یکی از جذابیت‌های فرهنگ آشپزی در ایران این است که، می‌توان با مواد غذایی متنوع انواع خورشت را تهیه کرد و حتی هر خورشت، طرز تهیه خاص خود را در شهرهای مختلف دارد.

آخرین خبر/ مواد لازم : گوشت ۲۰۰ گرم سیب زمینی ۲ عدد زردچوبه یک ق چ خ گوجه و پیاز یک عدد رب گوجه یک ق غ خ بازار فلفل سیاه و قرمز نصف ق چ خ آب لیمو ترش یک ق غ خ نمک دو ق چ خ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

امروز طرز تهیه خورشت کرفس با سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

برترین ها/قلیا یک نوع غذای محلی مخصوص بمبئی است که طرز تهیه آن را آموزش میدهیم. مواد مورد نیاز گوشت با استخوان (خردشده): 700 گرم عدس قرمز: 200 گرم گوجه فرنگی (رنده شده): 4 عدد کدو سبز (نگینی خردشده): 150 گرم سیب زمینی (نگینی خردشده): حدود 250 گرم زنجبیل (رنده شده): 1 ق چ سیر: 1 قاشق چایخوری + 1 حبه

ایرانی‌ها از قدیم رسم داشتند در شب یلدا کنار آتش جمع شوند، به آسمان و ستاره‌ها نگاه کنند و سفره‌ای رنگین از خوراکی‌های ویژه بچینند. گفته می‌شود یکی از غذاهای این شب، خورشتی بوده با رنگ‌های گرم و یلدایی؛ سرخی زرشک، سیب و گوشت پرندگان شکار شده.

سیب گلاب یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های فصل تابستان است که عطر و طعمی شیرین و استثنایی دارد.

در این ویدئو تعدادی از بانوان ساکن روستایی در هند را می‌بینید که با ۱۳۰ کیلو خیار، ۴۰ کیلو سیب زمینی و ۳۵ کیلو ماهی کپور، یک خورشت متفاوت درست می‌کنند.

آموزش کامل پخت خورش ضدحساسیت اصفهانی با سیب و زنجبیل، بررسی خواص بیوفلاونوئیدها و تاثیر آنتی هیستامینی این غذا، یک غذای سنتی کم کالری و مقوی

قیمه یکی از اصیل‌ترین خورشت‌های ایرانی است که با ترکیب گوشت، لپه و طعم بی‌نظیر سیب‌زمینی سرخ‌شده، به‌ویژه در مراسم مذهبی محبوبیت خاصی دارد.

خورشت قیمه، یکی از ستون‌های آشپزی ایرانی، در دو شکل اصلی خود، یعنی “سیب‌زمینی” و “بادمجان”، همواره بحث و جدل‌های شیرینی را در محافل خانوادگی و رستوران‌ها ایجاد کرده است. در حالی که طرفداران قیمه سیب‌زمینی از اصالت و سادگی آن دفاع می‌کنند، علاقه‌مندان به بادمجان، این نوع خورش را مجلسی‌تر و دارای عمق …