فراشپز- در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: 500-600 گرم سینه مرغ، نمک، فلفل، پاپریکای شیرین، سیر خشک، جعفری خشک، یک قاشق غذاخوری سرکه برنج و 2

معاون بهبود تولیدات دامی جهادکشاورزی گفت: استان گلستان در ۱۱ ماهه سال جاری با ثبت ۱۷۶ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در واحد‌های پرورش مرغ گوشتی، با رشد ۱۶ درصدی نسبت به مدت مشابه سال قبل، رتبه دوم تولید گوشت مرغ کشور را به خود اختصاص داد.

شیراز- رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: میزان جوجه ریزی در این استان در سال جاری قریب به ۱۳۰ میلیون و ۷۰۰ هزار قطعه بود که نسبت به سال گذشته، افزایش ۱۰ درصدی داشت.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: میزان جوجه ریزی در این استان در سال‌جاری قریب به ١٣٠ میلیون و ٧٠٠ هزار قطعه بود که نسبت به سال گذشته، افزایش ١٠ درصدی داشت.

مدیرکل دامپزشکی استان همدان از شکسته شدن رکورد جوجه‌ریزی مزارع مرغ گوشتی این استان در ۱۵ سال اخیر خبر داد.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

خراسان رضوی در روزهای پایان سال در بساط دست‌ فروش‌های شهر از شیر مرغ تا جان آدمیزاد یافت می‌شود و صد البته این بساط‌ها که پهن می‌شود خریدارانی هم دارند که به آنها مراجعه می‌کنند. در این میان بساط فروش جوجه‌های رنگی، برای بچه‌ها و بزرگ‌ترهایی که کودک درونشان فعال است از همه جذاب‌تر است این در حالی است …

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

مدیر کل دامپزشکی استان یزد با اشاره به وضعیت پایدار استحصال گوشت مرغ در استان تحت نظارت‌های دامپزشکی، گفت: امسال حدود ۳۷ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در استان انجام شده که نیمی از ان مازاد نیاز داخل استان بوده لذا به سایر استان‌ها ارسال شده است.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی اعلام کرد که با وجود انتظار برای متعادل شدن بازار مرغ در ایام پایانی سال، به دلیل مازاد تولید، قیمت‌ها همچنان پایین‌تر از نرخ تمام‌شده عرضه می‌شود.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به جوجه ریزی ماه‌های اخیر و تولید مازاد بر نیاز کشور، نگرانی در تامین مرغ شب عید نداریم.

برترین ها/ کباب تابه‌ای با سس انار نوعی روش بسیار خوشمزه و خاص برای پخت کباب تابه‌ای است که طعم متفاوتی دارد. کباب یکی از غذا‌های سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می‌شود. کباب‌ها بسیار متنوع هستند که از میان آنها می‌توان به کباب کوبیده، شیشلیک، برگ، سلطانی، چنجه، دنده کباب، جوجه

آخرین خبر/ مواد لازم برای مرینت جوجه: ران مرغ بدون استخون ۵ عدد روغن ۱ ق چ خ آب لیموی تازه ۲ الی ۳  ق غ خ زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پودر دارچین نصف ق چ خ، پودر پیازچه، پاپریکا بازار مواد لازم برای تهیه ته دیگ آرد : ۳ ق غ خ آرد ۱ فنجان آب سرد زردچوبه ، نمک و زعفران دم شده م

ایرنا/ رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: سه هزار و ۵۰۰ تن گوشت مرغ منجمد ویژه ماه مبارک رمضان و عید نوروز در استان ذخیره سازی و مشکلی بابت تامین این کالای اساسی وجود ندارد. سیدعماد شاهرخی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان اظهار کرد: ماهانه چهار میلیون قطعه جوجه‌ریزی در استان صورت می گیرد که ۳۰ درص

جوجه‌ها انواع مختلفی دارند که می‌توانند هسته‌ها، اندازه‌ها، شکل‌ها و رفتارهایی داشته باشند که بسیار متفاوت از جوجه‌هایی معمول باشند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اردستان گفت: در راستای تنظیم و کنترل بازار مرغ در آستانه شب عید، جوجه‌ریزی در مرغداری‌های شهرستان اردستان برای بالا بردن میزان تولید ۵۰ درصد افزایش داشته است.

یاد بگیرید که چگونه یک جوجه پوم پوم زیبا با استفاده از نخ، چسب و مهره های ریز برای چشم درست کنید.

کرمانشاه- مدیر جهاد کشاورزی روانسر از شکسته شدن رکورد جوجه ریزی در این شهرستان خبر داد و گفت: در بهمن‌ماه امسال ۹۸۵ هزار و ۹۰۰ قطعه جوجه توسط ۴۹ واحد مرغداری در روانسر رهاسازی شد.

کرمانشاه- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کرمانشاه از جوجه ریزی یک میلیون و ۲۰۰ هزار قطعه ای در ۵۴ واحد مرغداری شهرستان از ابتدای بهمن‌ماه خبر داد.

میش‌مرغ سنگین‌ترین پرنده قادر به پرواز جهان است که از گزند آسیب‌ها درامان نیست.میش‌مرغ پرنده‌ای نادر است که لابه‌لای مزارع گندم زندگی و جوجه‌آوری می‌کند. 

با بازگشت شیوع ویروس آنفولانزای پرندگان در ایالات متحده، که بیش از 26 میلیون جوجه تخم‌گذار را از ابتدای سال از بین برده است، قیمت‌ها به شدت افزایش یافته‌اند.

رکنا: مدیر کل دفتر حفاظت و مدیریت حیات وحش سازمان حفاظت محیط زیست گفت: پایش زیستگاه و جمعیت میش‌مرغ به صورت مستمر، پیگیری ساماندهی محل دفن زباله و جابه‌جایی آن به مکانی دیگر دور از زیستگاه گونه، کنترل جمعیت‌ سگ‌های پرسه‌زن در اطراف زیستگاه، تملک برخی پهنه‌های زیستگاهی، خرید محصول سرپای کشاورزان منطقه …

به پشت صحنه تولید تخم مرغ، جوجه کشی و پرورش طیور می بریم - تکنیک های پیشرفته ای را که همه این کارها را ممکن می کند، آشکار می کند.

علت گران شدن روزانه مرغ چیست؟: پایگاه خبری نگاه ایرانیان نیوز (ایونانیوز) :با توجه به اظهارات پرویز فروغی، دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی، در 7 ماه سال گذشته کاهش جوجه‌ریزی، عامل اصلی کاهش تولید مرغ در بازار است.

شترمرغ با سرعت باورنکردی برای پس گرفتن جوجه تازه از تخم درآمده‌اش به دنبال یوزپلنگ است اما موفق نمی‌شود فرزند خود را پس بگیرد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه ۲۰۰۰ میلیارد تومان پرونده گلخانه در بانک‌های استان منتظر دریافت تسهیلات هستند، گفت: ۱۰ هزار میلیارد تومان در بخش کشاورزی استان نیازمند تسهیلات هستیم.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

در این ویدیو روایت قابل توجه مبارزه شجاعانه یک مرغ با عقاب وحشی برای ایمن نگه داشتن جوجه هایش را مشاهده کنید.

نگران سفره نوروز نباشید/ مرغ فراوان در راه است: پایگاه خبری نگاه ایرانیان نیوز (ایونانیوز) :ایران با تولید سالانه بیش از ۲ میلیون و ۸۶۷ هزار تن گوشت مرغ در سال جاری، جایگاه خود را به ‌عنوان ششمین تولیدکننده بزرگ این محصول پروتئینی در جهان تثبیت کرد. این حجم تولید که نسبت به سال گذشته ۱۵ تا ۱۷ درصد رشد …

تبریز - ایرنا - مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی تبریز با بیان اینکه مشکلی در زمینه تامین نیاز بازار گوشت مرغ استان آذربایجان شرقی وجود ندارد، گفت: با توجه به جوجه ریزی انجام شده، مصرف استان تا پایان فروردین تامین شده است.

دی ماه میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش یافت که گوشت آن در اسفند وارد بازار شده و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان شده است.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

مراغه- ایرنا- مدیر جهاد کشاورزی مراغه گفت: در پی برنامه‌ریزی‌ و اعمال سیاست‌های حمایتی از صنعت مرغداری، جوجه‌ریزی در مرغداری‌های گوشتی شهرستان طی بهمن سال جاری ۱۲۰ درصد افزایش یافت.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.

در این ویدئو، یک خانواده ساکن یکی از روستا‌های کشور آذربایجان را خواهید دید که با مرغ و قارچ، یک کباب متفاوت آماده می‌کنند.

رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی گفت: شش میلیون و ۱۶۷ هزار قطعه جوجه ریزی ماه گذشته در استان انجام شده که بیانگر پایداری تولید گوشت مرغ است.

میزان جوجه‌ریزی در دی‌ماه ۱۶۰ میلیون قطعه و در بهمن‌ماه ۱۵۷ میلیون قطعه بود، برای اسفندماه هم پیش‌بینی ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی وجود دارد، این ارقام، تولید ماهانه مرغ را در کشور به ۲۸۰ تا ۲۹۰ هزار تن رسانده، در حالی که نیاز داخلی کشور حداکثر ۲۵۰ هزار تن در ماه برآورد می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان زاهدان از تولید افزون بر ۳۷۶۰ تن گوشت مرغ در این شهرستان خبر داد و گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون، بیش از ۲ میلیون و ۸۹ هزار قطعه جوجه‌ریزی در ۲۶ واحد صنعتی پرورش مرغ گوشتی انجام شده است.  

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی می‌گوید: با توجه به جوجه ریزی ماه‌های اخیر، تولید ماهانه مرغ گوشتی به ۲۸۰ تا ۲۹۰ هزارتن رسیده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران از ثبت رکورد ۱۹.۵ میلیون قطعه جوجه‌ریزی گوشتی در بهمن ماه سال جاری خبر داد.

جوجه چینی پفکی یکی از غذاهای بسیار محبوب و جذابی است که با خمیر تمپورا درست می‌شود. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا فیله‌های مرغ را به...

/مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی می‌گوید: با توجه به جوجه ریزی ماه‌های اخیر، تولید ماهانه مرغ گوشتی به ۲۸۰ تا ۲۹۰ هزارتن رسیده است که بدلیل مازاد تولید در برابر عرضه باید تمهیداتی در راستا کاهش زیان مرغداران اتخاذ شود.

رکورد ۱۹.۵ میلیون قطعه جوجه‌ریزی گوشتی در بهمن ماه امسال در مازندران به ثبت رسید.

همدان - ایرنا- معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی همدان با بیان اینکه این استان رتبه پنجم تعداد واحدهای پرورش شترمرغ در کشور را به خود اختصاص داد گفت: ظرفیت تولید سالانه این واحدها ۸۱ تن گوشت و ۲ هزار و ۷۰۰ قطعه جوجه است.

در این ویدئو مراحل ساخت یک دستگاه جوجه کشی ساده با استفاده از مقوا و لامپ را به روش یک استاد هندی می بینید.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از رشد ۱۸ درصدی جوجه‌ریزی در واحدهای نیمچه گوشتی استان نسبت به مدت مشابه سال گذشته خبر داد.

جوجه‌ کشی یکی از مراحل حساس و مهم در صنعت پرورش طیور است که تأثیر مستقیم بر سودآوری و کیفیت تولیدات دارد. دستیابی به راندمان بالا در فرآیند جوجه‌ کشی نیازمند توجه به مجموعه‌ ای از عوامل مدیریتی، زیست‌ محیطی و تکنولوژیکی است. در این مقاله به بررسی نکاتی می‌ پردازیم که می‌ توانند راندمان جوجه‌ کشی را بهبود …

آموزش تهیه جوجه کباب با دستور پخت گام به گام و نکات تخصصی؛ راهنمای کامل برای داشتن یک غذای سنتی ایرانی با عطر و طعم منحصر به فرد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، از جوجه ریزی ۱۳ میلیون و ۹۰۰ هزار قطعه ای در ماه بهمن خبر داد و افزود: روزانه ۲۸۰ تا ۲۹۰ تن مرغ گرم در استان مصرف می شود.

فراشپز- چوکرتمه کباب مرغ نوعی خوراک مرغ مشهور ترکیه است که از ترکیب جوجه پخته با سیب زمینی سرخ شده و سس مخصوص سرو می‌شود.

رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان نهاوند، گفت: شهرستان نهاوند از ابتدای امسال تاکنون نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش ۳۰۰‌هزار قطعه‌ای جوجه‌ریزی را داشته است.

در این ویدئو یک مرغدار اهل ترکیه با استفاده از یک ظرف پلاستیکی یک دستگاه ساده جوجه کشی می سازد.

در این ویدیو روایت قابل توجه مبارزه شجاعانه یک مرغ با عقاب وحشی برای ایمن نگه داشتن جوجه هایش را مشاهده کنید.

شهرکرد – ایرنا - معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: با توجه به جوجه‌ریزی انجام شده قیمت مرغ در استان به ثبات رسیده است و مشکلی در این خصوص وجود ندارد.

معاون توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان همدان از افزایش ۳۵ درصدی جوجه‌ریزی در مرغداری‌های این استان خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود در دهه اول اسفند ۲۵۰ تُن مرغ وارد بازار همدان شود.

یک مسئول صنفی با اشاره به شیوع آنفلوانزا فوق‌حاد پرندگان در ترکیه و عراق گفت:با توجه به ارتباطات مرزی و غیررسمی ایران با این دو کشور جوجه، مرغ و گوشت مبادله می‌شود که می‌تواند خطرآفرین باشد.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی اعلام کرد که بنابر بررسی‌های صورت گرفته جوجه ریزی بهمن ماه به بیش از ۱۵۷ میلیون قطعه می‌رسد.

یک مسئول صنفی با اشاره به شیوع آنفلوانزا فوق‌حاد پرندگان در ترکیه و عراق گفت:با توجه به ارتباطات مرزی و غیررسمی ایران با این دو کشور جوجه، مرغ و گوشت مبادله می‌شود که می‌تواند خطرآفرین باشد.

رئیس جهاد کشاورزی محلات گفت: امسال در مرغداری‌های شهرستان، ۲ میلیون و ۲۳۰ هزار قطعه جوجه ریزی شد.

در این ویدئو یک مرغ دار خلاق را می بینید که با استفاده از بطری های نوشابه، برای جوجه ها و مرغ و خروس ها دانخوری و آبخوری ساده و کاربردی می سازد.

این ویدیو به بررسی روند شگفت انگیز پرورش میلیون ها مرغ برای گوشت و سفر از طبیعت به کارخانه های فرآوری می پردازد.

دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی طیور می‌گوید: با توجه به حجم‌جوجه ریزی ها، مشکلی در تامین و عرضه مرغ نداریم.

برای جوجه کشی تخم مرغ، با تخم مرغ های تازه و بارور شده شروع کنید و دما را روی 99.5 درجه فارنهایت (37.5 درجه سانتیگراد ثابت) تنظیم کنید و رطوبت را در 45 درجه حفظ کنید.

آموزش ساخت دستگاه جوجه کشی ساده از تخم مرغ در خانه .

آذربایجان شرقی- ایانا- سرپرست سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، از تأمین به ‌موقع گوشت مرغ در ایام پایانی سال، شب عید نوروز و ماه مبارک رمضان خبر داد.

نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران نیاز جوجه ریزی ماهانه کشور در ایام‌عادی را ۱۳۰ میلیون قطعه و ایام پرتقاضا همچون شب عید ۱۴۰ تا ۱۵۰ میلیون قطعه اعلام کرد.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی از شرایط مناسب جوجه ریزی ماه‌های اخیر و عرضه مطلوب مرغ در ایام ماه رمضان خبر داد.

چوکرتمه کباب مرغ نوعی خوراک مرغ مشهور ترکیه است که از ترکیب جوجه پخته با سیب زمینی سرخ شده و سس مخصوص سرو می‌شود.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی از شرایط مناسب جوجه ریزی ماه‌های اخیر و عرضه مطلوب مرغ در ایام ماه رمضان خبر داد.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی از شرایط مناسب جوجه ریزی ماه های اخیر و عرضه مطلوب مرغ در ایام ماه رمضان خبر داد.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی کشور با بیان اینکه جوجه‌ریزی‌های دی و بهمن در ایام‌پایانی سال عرضه می‌شود، افزود: جوجه‌ریزی‌هایی که در این مقطع صورت می‌گیرد، بعد از ایام عید وارد بازار می‌شود که براین اساس نگران کاهش قیمت هستیم.

اقتصادنیوز: مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی از شرایط مناسب جوجه‌ریزی ماه‌های اخیر و عرضه مطلوب مرغ در ایام ماه رمضان خبر داد.