ایسنا/ پژوهشگران دریافتند حرارت‌دهی شدید مواد غذایی می‌تواند ساختار پروتئین سویا را تغییر دهد، هضم آن را دشوارتر کند و میزان اسیدهای آمینه قابل جذب را کاهش دهد. فرآوری مواد غذایی، کاری فراتر از تغییر طعم و بافت انجام می‌دهد. در برخی از مواد غذایی با ماندگاری بالا، از دماهای بسیار زیاد برای از بین بر

پژوهشگران دریافتند حرارت‌دهی شدید مواد غذایی می‌تواند ساختار پروتئین سویا را تغییر دهد، هضم آن را دشوارتر کند و میزان اسیدهای آمینه قابل جذب را کاهش دهد.

انتخاب: برخی منابع غیررسمی می‌گویند: داده‌های ماهواره‌ای نشان می‌دهد احتمالاً انصارالله به خط لوله شرق–غرب عربستان حمله کرده‌اند. شدت حرارت و تداوم آتش‌سوزی، بسیار بیشتر از یک نشت معمولی، فلر یا عملیات تعمیراتی بوده و چند کانون حرارتی در محدوده‌ای کمتر از ۱۰ کیلومتر دیده شده است. بنابراین، حادثه‌ای …

ربات‌مارکینگ تختال یکی دیگر از پروژه‌های در دست بهره‌برداری در طرح تحول دیجیتال فولاد مبارکه است. این ربات برای کار در محیط‌های سخت و دارای حرارت بالا طراحی شده

مصرف منظم سبزیجات چلیپایی ، توت ها ، ماهی های چرب ، غلات کامل و حبوبات ، سیر ، پیاز و زردچوبه با کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان ارتباط دارد . متخصصان تأکید می کنند که رعایت یک الگوی غذایی غنی از آنتی اکسیدان ها و فیبر ، محدود کردن گوشت های فرآوری شده و قندهای تصفیه شده و پرهیز از روش های پخت با حرارت …

تامین ایمنی سیستم‌های برق‌کشی در پروژه‌های تجاری، نیازمند تجهیزاتی است که در برابر خطرات محیطی مانند حرارت بالا و آتش‌سوزی مقاومت کنند

سینی فر، به دلیل تماس مستقیم با غذا‌های چرب و حرارت بالا، معمولاً به سرعت کثیف و لکه‌دار می‌شود.

می‌دانستید نحوه برش پیاز، طعم پیاز داغ چیپسی شما را تغییر می‌دهد؟ پیاز داغ یکی از پرکاربردترین تزئینات و طعم دهنده های غذاهای ایرانی است. در این مطلب، روشی ساده و حرفه ای برای تهیه پیاز داغ خوشرنگ و ترد آموزش داده می شود و با خواص فوق العاده آن برای سلامت قلب و عروق آشنا خواهید شد. پیازداغ به …

مجری برنامه پاورقی جزئیاتی از اولین آزمایش یک سلاح کشتار جمعی در منطقه مسکونی در لامرد را روایت کرد. وی گفت: یکی دو ساعت مانده به افطار و غروب آفتاب، ۴ موشک عجیب و غریب و تازه ساخته شده در اینجا منفجر شد. در سه نقطه از شهر لامرد؛ دو نقطه و دو محله مسکونی سه موشک منفجر شد و یک موشک هم بالای سر این سالن …

مجری برنامه پاورقی جزئیاتی از اولین تست یک سلاح کشتار جمعی در منطقه مسکونی در لامرد را روایت کرد.

تهران- ایرنا- نتایج یک مطالعه مروری از پژوهشگران پژوهشگاه نیرو نشان می‌دهد استفاده از نانوسیالات در روغن ترانسفورماتورها می‌تواند خواص عایقی و انتقال حرارت این تجهیزات را به طور قابل توجهی بهبود دهد؛ فناوری‌ که می‌تواند به افزایش قابلیت اطمینان شبکه برق و کاهش ابعاد تجهیزات ولتاژ بالا منجر شود.

ورق استیل به دلیل مقاومت بالا در برابر خوردگی، رطوبت و حرارت، یکی از پرکاربردترین متریال ها در صنایع مختلف، ساختمان سازی، دکوراسیون و تجهیزات صنعتی است.

رنگ‌های قرمز، زرد و نارنجی در مجموعه رنگها ، جزء رنگهای گرم محسوب می شوند و به علت افزایش آدرنالین ، موجب بالا رفتن فشار خون، افزایش تنفس و نهایتا افزایش درجه حرارت و احساس گرما می‌شوند رنگ‌های

پدال/ رنگ‌آمیزی آبی کنکورد برای یک کمپین تبلیغاتی، به دلیل جذب بیش‌ازحد حرارت خورشید در ارتفاعات بالا، سقف سرعت پرواز مافوق صوت آن را محدود کرد. کنکورد یکی از مشهورترین هواپیماهای تاریخ است اما یکی از عجیب‌ترین داستان‌های آن به سال ۱۹۹۶ بازمی‌گردد؛ زمانی که ایرفرانس یکی از جت‌های مافوق صوت خود را با

رنگ‌آمیزی آبی کنکورد برای یک کمپین تبلیغاتی، به دلیل جذب بیش‌ازحد حرارت خورشید در ارتفاعات بالا، سقف سرعت پرواز مافوق صوت آن را محدود کرد.

یک متخصص طب ایرانی برای مقابله با گرمازدگی، توصیه کرد کودکان و سالمندان با اصلاح سبک زندگی و استفاده از نوشیدنی‌های اصیل ایرانی، از عوارض دمای بالا پیشگیری کنند.

خبرآنلاین/ یک متخصص طب ایرانی برای مقابله با گرمازدگی، توصیه کرد کودکان و سالمندان با اصلاح سبک زندگی و استفاده از نوشیدنی‌های اصیل ایرانی، از عوارض دمای بالا پیشگیری کنند. علیرضا یارقلی، با اشاره به افزایش دمای هوا در روزهای اخیر، گفت: اصلی‌ترین توصیه برای حفظ سلامت در این ایام، به‌ویژه برای گروه‌ه

یک متخصص طب ایرانی برای مقابله با گرمازدگی، توصیه کرد کودکان و سالمندان با اصلاح سبک زندگی و استفاده از نوشیدنی‌های اصیل ایرانی، از عوارض دمای بالا پیشگیری کنند.

یک متخصص طب ایرانی برای مقابله با گرمازدگی، توصیه کرد کودکان و سالمندان با اصلاح سبک زندگی و استفاده از نوشیدنی‌های اصیل ایرانی، از عوارض دمای بالا پیشگیری ک...

یک متخصص طب ایرانی برای مقابله با گرمازدگی، توصیه کرد کودکان و سالمندان با اصلاح سبک زندگی و استفاده از نوشیدنی‌های اصیل ایرانی، از عوارض دمای بالا پیشگیری کنند.

یک متخصص طب ایرانی برای مقابله با گرمازدگی، توصیه کرد کودکان و سالمندان با اصلاح سبک زندگی و استفاده از نوشیدنی‌های اصیل ایرانی، از عوارض دمای بالا پیشگیری کنند.

یک متخصص طب ایرانی برای مقابله با گرمازدگی، توصیه کرد کودکان و سالمندان با اصلاح سبک زندگی و استفاده از نوشیدنی‌های اصیل ایرانی، از عوارض دمای بالا پیشگیری کنند.

یک متخصص طب ایرانی برای مقابله با گرمازدگی، توصیه کرد کودکان و سالمندان با اصلاح سبک زندگی و استفاده از نوشیدنی‌های اصیل ایرانی، از عوارض دمای بالا پیشگیری کنند.

یک متخصص طب ایرانی برای مقابله با گرمازدگی، توصیه کرد کودکان و سالمندان با اصلاح سبک زندگی و استفاده از نوشیدنی‌های اصیل ایرانی، از عوارض دمای بالا پیشگیری کنند.

شفقنا- دانشمندان چینی یک باتری لیتیوم-یون جدید ساخته‌شده از سرامیک تولید کرده‌اند که با کارایی بالا در دماهایی بسیار فراتر از نقطه جوش آب عمل می‌کند؛ این دستاورد گامی مهم به سوی ذخیره‌سازی ایمن‌تر انرژی در دماهای بالاست. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، به نقل از اسپوتنیک، طبق این گزارش، این باتری کوچک می‌تواند …

چالش‌های حرارتی کارت گرافیک RTX 5090 با گزارش تغییر رنگ هیت‌سینک مادربردهای رده‌بالا، ضرورت مدیریت دقیق تهویه هوا را برای کاربران حرفه‌ای نشان می‌دهد.

استفاده از ظرف نامناسب در ماکروفر، فقط به خراب شدن غذا ختم نمی‌شود؛ گاهی ممکن است باعث ترک خوردن ظرف، ذوب شدن بدنه، آزاد شدن مواد مضر یا حتی آتش‌سوزی شود. اگر می‌خواهید پخت‌وپز ایمن‌تری داشته باشید، بهتر است پیش از روشن کردن فر یا ماکروفر، با ظرف‌هایی که تحمل حرارت بالا را ندارند آشنا شوید.

با فروکش کردن خنکای بهاری و پدیدار شدن نخستین نشانه‌های گرمای طاقت‌فرسای تابستان، نگرانی‌ها در خصوص آسیب‌های جسمی ناشی از افزایش دما شدت گرفته است. پزشک مرکز خدمات جامع سلامت بوعلی بجنورد، با تشریح ابعاد مختلف عارضه «گرمازدگی»، بر ضرورت آگاهی شهروندان از مکانیسم‌های دفاعی بدن و راه‌های پیشگیری از سوخت‌وساز …

دلایل علمی تیره شدن رب گوجه فرنگی شامل اکسیداسیون، حرارت بالا، واکنش میلارد و pH نامناسب است. با راهکارهای عملی و ساده از تیره شدن رب جلوگیری کنید.

لباس کار جوشکاری فقط یک لباس معمولی نیست، یک لایه محافظ مستقیم در برابر جرقه، حرارت بالا و پاشش فلز مذاب است. کوچک‌ترین ضعف در این لباس می‌تواند به سوختگی‌ها...