با افزایش سن، تعداد و تنوع باکتری های مفید روده کمتر می شود و از این رو، مصرف کفیر، بیش از پیش توصیه می شود چون نوعی دوپینگ طبیعی روده است.

اگر آخر شب احساس گرسنگی می‌کنید و در عین حال نگران فشار خون بالا هستید، انتخاب خوراکی مناسب اهمیت زیادی دارد. بسیاری از تنقلات رایج شبانه مثل چیپس، کراکر یا خوراکی‌های فرآوری‌شده سرشار از نمک هستند و می‌توانند فشار خون را افزایش دهند. متخصصان تغذیه اما یک گزینه ساده و مفید را پیشنهاد می‌کنند: کفیر.

کفیر نوشیدنی لبنی تخمیرشده‌ای است که بافتی شبیه دوغ غلیظ یا اسموتی دارد و طعم آن کمی ترش و دلپذیر است. این نوشیدنی سرشار از پروبیوتیک‌ها، پتاسیم و منیزیم است...

کفیر نوشیدنی لبنی تخمیرشده‌ای است که بافتی شبیه دوغ غلیظ یا اسموتی دارد و طعم آن کمی ترش و دلپذیر است.

 کفیر نوشیدنی لبنی تخمیرشده‌ای است که بافتی شبیه دوغ غلیظ یا اسموتی دارد و طعم آن کمی ترش و دلپذیر است.

مقایسه جامع دوغ و کفیر: تفاوت در روش تهیه، طعم، خواص پروبیوتیک و تأثیرات سلامتی. آشنایی با تاریخچه و ویژگی های منحصر به فرد هر نوشیدنی لبنی.