فرتاک نیوز: شستن برنج پیش از پخت، یکی از رایج‌ترین توصیه‌های آشپزی در بسیاری از فرهنگ‌هاست. بعضی‌ها معتقدند این کار باعث می‌شود برنج کمتر به هم بچسبد و دانه‌ها جدا از هم بمانند. اما آیا واقعاً چنین است؟

تقویت قلب، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، استحکام استخوان‌ها، خواص آنتی‌اکسیدانی، کمک به کنترل وزن و همچنین شادابی پوست و مو، تنها بخشی از مزایای بی‌شمار این دانه‌های مفید است...

این کیک رژیمی خوشمزه رو میتونید به راحتی با مواد اولیه ساده توی خونه درست کنید و بدون عذاب وجدان نوش جان کنید.

انتخاب غذا از سخت‌ترین تصمیمات در آشپزی است خصوصا وقتی مرغ و گوشت جزء مواد غذایی شما نباشند اما لیست غذاهای بدون گوشت و مرغ انتخاب را برای شما راحت تر میکند.

اگه دنبال یه غذای ساده و خوشمزه هستید حتما این پاستای سیخی رو امتحان کنید.

اگر به دنبال یک کباب جدید و مجلسی هستید، سوغان کباب را از دست ندهید. سوغان کباب، یکی از معروف‌ترین غذاهای ترکیه، با ترکیب پیاز، گوشت چرخ‌کرده و سس مخصوص رب انار و رب گوجه، طعمی متفاوت و فراموش‌نشدنی دارد.

اگر تصور می‌کنید قورمه‌سبزی را فقط به یک روش می‌توان پخت، این دستور نظر شما را عوض می‌کند. اضافه شدن پنیر کبابی (هالومی) به یکی از محبوب‌ترین خورش‌های ایرانی، ترکیبی متفاوت از طعم و بافت خلق کرده که این روزها توجه بسیاری از علاقه‌مندان به آشپزی را جلب کرده است.

آشپزی یونانی با ریشه‌های عمیق در تاریخ و فرهنگ یونان، ترکیبی از تأثیرات مدیترانه‌ای، عثمانی و بالکانی است. سادگی، طعم‌های طبیعی و استفاده از مواد تازه و محلی...

با گوجه، سیب زمینی و تخم مرغ این صبحانه خوشمزه رو درست کن و در کنار خانواده نوش جان کن.

خط سلامت: راز سفید و خوشمزه شدن سوپ شیر رستورانی چیست؟ با چند ترفند ساده و رعایت فوت و فن‌های آشپزی، می‌توانید سوپ شیری خوشمزه، لطیف و مجلسی درست کنید که طعمی بی‌نظیر به سفره‌تان اضافه کند.

آشپزی یونانی با ریشه‌های عمیق در تاریخ و فرهنگ یونان، ترکیبی از تأثیرات مدیترانه‌ای، عثمانی و بالکانی است. سادگی، طعم‌های طبیعی و استفاده از مواد تازه و محلی، ویژگی‌های برجسته آشپزی یونانی هستند که به همین دلایل، در سراسر جهان محبوبیت پیدا کرده‌اند.

k: آشپزی | دستور پخت | طرز تهیه

فیروز کریمی که پیش‌تر نیز با اظهاراتش درباره المیرا شریفی‌مقدم واکنش‌های گسترده‌ای به دنبال داشت، بار دیگر از این مجری انتقاد کرد و این بار به صحبت‌های اخیر او درباره امیر قلعه‌نویی واکنش نشان داد. فیروز کریمی در مصاحبه با خبرگزاری دانشجو با انتقاد از مجری تلویزیون گفت: چرا المیرا شریفی مقدم در خصوص …

اگر به دنبال یک دسر خنک، سالم و بدون شکر هستید، بستنی یخی زردآلو با عسل یک انتخاب خوب برای روزهای گرم سال است. برای درست کردن این بستنی...

کیک مربای آلبالو یکی از شیک‌ترین دسرهای بین‌المللی است که ترکیب اسفنج وانیلی، ترشی مربای آلبالو و کرم کره‌ای معطر، تضاد طعمی بی‌نظیری در...

پنکیک انبه رژیمی، برای میان وعده یا صبحانه کسانی که به دنبال کنترل وزن یا سبک زندگی سالم هستند، ایده‌آل است. برای درست کردن این پنکیک باید...

شیر برنج انبه یکی از انواع دسر تابستانی لطیف و مقوی با طعم میوه‌ای است که بسته به ذائقه، می‌توانید آن را به صورت گرم یا سرد سرو کنید.

مایکل جکسون فقط با موسیقی‌اش خبرساز نبود؛ سبک زندگی و حتی سلیقه غذایی او هم همیشه برای طرفدارانش جذابیت داشت. حالا جزئیات تازه‌ای از غذاهای محبوب سلطان پاپ منتشر شده که نشان می‌دهد او در کنار رژیم‌های سالم، عاشق چند غذای ساده و پرطرفدار نیز بوده است.

فیروز کریمی در مصاحبه با خبرگزاری دانشجو با انتقاد از مجری تلویزیون گفت: چرا المیرا شریفی مقدم در خصوص نکات فنی صحبت می‌کند؟ کریمی قبلا هم درباره المیرا شریفی‌مقدم گفته بود: به نظر من این خانم به فکر آشپزی باشد.

ساندویچ مرغ یکی از ساندویچ‌های ساده، سالم و مقوی است که روش پخت بسیار آسانی دارد.

اگر از غذاهای تکراری خسته شده‌اید، بیف پای می‌تواند یک انتخاب متفاوت برای شما باشد؛ غذایی لذیذ با ترکیب گوشت، قارچ و خمیر طلایی که به‌راحتی در خانه قابل تهیه است و طعمی کاملاً رستورانی دارد.

خط سلامت: طرز تهیه فلافل خانگی پفکی بدون نیاز به نخود خیسانده، با دال عدس و مواد ساده، یک روش آسان و خوش‌طعم برای تهیه فلافل آبادانی در منزل است که طعمی مشابه فلافل‌های اصیل جنوب ایران دارد.

اگر تصور می‌کنید قورمه‌سبزی را فقط به یک روش می‌توان پخت، این دستور نظر شما را عوض می‌کند. اضافه شدن پنیر کبابی (هالومی) به یکی از محبوب‌ترین خورش‌های ایرانی، ترکیبی متفاوت از طعم و بافت خلق کرده که این روزها توجه بسیاری از علاقه‌مندان به آشپزی را جلب کرده است.

k: آشپزی | طرز تهیه | آموزش آشپزی | نان باگت

اگر قرار باشد برای خانواده خود غذایی نسبتا آسان و خوشمزه بپزید احتمالا ماکارونی جزو اولین انتخاب‌هایتان است.

آخرین خبر/ مواد لازم:__۴۷۰ گرم آرد (۴ پیمانه استاندارد آشپزی سر خالی)__۲۲۰ گرم پودر قند (۱ و ۳/۴ پیمانه)__۲۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده(۱/۲ پیمانه)__۱ عدد تخم مرغ__۱ ق غ خ بکینگ پودر__۱ پینچ نمک__۲ ق چ خ وانیل__مواد میانی:__۵۰۰ گرم خرما بدون هسته__۱ پیمانه آب__۱/۲ ق چ خ وانیل__۱ پینچ نمک__۱/۲ ق چ خ

برای مشاهده آگهی استخدام نیروی خدماتی (پذیرایی و آشپزی) - خانم در آرمان تجارت آدرین کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

اگر به دنبال یک غذای مقوی، ساده و در عین حال خاص برای سفره خود هستید، خرماپلو؛ غذای سنتی جنوبی با عطر زعفران، شیرینی طبیعی خرما و بافت دلپذیر برنج، یکی از مقوی‌ترین غذاهایی است که می‌توانید به‌سادگی در خانه تهیه کنید.

ترفندها، راه‌حل‌های خلاقانه و میان‌برهای هوشمندانه‌ای هستند که با صرف کمترین زمان و هزینه، کارها را سریع‌تر و بهتر انجام می‌دهند. از ترفندهای خانه‌داری و آشپزی گرفته تا روش‌های افزایش بهره‌وری در کار و استفاده بهینه از تکنولوژی، این راهکارهای ساده می‌توانند کیفیت زندگی روزمره را به طور محسوسی بهبود …

آشپزی، هنری است که با شناخت مواد اولیه، رعایت اصول علمی و به‌کارگیری چند ترفند ساده، می‌تواند به یکی از لذت‌بخش‌ترین فعالیت‌های روزمره تبدیل شود. از انتخاب مواد اولیه تازه و باکیفیت گرفته تا زمان‌بندی پخت و تنظیم حرارت، همه این عوامل دست به دست هم می‌دهند تا یک غذای ساده به یک شاهکار آشپزی تبدیل شود …

آشپزی، هنری است که با شناخت مواد اولیه، رعایت اصول علمی و به‌کارگیری چند ترفند ساده، می‌تواند به یکی از لذت‌بخش‌ترین فعالیت‌های روزمره تبدیل شود. از انتخاب مواد اولیه تازه و باکیفیت گرفته تا زمان‌بندی پخت و تنظیم حرارت، همه این عوامل دست به دست هم می‌دهند تا یک غذای ساده به یک شاهکار آشپزی تبدیل شود …

ترفندها، راه‌حل‌های خلاقانه و میان‌برهای هوشمندانه‌ای هستند که با صرف کمترین زمان و هزینه، کارها را سریع‌تر و بهتر انجام می‌دهند. از ترفندهای خانه‌داری و آشپزی گرفته تا روش‌های افزایش بهره‌وری در کار و استفاده بهینه از تکنولوژی، این راهکارهای ساده می‌توانند کیفیت زندگی روزمره را به طور محسوسی بهبود …

فیلم سواس (Obsession) نشان می‌دهد که اگر کسی را مجبور به دوست داشتن کنید، با چه عواقب وحشتناکی روبرو می‌شوید...

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید با نزدیک شدن به نیمه تیرماه ۱۴۰۵، بسیاری از خانوارهای مشمول طرح کالابرگ الکترونیکی در انتظار اعلام زمان واریز اعتبار جدید و همچنین مشخص شدن مبلغ آن هستند. این طرح که با هدف حمایت معیشتی و کمک به

اگر تا حالا موقع پخت برنج با قابلمه‌ای از برنج نرم، چسبناک و اصطلاحاً «شِفته» روبه‌رو شدی، تنها نیستی! این یکی از رایج‌ترین مشکلات آشپزی ایرانی است، مخصوصاً وقتی پای برنج مهمانی وسط باشد. اما خبر خوب

بلغور پلو ساده با گوجه فرنگی یکی از اصیل‌ترین، لذیذترین و مقوی‌ترین غذاهای کشور ترکیه و مناطق مدیترانه‌ای است که برای درست کردن آن، باید...

دمنوش زردآلو، این اکسیر خوش‌رنگ و معطر، نوشیدنی اصیلی است که برای درست کردن آن، کافی است ۵ تا ۶ عدد برگه زردآلوی شسته ‌شده و نرم را همراه...

شیرینی که به لایه‌های جداگانه تقسیم می‌شود، از بیرون ترد و از داخل نرم است نیازی به وردنه نیست، این روش آسان همه را شوکه کرد!این دستور غذا که با موادی که در خانه دارید تهیه می شود، مورد علاقه کسانی است که آن را امتحان می کنند. این دستور غذا برای شما عالی است.

بعضی از این ترفندهای خانگی فقط چند ثانیه زمان میگیرن، اما نتیجه ای دارن که احتمالاً انتظارش رو نداری ۱۴ ترفند خانگی ساده میتونن زمان انجام کارهای روزانه رو کمتر کنن، اما بعضی هاشون واقعاً غافلگیرت میکنن از تمیزکاری و آشپزی گرفته تا نظم دادن به خانه، این ترفندها برای حل دردسرهای روزمره طراحی شدن جالبیش …

طرز تهیه غذای فری با کدو سبز، سیب زمینی و تخم مرغ، یک دستور ساده، خوشمزه و مناسب ناهار یا شام ۳ عدد کدو سبز، تخم مرغ و سیب زمینی کافیه تا یک غذای نرم، طلایی و خوش عطر برای ناهار یا شام آماده کنی مواد لازم : کدو سبز (۳عدد) | روغن زیتون (۶۰ml + به مقدار لازم) | سیر (۱حبه) | نمک (به مقدار لازم) | فلفل …

اکر گرمای تابستان امانتان را بریده است به جای نوشابه‌های صنعتی و نوشیدنی‌های گران‌قیمت، با چند ماده اولیه ساده می‌توانید در کمتر از چند دقیقه، محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافی‌شاپی را در خانه آماده کنید؛ نوشیدنی‌هایی که هم عطش را برطرف می‌کنند و هم هزینه‌ها را کاهش می‌دهند.

تخم‌ مرغ سوخاری، پیش‌ غذای فوری خانگی، اسنک ترد با تخم‌مرغ ۴ تا تخم‌ مرغ آب‌ پز رو رنده کن، با پیاز و جعفری مخلوط کن، ادویه بزن نتیجه یه توپک ترد که کتلت رو خاک میکنه پیش نیازها: تخم مرغ آب پز (۴ عدد) | پیاز (۱ عدد) | جعفری خردشده (۲ ق غ) | پودر سوخاری (به مقدار لازم) راستش، رنده کردن تخم مرغ آب پز …

k: آشپزی | دسر | طرز تهیه | نان باگت

اگر به دنبال یک غذای ساده، اقتصادی و در عین حال خوش‌مزه هستید، پوره سیب زمینی با پیاز داغ و تخم مرغ یک غذای عالی است. برای درست کردن این...

لایم چری آلبالو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های تابستانی است که با آب گازدار یا نوشیدنی لیمویی بدون رنگ به صورت ساده یا لایه‌ای درست می‌شود.

آخرین خبر/ آشپزی در سایز کوچک یه مزه دیگه داره. به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

تفاوت رب گوجه و سس گوجه را در این مقاله جامع بخوانید. با غلظت، طعم، مواد تشکیل دهنده و کاربرد هر کدام در آشپزی آشنا شوید و بهترین انتخاب را داشته باشید.

برخلاف تصور رایج، برای درست کردن پنیر خانگی همیشه به شیر تازه نیاز نیست و می‌توان با مواد ساده‌ای که در بسیاری از خانه‌ها پیدا می‌شود، یک پنیر سالم و خوش‌طعم تهیه کرد.

اگر دنبال یک غذای ساده، خوش‌طعم و متفاوت هستید، کتلت نخود می‌تواند انتخابی عالی برای یک وعده سالم و سیرکننده باشد. در ادامه، طرز تهیه این کتلت خوشمزه را مرحله‌به‌مرحله ببینید.

ترشی انبه عسلی یکی از خوش‌عطرترین و خوش‌طعم‌ترین انواع ترشی است که با ترکیب طعم شیرین انبه و چاشنی‌های معطر، مزه‌ای متفاوت و دلپذیر دارد.

آموزش گام به گام تهیه سیب زمینی ترد و طلایی در سرخ کن بدون روغن با روغن زیتون و ادویه های معطر یک میان وعده سالم و خوشمزه برای تمام خانواده با این روش ساده می توانید سیب زمینی سرخ شده ترد و خوشمزه ای را در سرخ کن بدون روغن تهیه کنید که طعمی بهتر از گوشت دارد مواد لازم: سیب زمینی ۱ کیلوگرم/ روغن زیتون …

رکنا: شستن یا آبکشی برنج پیش از پخت، سال‌هاست بخشی از فرهنگ آشپزی در بسیاری از کشورهاست. بسیاری تصور می‌کنند این کار باعث دانه‌دانه شدن برنج و کاهش چسبندگی آن می‌شود، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد ماجرا به این سادگی نیست.

ویکتوریا بکهام، طراح مد و همسر دیوید بکهام، به‌تازگی ویدئویی از ستاره سابق فوتبال منتشر کرده که در آن دیوید در آشپزخانه خانه‌شان مشغول آشپزی است؛ ویدئویی ساده و روزمره که برخلاف تصاویر پرزرق‌وبرق همیشگی از زندگی سلبریتی‌ها، توجه کاربران را نه به غذا، بلکه به فضای داخلی خانه جلب کرد. از جنس متریال‌ها …

با این دستور ساده، یک غذای اقتصادی و خوشمزه با بادمجان، سیب زمینی و گوجه درست کن که همه عاشق طعمش میشن بادمجان، و گوجه با این دستور ساده، خوش عطر و فوق العاده خوشمزه برای ناهار یا شام میسازن مواد لازم : بادمجان (۳ عدد بزرگ) | سیب زمینی (۲ عدد متوسط) | گوجه فرنگی (۳ عدد متوسط) | پیاز (۱ عدد بزرگ) | سیر …

پختن هندوانه، با افزایش میزان جذب آنتی‌اکسیدان‌ها، فواید شگفت‌انگیزی برای بهبود سلامت قلب، تقویت مفاصل و استخوان‌ها، ریکاوری سریع‌تر عضلات و پیشگیری از یبوست به همراه دارد.

این دستور پخت از مواد اولیه ساده و مقرون‌به‌صرفه استفاده می‌کند و طعم آن بی‌نظیر است این دستور پخت از مواد اولیه ساده و مقرون‌به‌صرفه استفاده می‌کند و طعم آن بی‌نظیر است فقط ۳ سیب زمینی و ۲ تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و پنکیک سیب زمینی بی نظیری خواهید داشت! این دستور پخت از مواد اولیه ساده و مقرون به …

ویکتوریا بکهام، طراح مد و همسر دیوید بکهام، به‌تازگی ویدئویی از ستاره سابق فوتبال منتشر کرده که در آن دیوید در آشپزخانه خانه‌شان مشغول آشپزی است؛ ویدئویی ویکتوریا بکام، طراح مد و همسر دیوید بکام، به‌تازگی ویدئویی از ستاره سابق فوتبال منتشر کرده که در آن دیوید در آشپزخانه خانه‌شان مشغول آشپزی است

براونی توت‌ فرنگی یکی از لذیذترین و جذاب‌ترین دسرهای فصلی است که بافت نرم، غلیظ و مرطوب آن در کنار ترشی ملایم توت‌فرنگی طعمی بی‌نظیر می‌سازد.

ویکتوریا بکهام، طراح مد و همسر دیوید بکهام، به‌تازگی ویدئویی از ستاره سابق فوتبال منتشر کرده که در آن دیوید در آشپزخانه خانه‌شان مشغول آشپزی است

مربای گیلاس زرد یکی از خوش‌رنگ‌ترین و خوش‌عطرترین انواع مربای تابستانی است که بافت لطیف و طعمی ملایم‌تر از مربای گیلاس قرمز دارد و...

یکی از متنوع‌ترین و لذیذترین نان‌های خانگی، نان زردآلو است که با بافت نرم، عطر خوش گلاب و طعم زردآلوی شیرین، انتخابی ایده‌آل برای صبحانه...

خورشت بامیه اهوازی یکی از اصیل‌ترین و خوش‌عطرترین غذاهای جنوب ایران است که با ترکیب گوشت گوسفندی، بامیه‌های قلمی و سس گوجه‌فرنگی غلیظ درست می‌شود.

بریانی بامبو با ترکیبی از طعم دودی بامبو، عطر ادویه‌های هندی و بافت لطیف پنیر گیاهی، یکی از غذاهای مطرح بمبئی است تا حالا پخت غذا توی چوب طبیعی رو دیدید؟ بامبو یه تکنیک پخت باستانیه که امروزه به یکی از ترندهای جذاب رستوران‌های بمبئی تبدیل شده است در این روش برنج معطر باسماتی، پنیر گیاهی (پنیر هندی) …

بریانی بامبو با ترکیبی از طعم دودی بامبو، عطر ادویه‌های هندی و بافت لطیف پنیر گیاهی، یکی از غذاهای مطرح بمبئی است تا حالا پخت غذا توی چوب طبیعی رو دیدید؟ بامبو یه تکنیک پخت باستانیه که امروزه به یکی از ترندهای جذاب رستوران‌های بمبئی تبدیل شده است در این روش برنج معطر باسماتی، پنیر گیاهی (پنیر هندی) …

ماچا یکی از نوشیدنی‌های خوش‌طعم و پرطرفدار است. هرچند که ماچا لاته و آیس ماچا لاته رایج‌ترین نوشیدنی‌هایی هستند که با ماچا آماده می‌شوند...

دنبال بهترین دستور پخت‌های ماکتیل اسپرایت هستید تا مهمانانتان را شگفت‌زده کنید یا روزتان را تازه کنید؟ در این ویدیو، ۱۵ ماکتیل اسپرایت آسان، میوه ای و بدون الکل را کشف کنید که برای مهمانی ها، پیک نیک ها یا تفریحات خانگی ساده عالی هستند! چه در حال برنامه ریزی یک جشن باشید، چه در خانه آشپزی کنید یا فقط …

شیرینی با خمیر هزارلایه و گیلاس یکی از خوشمزه‌ترین و شیک‌ترین شیرینی‌های قنادی است که هم بافتی ترد دارد و هم لایه‌لایه آن پر از گیلاس و...

بِرَد بِرد، خالق انیمیشن محبوب «راتاتویی» که نویسندگی و کارگردانی این انیمیشن موفق محصول سال ۲۰۰۷ را بر عهده داشت، به گمانه‌زنی‌ها درباره ساخت دنباله این فیلم پایان داد.

شستن برنج پیش از پخت، یکی از رایج‌ترین توصیه‌های آشپزی در بسیاری از فرهنگ‌هاست. بعضی‌ها معتقدند این کار باعث می‌شود برنج کمتر به هم بچسبد و دانه‌ها جدا از هم بمانند. اما آیا واقعاً چنین است؟

در این ویدیو ۶ ترفند وافل ساز را که باید بدانید به شما نشان خواهم داد! ترفندهای سریع و درخشان که مثل جادو عمل می‌کنند در این ویدیو ۶ ترفند وافل ساز را که باید بدانید به شما نشان خواهم داد! سریع و درخشان که مثل جادو عمل می‌کنند در این ویدیو، ۶ ترفند هوشمندانه وافل ساز را کشف کنید که این وسیله آشپزخانه …

آموزش گام به گام پیتزای خانگی با خمیر آسان و بدون نیاز به فر روشی سریع و ساده برای تهیه پیتزای خوشمزه در منزل با مواد اولیه در دسترس با این روش ساده می توانید خوشمزه ترین پیتزای را بدون فر در منزل تهیه کنید در این ویدیو می خواهیم آسان ترین و خوشمزه ترین پیتزا را آموزش دهیم این پیتزا نیازی به فر ندارد …

«ترفند» به معنای یافتن راه‌حل‌های خلاقانه، میان‌برهای هوشمندانه و شگردهای کارآمد برای انجام بهتر و سریع‌تر کارهاست. از ترفندهای خانه‌داری و آشپزی گرفته تا ترفندهای افزایش بهره‌وری در محیط کار، این مفهوم نقش مهمی در بهبود کیفیت زندگی و افزایش کارایی افراد ایفا می‌کند . در دنیای رسانه، یک ترفند خبری می‌تواند …

«ترفند» به معنای یافتن راه‌حل‌های خلاقانه، میان‌برهای هوشمندانه و شگردهای کارآمد برای انجام بهتر و سریع‌تر کارهاست. از ترفندهای خانه‌داری و آشپزی گرفته تا ترفندهای افزایش بهره‌وری در محیط کار، این مفهوم نقش مهمی در بهبود کیفیت زندگی و افزایش کارایی افراد ایفا می‌کند . در دنیای رسانه، یک ترفند خبری می‌تواند …

گشنیز را هدر ندهید! پودر گشنیز خانگی درست کنید و به مدت ۱ سال نگهداری کنید | ترفندهای هوشمندانه گشنیز را هدر ندهید! هوشمندانه آماده شوید تا ترفندهای شگفت آور ساده ای را کشف کنید که تفاوت بزرگی در آشپزخانه ایجاد می کنند.

شرکت چینی Pudu Robotics اعلام کرد قصد دارد تا سال ۲۰۲۷ نخستین هتل کاملاً رباتیک جهان را در یک جزیره مصنوعی افتتاح کند؛ هتلی که تمامی خدمات از پذیرش، حمل بار و نظافت تا آشپزی، بدون دخالت انسان و توسط ربات‌ها انجام می‌شود.

لاله محمدی هنرمند خلاق غذا با استفاده از مواد اولیه معمولی آثار هنری الهام گرفته از دیزنی می سازد سازد.

آشپزی پلوی عظیم با گوشت بره در جشن روستای کوهستانی، نمادی از همبستگی و فرهنگ غذایی سنتی در دل طبیعت مردم یک روستای کوهستانی با پخت پلوی بزرگ همراه با گوشت بره، جشن باشکوهی برگزار کردند در دل طبیعت.

آخرین خبر/ این راز خونه داری رو یاد بگیرید 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

رکنا: یک زوج افغان غذای روستایی سالم و جالبی را درست کردند که در ادامه می بینید.

آشپزی، فراتر از یک کار روزمره برای رفع گرسنگی، هنری است که در تاروپود فرهنگ و تمدن بشری ریشه دوانده است. این هنر، که از کشف آتش توسط انسانهای اولیه آغاز شد، به مرور به یکی از متنوعترین و مبتکرانهترین عناصر فرهنگی تبدیل شده است. در ایران زمین، آشپزی با تنوع اقلیمی و قومیتی عجین شده و به گنجینهای بیانتهای …

آشپزی، فراتر از یک کار روزمره برای رفع گرسنگی، هنری است که در تاروپود فرهنگ و تمدن بشری ریشه دوانده است. این هنر، که از کشف آتش توسط انسانهای اولیه آغاز شد، به مرور به یکی از متنوعترین و مبتکرانهترین عناصر فرهنگی تبدیل شده است. در ایران زمین، آشپزی با تنوع اقلیمی و قومیتی عجین شده و به گنجینهای بیانتهای …

تهران - ایرنا- قیمه نذری، یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای مراسم عزاداری است. تفاوت یک قیمه معمولی با یک «قیمه نذری با عطر بی‌نظیر»، در جزئیات کوچک اما حیاتی نهفته است؛ از نوع چربی استفاده شده تا نحوه تفت دادن ادویه‌ها.

به گزارش میگنا رسانه اول روانشناسی و تاب آوری ایران Culinary Therapy یا درمان از طریق آشپزی یک رویکرد درمانی است که از فرآیند انتخاب مواد غذایی، آماده‌سازی، پخت‌وپز و حتی سرو کردن غذا برای حمایت از سلامت روان، افزایش آگاهی، کاهش استرس و تقویت مهارت‌های فردی و اجتماعی استفاده می‌کند.

k: خوراک | آشپزی | دستور پخت | طرز تهیه

سس کره‌ای لیمو و کاپاریس ترکیبی متعادل از کره، طراوت لیمو و شوری ملایم کاپاریس است که عطر و طعم هر غذایی را به سطح بالاتری می‌برد. این سس...

موچی توت فرنگی یکی از محبوب‌ترین انواع شیرینی سنتی ژاپنی است که با خمیر نرم و کشسان موچی و توت فرنگی تازه درست می‌شود. برای درست کردن...

آموزش مرحله به مرحله تهیه صبحانه خوشمزه با نان تست، تخم مرغ و پنیر موزارلا صبحانه ای سریع و مقوی که طعمی شبیه پیتزا دارد و برای یک شروع عالی مناسب است یک صبحانه سریع و خوشمزه با نان تست و تخم مرغ که طعمی بهتر از پیتزا دارد و در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده می شود مواد لازم: نان تست ۶ برش/ پنیر ورقه ای ۳ برش/ …

شستن برنج پیش از پخت، یکی از رایج‌ترین توصیه‌های آشپزی در بسیاری از فرهنگ‌هاست. بعضی‌ها معتقدند این کار باعث می‌شود برنج کمتر به هم بچسبد و دانه‌ها جدا از هم بمانند. اما آیا واقعاً چنین است؟

آبگیری لیمو با دستگاه چوبی و پخت سنتی گوشت در زندگی روستایی کوهستان نمادی از اصالت و سادگی طبیعت است روستاییان کوهستانی با استفاده از دستگاه چوبی سنتی آب لیمو میگیرند و گوشت را به روش اصیل طبخ میکنند طبیعت است.

k: آشپزی | طرز تهیه | اسنک

به گزارش میگنا رسانه اول روانشناسی و تاب آوری ایران آشپزی جامعه‌پسند یعنی پخت‌وپز با نیت خیرخواهانه؛ فعالیتی که با تقویت پیوند اجتماعی و حس شایستگی، باعث شادی و سلامت روان می‌شود.

اگر به دنبال یک غذای ساده، خوشمزه و در عین حال خانگی هستید، کتلت مرغ سوخاری می‌تواند یکی از بهترین گزینه‌ها برای وعده ناهار یا شام باشد. ا

اگر برای تعطیلات آخر هفته به دنبال یک غذای خوشمزه، مجلسی و در عین حال ساده هستید، مرغ بریان طلایی می‌تواند انتخابی ایده‌آل باشد. این غذای محبوب با پوستی ترد، رنگی اشتهابرانگیز و عطری دلپذیر، به‌راحتی در خانه آماده می‌شود و می‌تواند ستاره میز غذای شما باشد.

آیا می خواهید آشپزی آسان و لذت بخشی داشته باشید؟ در این مطلب ۱۲ ترفند کاربردی برای آماده سازی غذا و سازماندهی آشپزخانه را یاد بگیرید با ۱۲ ترفند هوشمندانه آشپزخانه، غذا را سریع تر آماده کنید و آشپزخانه را بهتر سازماندهی کنید با این ۱۲ ترفند هوشمندانه، آشپزی را سریع تر، آسان تر و لذت بخش تر کنید از آماده …

حلوای سنتی همان حلوای قدیمی و مشهور ایرانی است که از ترکیب آرد و روغن با شربت زعفرانی تهیه می‌شود.

آموزش طرز تهیه یک غذای مجلسی و خوشمزه با برگ کاهوی پژمرده، سیب زمینی، قارچ و خامه روشی ساده برای کاهش دورریز مواد غذایی با برگ‌های پژمرده کاهو یک غذای مخملی و خوشمزه بپزید مواد لازم: کاهو ۵۰۰ گرم (برگ های پژمرده)/ سیب زمینی ۱ عدد متوسط/ قارچ ۵ عدد/ کره ۳۰ گرم/ نمک، فلفل سیاه و عصاره مرغ به میزان لازم/ …

k: آشپزی | طرز تهیه | لوبیا پلو | شاه پلو

اگر به دنبال نوشیدنی بمب انرژی و طعم‌های بی‌نظیر هستید، ترکیب جادویی انبه و موز را امتحان کنید. طرز تهیه 7 اسموتی انبه و موز به سبک کافی‌...

کیک زردآلو رژیمی بدون شکر سفید با استفاده از شیرین کننده‌های طبیعی به صورت کم‌چرب یکی از محبوب‌ترین انواع شیرینی سالم و کم‌کالری است.

طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ و پنیر صبحانه ای با نان تست، پنیر موزارلا و ژامبون یک صبحانه سریع و خوشمزه برای شروع روز با انرژی ساندویچ تخم مرغ و پنیر یکی از سریع ترین و خوشمزه ترین گزینه ها برای یک صبحانه روزانه است مواد لازم: نان تست (به تعداد دلخواه)/ کره نرم شده/ پنیر ورقه ای/ ژامبون/ تخم مرغ ۲ عدد/ …

اگر به دنبال یک دسر خنک، سبک و متفاوت برای روزهای گرم هستید، موس زردآلو انتخابی ایده‌آل است. این دسر محبوب با ترکیب زردآلوی تازه و خامه، در مدت کوتاهی آماده می‌شود و طعمی فراموش‌نشدنی دارد.