آخرین خبر/ مواد لازم :__خیار ۱ عدد__پاپریکا ½ ق چ__پیاز متوسط ۱ عدد__بیکینگ پودر نصف ق چ__نخود خیس خورده ۲ پیمانه__گشنیز، جعفری و شوید ۱ مشت__زیره سیاه یا سبز ۱ ق چ__آب سرد ¼ استکان__نمک نصف ق چ__سیر ۴ ـ ۳ حبه__فلفل قرمز__سس ارده :__ارده ۳ ق غ__لیمو ترش ۱ عدد__ماست ۲ ق غ__سیر ۱ حبه 🔹 آخرین خبر در

حامد نجفی، عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس گفت: «۳۳ درصد غذای ما در سال گذشته از امارات وارد می‌شد و ۶۰ درصد آن هم از یک گمرک ترخیص شده است، به راحتی می‌توا...

معمولا فلافل هایی که در بیرون از منزل می خوریم بسیار خوشمزه تر و لذیذتر از فلافل های خانگی است. علت این مسئله استفاده از ادویه های خاصی است که بو و مزه خوبی به این غذا می دهد.

خورشت فاصولیه که در زبان عربی به آن «فاصولیا» یا «فاصولیه» گفته می‌شود، یک خورش سنتی با قدمت چندین قرنی است. این غذا ریشه در آشپزی عراقی و شامی دارد

اگر به دنبال یک پیش‌غذای سالم، مقوی و خوش‌طعم هستید، حمص با ارده یکی از بهترین انتخاب‌هاست حمص که از نخود، ارده، آبلیمو و سیر تهیه می شود، بافتی لطیف و طعمی دلپذیر دارد و در کشورهای خاورمیانه بسیار

کُبه یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذاهای عربی است که به‌دلیل بافت ترد، مغز خوش‌طعم و ظاهر جذابش، این روزها در بسیاری از کشورها طرفداران زیادی پیدا کرده است.

فرتاک نیوز: بریانی مرغ کویتی یک غذای خوشمزه و سنتی عربی است. یک غذای سنگین و مقوی است که در ماه رمضان سرو می شود. این غذا برای کودکان و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است.

خورش قیمه یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در همه شهرهای ایران پخته می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید نام «قیمه» از کجا آمده و چرا این خورش خوش‌عطر چنین اسمی دارد.

خورش قیمه یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در همه شهرهای ایران پخته می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید نام «قیمه» از کجا آمده و چرا این خورش خوش‌عطر چنین اسمی دارد.

با برگزاری بخشی از مسابقات جام جهانی ۲۰۲۶ در دالاس و هیوستون، این دو شهر به مقصدی مهم برای هواداران مسلمان تبدیل شده‌اند؛ شهرهایی که با ده‌ها رستوران و مرکز غذای حلال، دغدغه غذایی مسافران را تا حد زیادی برطرف می‌کنند.

آموزش گام به گام تهیه حمص عربی با نخود کنسروی، ارده و لیمو ترش تازه در ۱۰ دقیقه؛ یک پیش غذای سالم و خوشمزه.