ذرت یا همان بلال یکی از خوراکی‌های خوش‌مزه و دوست‌داشتنی است. روش‌های پخت ذرت مختلف است مثلا آب‌پز، تنوری یا داخل فر.

در جزیره ساو میگل پرتغال، اهالی منطقه فورناس با استفاده از حرارت طبیعی زمین، غذاهای خود را می‌پزند و تجربه‌ای منحصربه‌فرد از آشپزی در دل زمین خلق کرده‌اند.

پخت بلال در فر با فویل یک روش آسان و سریع برای تهیه این خوراکی خوشمزه است که می توانید در هر زمان از سال آن را تهیه کنید. با استفاده از این دستور پخت ساده، می توانید بلال های نرم و آبدار تهیه کنید.