پاستای مرغ و لیموی خامه ای؛ یک مزه متفاوت که عاشق طعمش می شود

شایانیوز- اگر دنبال یک غذای متفاوت و جدید هستید پیشنهاد ما پاستای مرغ و لیموی خامه ای است. ترکیب سس خامه ای خوشمزه با عطر لیمو و مرغ های مزه دار شده این پاستا را به غذای تبدیل می کند که بسیار اشتها برانگیز و وسوسه کننده است. درست کردن این پاستا خیلی راحت است و وقت زیادی از شما نمی گیرد بنابراین مواقعی که تایم آشپزی ندارید هم می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را درست کنید.

در ادامه این مطلب با ما همزاه باشید تا با هم این پاستای مرغ و لیموی خامه ای را درست کنیم. مواد لازم برای تهیه پاستای مرغ و لیموی خامه ای

پاستای فتوچینی یا اسپاگتی 500 گرم

سینه مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم

شیر 1 قاشق غذاخوری

پودر سوخاری پانکو 1 پیمانه

تخم مرغ 1 عدد

نمک به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس خامه و لیمو

آب لیموی تازه 4 قاشق غذاخوری

کره 2 قاشق غذاخوری

پودر پیاز 1/4 قاشق چایخوری

خامه 2 پیمانه

سیر 2 حبه

نمک 1/2 قاشق چایخوری

پنیر پارمزان 1/3 پیمانه

جعفری تازه 1 قاشق غذاخوری برای تزئین

طرز تهیه پاستای مرغ و لیموی خامه ای مرحله اول: آماده کردن پاستا

داخل یک قابلمه آب و نمک بریزید منتظر بمانید تا جوش بیاید سپس پاستا ها را اضافه کنید وقتی که دوباره جوش آمد زمان بگیرید حدود 10 دقیقه باید روی حرارت بماند. پاستا باید نرم و لطیف شود در عین حال وقتی گاز می زنید یک مقداری سفتی داشته باشد. نصف پیمانه از آب پاستا را نگه دارید، سپس آبکش کنید. مرحله دوم: آماده کردن مرغ

سینه های مرغ بدون پوست و استخوان را داخل مشما قرار دهید روی سطحی صاف بگذارید و با گوشتکوب یا با استیک کوب بکوبید تا نرم شود و همه قسمت های آن ضخامت یکنواختی پیدا کند.  مرحله سوم: سوخاری کردن مرغ

در یک کاسه تخم مرغ و ۱ قاشق غذاخوری شیر را با هم بزنید مقداری نمک و فلفل … …