یونجه علاوه بر اینکه دارای پروتئین‌، آهن و فسفر است، همچنین وجود ویتامین E، ویتامین C و ویتامین A در یونجه، جایگاه خوبی در طب ایرانی به دست آورده است.

اقتصادنیوز: یونجه علاوه بر اینکه دارای پروتئین‌، آهن و فسفر است، همچنین وجود ویتامین E، ویتامین C و ویتامین A در یونجه، جایگاه خوبی در طب ایرانی به دست آورده است.

یونجه یکی از گیاهان ارزشمند در طب سنتی است که به دلیل داشتن پروتئین، آهن، فسفر و ویتامین‌های A، C و E، جایگاه ویژه‌ای در تغذیه و سلامت دارد. این گیاه به دلیل خواص فراوان، در بسیاری از کشورها جایگزین اسفناج شده است.

شاید بار‌ها اسمش را شنیده باشید، اما از خواص اعجاب انگیزش خبر نداشته باشید. یونجه تازه طبعی گرم و‌تر و خشک شده آن طبعی گرم و خشک دارد. یونجه سرشار از پروتئین بوده و دو برابر اسفناج آهن دارد به همین دلیل در اروپا و آمریکا از یونجه به جای اسفناج استفاده می‌کنند.

خط سلامت: عرق یونجه، حاصل تقطیر گیاه یونجه (Medicago sativa) است که به خاطر خواص درمانی و تغذیه‌ای‌اش شناخته می‌شود. این عرق سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود هضم و افزایش انرژی کمک کند.

خط سلامت: اکلیل الملک یا ناخنک یکی از گیاهان دارویی می‌باشد که ظاهر آن شبیه به یونجه و شنبلیله است.

شبدر شیرین یا یونجه زرد دارای خواص درمانی فراوانی است که برای درمان برخی از بیماری‌ها از آن استفاده می‌شود.

شبدر شیرین یا یونجه زرد دارای خواص درمانی فراوانی است که برای درمان برخی از بیماری‌ها از آن استفاده می‌شود.

یونجه از اولین گیاهان دارویی شناخته شده برای بشر است که فواید درمانی قابل توجهی دارد .

رکنا: گیاه سرشار از ویتامین K ، ویتامین D ، ویتامین C و ویتامین A را بشناسید.

روش پزشکان قدیم ایران در معالجه اعتیاد، ساختن دارو‌هایی بود که معتاد را نسبت به خود اعتیاد متنفر و حساس می‌کرد و برای این کار معمولاً از تعفن یونجه، افسنتین و چند گیاه دیگر استفاده می‌کردند.