آموزش گام به گام تهیه نان ترکی بازلاما در تابه با سیب زمینی، تخم مرغ، پنیر و سبزیجات. نانی نرم و خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه.

آخرین خبر/گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم،پیاز آب‌گرفته + نمک + فلفل)،پیاز متوسط ۳ عدد،فلفل دلمه سبز و زرد و قرمز ،گوجه متوسط پوست کنده ۳ عدد،قارچ متوسط ۷ عدد__ادویه‌ها: نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، آویشن__روغن مایع__نان باگت یا نان چاپاتا،سس فرانسوی،خیارشور، جعفری و پیازبنفش و لیموترش (برای وسط ساندویچ)__اد

سیمیت که به آن نان سیمیت نیز می‌گویند، یکی از نان‌های خوشمزه و معروف ترکیه است که طرف‌داران بسیاری در سراسر دنیا دارد. این نان ظاهر حلقوی دارد و معمولا روی آن را با کنجد تزئین می‌کنند، جدا از ظاهر جذاب، این نان طعم فوق‌العاده و عطر خوبی نیز دارد.

خط سلامت: چگونه با خمیر نان معمولی، غذایی به سبک رستوران‌ های تخصصی ترکی بپزیم؟ این دستور پخت سریع، ترکیب هنرمندانه‌ ای از گوشت چرخ‌ کرده، پیاز فراوان و سبزیجات معطر است که روی خمیر نازک پهن شده و در فر به اوج خوشمزگی می‌ رسد؛ نهایی که با کمی آبلیمو، طعمی فراموش‌ نشدنی پیدا می‌ کند.