در یکی از مشهورترین مراکز پخت پلو در ازبکستان، هر روز حجم عظیمی از پلوی سنتی ازبکی با گوشت، هویج و برنج در دیگ‌های بزرگ آماده می‌شود. کیفیت و طعم این غذای سن...

طرز تهیه کامل قابلی پلوی ازبکی، یک غذای اصلی مجلسی و آرام بخش با برنج معطر، گوشت، هویج و کشمش برای سفره های افطار و مهمانی های خاص.

در افغانستان، پلوی ازبکی عظیم ۱۰۰ کیلویی با گوشت لطیف، هویج و برنج باسماتی معطر به سبک کابلی و سنتی پخته می‌شود.

 در این دستور یاد میگیرید چگونه قابلی پلو ازبکی با گوشت را به روشی ساده و اصولی تهیه کنید.

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های شیکاگوی آمریکا ضبط شده است، مراحل پخت غذای محبوب ازبکی پلو با گوشت بره را توسط آشپزی ماهر نشان می‌دهد.

طرز تهیه پلو ازبکی با نخود را بخوانید تا مرحله به مرحله تهیه آن را پیش ببرید.