در برنامه تلویزیونی سلام صبح بخیر، استحکام سازه‌ ماکارونی در پخش زنده تلویزیون مورد آزمایش قرار گرفت.

جلوگیری از چسبیدن ماکارونی یکی از دغدغه‌های رایج هنگام پخت پاستا و اسپاگتی است. اگر ماکارونی شما بعد از آبکش به هم می‌چسبد یا سس را خوب جذب نمی‌کند، با رعایت چند ترفند ساده و اصولی می‌توانید پاستایی حرفه‌ای، خوش‌فرم و خوش‌طعم آماده کنید.

آخرین خبر/ مواد لازم:__به ازاى هر ۴۰۰ گرم ماکارونى فرمى__یک عدد کنسرو سبزیجات ترکیب(نخودفرنگی🫛،هویجذرت)__یک پیمانه خیار شور سرکه اى__۳۰۰ گرم ژامبون گوشت یا مرغ__۳۰۰ گرم قارچ با کره تفت داده شده __۲ قاشق غذاخوری روغن که بهتره کنجد یا زیتون باشه اما از روغن پخت و پز هم میتونید استفاده کنید__برای سس:_

شکستن ماکارونی یکی از کارهای کوچک اما چالش‌برانگیز در آشپزخانه است. بیشتر اوقات، با فشار ناگهانی، تکه‌های ریز ماکارونی در هوا پخش می‌شوند و محیط آشپزخانه را به‌هم می‌ریزند. اما با استفاده از یک روش علمی ساده می‌توانید ماکارونی را بدون هدر رفت و ریخت‌وپاش نصف کنید و از آشپزی تمیز و حرفه‌ای لذت ببرید.