاشی ون‌گوگ در سال ۲۰۲۲ واکنش نشان دادند و دوباره روی نقاشی‌های ون‌گوگ سوپ پاشیدند. در همین رابطه رویترز نوشت‌ …

دعوای حقوقی پیرامون تعیین تکلیف مالکیت شرکت رب گوجه فرهنگی هفت تپه به عنوان یکی از شرکت‌های زیرمجموعه این شرکت کشت و صنعت در دستگاه قضایی پیگیری شد که سرانجام پس از چند سال، مالکیت این کارخانه به شرکت کشت و صنعت هفت تپه بازگشت.

این ویدئو که در خیابان های تهران ایران ضبط شده است، فرآیند پخت یک پیتزای ناپلی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد. پیتزا ناپلی (ایتالیایی: pizza napoletana) که با نام پیتزای ناپل نیز شناخته می‌شود، نوعی پیتزا است که با گوجه فرنگی و پنیر موزارلا درست می‌شود. این پیتزا محصول سنتی در اتحادیه اروپا و …

مشخص شده است که خوردن ۳تا ۴ بار گوجه فرنگی توسط مردان، به حفظ سلامت پروستات کمک می کند. راز مصرف گوجه فرهنگی در این موضوع نهفته است که حاوی درصد بالایی از آنتی اکسیدن لیکوپن نهفته است و نکته جالب این است که با مصرف گوجه فرنگی کبابی، درصد آن به شدت افزایش می یابد به این معنا که فواید گوجه فرنگی کبابی …

گرگان- حسن زاده، رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت گلستان گفت: ۲۵ درصد صنایع گلستان در حوزه فرآوری تولیدات کشاورزی در شاخه های حوزه های لبنیات، رب گوجه فرهنگی، کارخانه های تبدیلی دیگر محصولات فعال هستند.

مشخص شده است که خوردن ۳تا ۴ بار گوجه فرنگی توسط مردان، به حفظ سلامت پروستات کمک می کند. راز مصرف گوجه فرهنگی در این موضوع نهفته است که حاوی درصد بالایی از آنتی اکسیدن لیکوپن نهفته است و نکته جالب این است که با مصرف گوجه فرنگی کبابی، درصد آن به شدت افزایش می یابد به این معنا که فواید گوجه فرنگی کبابی …

دو فعال از یک گروه اعتراضی محیط زیستی پس از پرتاب سوپ گوجه فرنگی به نقاشی «گل آفتابگردان» اثر «وینسنت ون‌گوگ» مجرم شناخته شدند.

شفقنا- «الکساندر سیسویف» انکولوژیست روس می گوید: روند سریع رشد اقتصادی، بیماری های به اصطلاح تمدن را از جمله انواع سرطان  که قبلا شایع نبوده، به ارمغان آورده است. به گزارش شفقنا، آرتی نوشت: این پزشک می گوید: یکی از دلایل اصلی شیوع سرطان پروستات بین مردان، رژیم غذایی سرشار از گوشت و لبنیات است [ ]

همه مردم آمده بودند. مثل خیابان جِی و احمدآباد اصفهان بود. حدود ۵ کیلومترِ دوبانده بود؛ بلواری که مردم جمع شده بودند. سنگ می‌زدند، آب دهان می‌انداختند، گوجه گندیده و کفش به سرمان می‌زدند.

حتی اگر جزو طرفداران پاییز و سردی زمستان باشیم، تابستان برای بیشتر ما یادآور اوقات فراغت کودکی است؛ ایامی حدفاصل پایان امتحانات مدرسه تا شروع سال تحصیلی جدید، حس خوردن گوجه‌سبز نمک‌زده پای برنامه‌های کودک تلویزیون بدون تشویش مشق‌های مانده وقتی باد کولر، جان‌مان را در گرمای تابستان خنک می‌کرد.

دنیای اقتصاد: نخستین نقاشی رسمی از چارلز سوم، پادشاه بریتانیا، پس از تاج‌گذاری با واکنش‌های متفاوتی رو‌به‌رو شده است. این نقاشی رنگ‌روغن روی بوم بزرگ اثر جاناتان یو که استودیو نخستین نقاشی رسمی از پادشاه بریتانیا محسوب می‌شود در حالی رونمایی شده که چند هفته پیش خبر ابتلای او به سرطان رسانه‌ای شد. در …

نخستین نقاشی رسمی از چارلز سوم پادشاه بریتانیا پس از تاجگذاری با واکنش های متفاوتی رو به رو شده است.

مستند «اخراج شده» (Expelled) درباره دانشمندانی است که در آمریکا مخالف دیدگاه به وجود آمدن جهان به صورت تصادفی و براساس تئوری داروین بوده‌اند و به همین دلیل از دانشگاه‌های آمریکا اخراج شده‌اند.

سالاد سبز یکی از انواع سالادهای گیاهی است که از ترکیب نخود با سبزیجاتی مانند خیار، گوجه، کرفس، پیازچه و جعفری تهیه می‌شود و بسیار پرخاصیت است که در ادامه با نکات آشپزی آن آشنا می شویم.

«تاکسی‌سواری» ماجراجویی قشنگی است که خواننده را به دل خیابان‌های شهر می‌برد، با ماشینی که گاهی می‌شود آن را پیکان گوجه‌ای جوانان و گاهی هم سمند زرد قناری تداعی‌اش کرد که در هر صورت فرمانش به دست سروش صحت است و مسافرانش ما ایرانیان هستیم!

جهان جای عجیبی شده است. دو سه سال است که معترضان به مصرف سوخت‌های فسیلی مثل نفت، با سوپ‌ گوجه‌فرنگی، سوپ مرغ، سوپ قارچ و... به مهم‌ترین آثار نقاشی تاریخ هنر حمله می‌کنند و این اتفاق به‌رغم اینکه هیچ نتیجه مطلوبی هم تاکنون نداشته، همچنان ادامه دارد. تا امروز بیش از 20 تابلوی معروف و ارزشمند هنر جهان از …

تام کروز قدردانی خود را از طرفداران و منتقدان پس از دریافت اولین جایزه بزرگ برای فیلم «ماموریت غیرممکن: روزشمار مرگ» به اشتراک گذاشت. به‌تازگی سایت «راتن تومیتوز» جایزه «گوجه فرنگی طلایی» خود را به این فیلم به عنوان برنده جایزه بهترین فیلم اکشن و ماجراجویی سال ۲۰۲۳ اهدا کرد.