در یکی از مشهورترین مراکز پخت پلو در ازبکستان، هر روز حجم عظیمی از پلوی سنتی ازبکی با گوشت، هویج و برنج در دیگ‌های بزرگ آماده می‌شود. کیفیت و طعم این غذای سن...

رکنا: اگه دنبال یه تجربه متفاوت و خاصی، این فیلم دقیقا همون چیزیه که لازمت میشه!

طرز تهیه کامل قابلی پلوی ازبکی، یک غذای اصلی مجلسی و آرام بخش با برنج معطر، گوشت، هویج و کشمش برای سفره های افطار و مهمانی های خاص.

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های شیکاگوی آمریکا ضبط شده است، مراحل پخت غذای محبوب ازبکی پلو با گوشت بره را توسط آشپزی ماهر نشان می‌دهد.

نان سنتی ازبکستان با طرح‌های هنری پیچیده و پخت منحصر‌به‌فرد، نه تنها یک غذای اصلی، بلکه نمادی از فرهنگ، هنر و مهمان‌نوازی در آسیای میانه محسوب می‌شود.

در دل آسیای میانه، جایی که بادهای خشک استپ با عطر گندم تازه درهم می‌آمیزد، نانی پخته می‌شود که بیش از یک غذای روزمره است؛ یک اثر